![【探店】這家川菜館子帶你領略四川風味]( "【探店】這家川菜館子帶你領略四川風味")
- 這家川菜吃我好開心呀，點的都是川菜中的名菜，一直想去成都玩玩，現在更想去了，想去吃大四川的美食水煮肉片，好吃到詞窮我的麻婆豆腐，太愛了而且人均下來也不貴，非常的開心呀店名：天辣（月星環球港店）地址：普陀區中山北路3300號月星環球港4樓L4059號商鋪...
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![海帶鴨子湯怎麼做-海帶鴨子湯的做法]( "海帶鴨子湯怎麼做-海帶鴨子湯的做法")
- “鴨子燉海帶湯有軟化血管、滋養肺胃、健脾利水的功效，還可以祛脂降壓，患有高血壓，血脂高可以多喝鴨子燉海帶湯，患有貧血或低血糖的人羣是不能喝鴨子燉海帶湯的。海帶燉鴨子最好是清湯，不焯水不爆鍋，一定要用土鴨子，老鴨子，像我這種方式處理好了，完全沒有腥臊味！海帶的處理也很關鍵...
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![香煎帶子怎麼做-香煎帶子的做法]( "香煎帶子怎麼做-香煎帶子的做法")
- 食材明細主料黃油（8克）帶子（六顆）黑胡椒（適量）青瓜片（適量）海鮮醬（兩湯匙）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶子的做法步驟1、將帶子洗乾淨，印幹。2、熱鍋下黃油，融成液體。3、將帶子下鍋，撒上鹽。4、撒上黑胡椒。5、煎至兩面金黃。6、碟子底部鋪上青瓜片。7、將帶子放...
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![黑椒煎帶子怎麼做-黑椒煎帶子的做法]( "黑椒煎帶子怎麼做-黑椒煎帶子的做法")
- 食材明細主料帶子（適量）香菇（適量）輔料黑椒（適量）黃油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒煎帶子的做法步驟1、帶子洗淨瀝乾水分。2、鍋中放入黃油。3、放入帶子和香菇煎制。4、加入適量鹽和黑胡椒煎制金黃色即可。5、裝盤。...
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![幹煎帶子怎麼做-幹煎帶子的做法]( "幹煎帶子怎麼做-幹煎帶子的做法")
- 食材明細主料帶子（6個）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）牛油（3匙）雞蛋清（半個）蒜蓉酥（少許）白芝麻（少許）蘆筍（6條）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎帶子的做法步驟1、所有食材……😀2、第一步醃……把半個蛋清攪拌到快要發起來加一小撮生粉、抓勻一下加點油、攪拌均勻表面看起來沒有油就可...
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![酸菜帶子的做法 酸菜帶子湯 酸菜帶子怎麼做]( "酸菜帶子的做法 酸菜帶子湯 酸菜帶子怎麼做")
- “帶子，北方稱鮮貝，海產品，肉質爽軟，滋味鮮美，吃法多樣蒸、炒、油泡、煮湯即可。營養價值極高常吃到的帶子有粉絲帶子和清蒸帶子。切記：一定要把帶子的內臟清理乾淨。因為內臟毒素較多。”食材明細主料帶子（10個）酸菜（200克）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![海帶包子的做法 青島特色---海帶包子 海帶包子怎麼做]( "海帶包子的做法 青島特色---海帶包子 海帶包子怎麼做")
- “新鮮的海帶配上五花肉，成就了青島特色美食海帶大包。海帶鮮美，五花肉肥而不膩”食材明細主料鮮海帶（適量）五花肉（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶包子的做法步驟1、1.五花肉切細丁（放冷凍裏凍一下好切，也可用肉餡），...
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![雙色帶子怎麼做-雙色帶子的做法]( "雙色帶子怎麼做-雙色帶子的做法")
- 食材明細主料帶子（8只）輔料蒜（適量）豆豉（適量）小米椒（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色帶子的做法步驟1、帶子洗淨擺碟內，蒜、豆豉、小米椒切末，葱切成葱花待用。2、將蒜蓉對半放到兩個碗內，其中一個放小米椒末，再加入適量油及生抽、鹽均勻...
