秀色可餐的酸菜土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.36W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉 :100
土豆 :1個
花椒粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
味精 :適量
主料
酸菜 :500豬肉 :100
土豆 :1個
輔料
鹽 :適量花椒粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
味精 :適量
1.酸菜洗淨切絲,用清水沖洗兩遍,擠幹水分備用
2.土豆去皮切絲備用
3.豬肉切片,葱切末
4.熱油鍋,放入肉片翻炒
5.肉片變白放入葱末炒香
6.放入酸菜翻炒
7.放入土豆絲翻炒
8.放入適量花椒粉炒勻
9.倒入適量醬油炒勻
10.倒入適量清水燜煮一會
11.放入鹽調味
12.待湯收的差不多時放入味精炒勻即可
酸菜絲切的越細越好,用水多洗幾遍去除酸味
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/qgzzxd.html