外婆教我做韭菜烤腸雞蛋碎如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
韭菜 ：150
烤腸 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切碎

2.烤腸切碎，和韭菜放在一起

3.磕入雞蛋

4.放鹽拌勻

5.坐鍋，放油，倒入韭菜雞蛋液

6.翻炒至熟即可

7.出鍋嘍

烹飪技巧

韭菜洗後先控水。