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![剁椒帶子怎麼做-剁椒帶子的做法]( "剁椒帶子怎麼做-剁椒帶子的做法")
- 食材明細主料帶子（適量）輔料剁椒（適量）調料白酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒帶子的做法步驟1、鍋中加入適量水和少許白酒，水開放入帶子煮幾分鐘。2、撈出擺盤。3、鍋中熱油加入剁椒炒香。4、然後淋上。5、剁椒有鹹味哦！6、😛...
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![蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做]( "蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做")
- 食材明細主料鮮帶子（10個）大蒜（10瓣）輔料粉絲（一紮）配料花生油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸帶子的做法步驟1、材料：帶子，蒜蓉，粉絲，鹽，油。2、買的時候賣家已經幫忙半處理了。只是為了不那麼佔盤子空間，又把外殼剪小了。3、剪去多餘外殼，用刷子把外殼和帶子肉...
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![煎帶子怎麼做-煎帶子的做法]( "煎帶子怎麼做-煎帶子的做法")
- 食材明細主料帶子（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎帶子的做法步驟1、帶子用鹽和料酒醃製一下。2、直接下鍋煎。3、翻一翻煎一下，放入少許油。4、煎至金黃。。5、可以出鍋啦！6、簡單哦！...
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![海帶包子怎麼做-海帶包子的做法]( "海帶包子怎麼做-海帶包子的做法")
- “包子在北方可以説家家户户都會做，平常的很，但是用什麼做餡好吃可是很重要哦，相信你吃過很多種餡的包子，但是用海帶做餡你嘗試過嗎？自從我去長島吃過一次海菜包子，就念念不忘，看到鮮海帶靈機一動，何不用它來做包子餡呢，和海菜長得差不多，別説真的很好吃，現在這個餡已經成為了我家餐...
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![老媽子帶魚的做法 【湘菜】--老媽子帶魚 老媽子帶魚怎麼做]( "老媽子帶魚的做法 【湘菜】--老媽子帶魚 老媽子帶魚怎麼做")
- “帶魚肉肥刺少，味道鮮美，多用來清蒸、紅燒或幹煎，尤其以紅燒帶魚風味最佳。老媽子帶魚與紅燒帶魚做法相似，皆是先將帶魚炸至金黃色再下鍋燒製，不同之處在於，老媽子帶魚燒製時加入剁辣椒、辣椒油和米醋，使其口感酸辣鮮嫩之外，還有微甜之味。老媽子帶魚屬湘菜系，味酸辣微甜，秀色可餐...
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![炒帶子怎麼做-炒帶子的做法]( "炒帶子怎麼做-炒帶子的做法")
- 食材明細主料帶子（適量）輔料荷蘭豆（適量）紅燈籠椒（適量）調料薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒帶子的做法步驟1、帶子煎一下。2、翻一翻。3、撈出備用。4、熱油放薑片。5、然後放入帶子。6、翻炒片刻加入紅椒片和荷蘭豆炒。7、翻炒一會兒加入適量鹽調味。8、然後就可...
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![帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做]( "帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做")
- “這是一道快手湯，由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味。這種帶子的顆粒比較大，肉質也很好，無論如何搭配都非常不錯。”食材明細主料帶子（250克）金針菇（300克）輔料薑絲（適量）葱花（適量）香菜（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）洋酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝...
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![海帶餡餃子的做法 【山東】海帶餡餃子 海帶餡餃子怎麼做]( "海帶餡餃子的做法 【山東】海帶餡餃子 海帶餡餃子怎麼做")
- “餃子---海帶餡餃子”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（400克）海帶（適量）輔料油（4勺）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶餡餃子的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰，醒一會。2、豬肉切成丁加入醬油醃一會。3、海帶清洗乾淨擠幹水分。4、將海帶切碎。...
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![紅火帶子怎麼做-紅火帶子的做法]( "紅火帶子怎麼做-紅火帶子的做法")
- “這是一道小廚冒險做的獨創菜。小廚是北京人。我們對海鮮的追求莫過於油燜大蝦、燒海蔘或是燉黃花兒魚等等。本人在廣東生活多年，當然在老廣面前是見識了他們對海鮮製作的造詣，什麼清蒸海鱸、白灼蝦或什麼豆豉花甲，可謂是數不勝收。帶子，這種食材北方多冰鮮的品種，南方多新鮮...
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![辣子帶魚的做法 【四川】辣子帶魚 辣子帶魚怎麼做]( "辣子帶魚的做法 【四川】辣子帶魚 辣子帶魚怎麼做")
- “某天和家人一起去超市購物，突然遇到帶魚搶購~~作為熱愛美食的饞蟲的主婦，我也免不了俗搶購了幾斤~~~回家拆開一看，全是細細長長的小帶魚~~~不過呢，小帶魚也是魚嘛~~~小帶魚也有小帶魚的吃法~~~~像今天這道【辣子帶魚】，就讓從不愛吃帶魚，不吃辣的某人都愛不釋手~~~這情況真讓...
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![茄子帶魚怎麼做-茄子帶魚的做法]( "茄子帶魚怎麼做-茄子帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（3勺）白醋（1勺）白砂糖（3勺）薑片（適量）蒜片（適量）胡椒粉（適量）幹澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子帶魚的做法步驟1、材料：帶魚調味：料酒、鹽、番茄醬3勺、白醋1勺、白砂糖3勺、薑片、蒜片、幹澱粉、胡椒粉少許2、帶魚洗淨去內...
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![海帶餃子的做法 魚太牛海帶餃子 海帶餃子怎麼做]( "海帶餃子的做法 魚太牛海帶餃子 海帶餃子怎麼做")
- 食材明細主料梅肉（200g）海帶（200g）輔料一品鮮醬油（15g）精鹽（3g）味精（3g）白糖（2g）花椒麪（1g）葱末（5g）薑末（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）海帶餃子的做法步驟1、新鮮海帶洗淨，將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶切成細粒狀3、將和好的肉餡加海帶末、所有調料拌勻4、把醒好的面...
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![嫩烤帶子怎麼做-嫩烤帶子的做法]( "嫩烤帶子怎麼做-嫩烤帶子的做法")
- “海鮮用於蒸自然最原汁原味，但蒸結合烤卻能做出別樣風味，保留鮮嫩濕潤口感卻又多了烤製品的噴香，這次再搭配加入香葱特製的油醋汁，鹹鮮、微酸、清新相互交織......”食材明細主料帶子（12只）橄欖油（3大勺）現磨海鹽（適量）黑胡椒（適量）檸檬（1只）香芹（少量裝飾用）輔料葱（8根）橄欖油（60毫升）第戎...
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![帶魚包子怎麼做-帶魚包子的做法]( "帶魚包子怎麼做-帶魚包子的做法")
- “很驚豔也有點點奢侈的小包子，皮薄肉多，滿滿都是帶魚肉，對於不怎麼會吃魚的我來説，真是感動的一把淚啊，終於可以毫無顧忌的吃魚啦，咀嚼中麪皮的麥香和帶魚的鹹香融合在一起，意外的很美味呢，下次再買帶魚，可以狠砍價後多買些了，又多了種美味的新吃法，”食材明細主料低筋麪粉（適量）水（適...
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![蒜子八帶魚的做法 【天津】蒜子八帶魚 蒜子八帶魚怎麼做]( "蒜子八帶魚的做法 【天津】蒜子八帶魚 蒜子八帶魚怎麼做")
- 食材明細主料大章魚爪（一個）青椒（半個）大蒜（兩頭）輔料蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）醋（少許）糖（少許）料酒（少許）油（適量）鹽（少許）澱粉（5克）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子八帶魚的做法步驟1、章魚爪切片。2、用料酒抓一下。3、青椒切絲，葱切葱花，姜切絲。4、用開水焯30秒去腥味。5、鍋...
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![海帶餃子怎麼做-海帶餃子的做法]( "海帶餃子怎麼做-海帶餃子的做法")
- 食材明細主料梅肉（200g）海帶（200g）輔料一品鮮醬油（15g）花椒麪（1g）味素（3g）鹽（3g）白糖（2g）色拉油（30g）葱末（5g）薑末（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）海帶餃子的做法步驟1、1.新鮮海帶洗淨2.將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶切成細末3、將和好的肉餡加海帶末、所有調料拌勻4、和...
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![粉蒸帶子怎麼做-粉蒸帶子的做法]( "粉蒸帶子怎麼做-粉蒸帶子的做法")
- “我和老公都十分喜歡粉蒸帶子粉蒸扇貝，婆婆隔三差五的就會買回來我們在家裏自己做，乾淨衞生還實惠，吃得也特別過癮！”食材明細主料帶子（適量）豆粉（適量）肉末（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）芹菜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）粉蒸帶子的做法步驟1、市場買回來的帶子，...
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味味甜
