當前位置:味味甜 >

關於蔬菜粒飯的餐飲百科

如何做簡單又好吃-家常蔬菜粒飯
  • 如何做簡單又好吃-家常蔬菜粒飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:適量大米:適量輔料胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量具體步驟玉米剝粒胡蘿蔔切小粒洗淨待用米洗淨量好水,就跟煮飯一樣的水就可以了,放入玉米胡蘿蔔,加入適量油,會更香按下煮飯,煮飯完成即可...
  • 5402
營養的蔬菜粒飯如何做簡單又好吃
  • 營養的蔬菜粒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量玉米:適量大米:適量輔料花生油:適量具體步驟1.玉米剝粒2.胡蘿蔔切小粒3.洗淨待用4.米洗淨5.量好水,就跟煮飯一樣的水就可以了,放入玉米胡蘿蔔,加入適量油,會更香6.按下煮飯,煮飯完成即可...
  • 14293
火腿蔬菜粒怎麼做-火腿蔬菜粒的做法
  • 火腿蔬菜粒怎麼做-火腿蔬菜粒的做法

  • “買了一大塊火腿,夾麪包、做菜和煲湯,解決了幾天吃肉的問題,筆者撿了些邊邊角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。”食材明細主料火腿(約150克)白菜花(約150克)玉米(2/3杯)青豆(2/3杯)紅椒(2條)輔料生薑末(1大勺)蒜末(1大勺)葱頭末(1大勺)調料精鹽(1/3小勺)味啉(1/2大勺)魚露(1小勺)生粉(2/3大勺...
  • 17221
五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎麼做
  • 五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎麼做

  • “春節,是團圓的代名詞,吃,是這個節日的重要方式,親朋好友歡聚一團,家庭主婦可是責任大呢,既要營養豐富,還要講究色香味俱全。春節飲食健康非常重要哦,大魚大肉不要太多,將蔬菜做得極漂亮又好吃才更受歡迎哦,試試這道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,營養豐富哦,非常適合咱們的春節。”食材明細...
  • 21691
菜心粒炒飯怎麼做-菜心粒炒飯的做法
  • 菜心粒炒飯怎麼做-菜心粒炒飯的做法

  • “中午一個人不想太麻煩,剛巧有菜心,就炒個飯吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料大菜心(三棵)薑絲(適量)配料黑胡椒(適量)花生油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心粒炒飯的做法步驟1、首先,將菜心洗好後切粒,儘量切小粒,炒的時候容易熟。2、米飯是昨晚剩下的,用少許水(一...
  • 16230
五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法
  • 五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法

  • “五顏六色的,看着就有食慾,而且營養均衡,清淡可口,下飯好菜!”食材明細主料粘玉米粒(100g)碗豆粒(80g)蒜薹(100g)胡蘿蔔(50g)小香腸(2根)調料精鹽(半匙)白糖(少許)雞精(少許)玉米澱粉(一匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜粒的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒜末、小香腸、胡蘿蔔均...
  • 5810
豆乾火腿蔬菜粒怎麼做-豆乾火腿蔬菜粒的做法
  • 豆乾火腿蔬菜粒怎麼做-豆乾火腿蔬菜粒的做法

  • “最近又好象跟豆乾幹上了似的,沒辦法,現在美國人市場有豆乾賣了,感覺豆乾炒起來挺下飯的,可配菜和肉,靈活多變,可炒可燜也可滷,下次做滷水試試看。”食材明細主料豆乾(2塊)水發大冬菇(3朵)玉米粒(1/2杯)青豆(1/2杯)火腿粒(1/2杯)紅蘿蔔粒(1/2杯)輔料鹽(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1湯匙...
  • 20190
欖菜肉粒炒飯怎麼做-欖菜肉粒炒飯的做法
  • 欖菜肉粒炒飯怎麼做-欖菜肉粒炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(按個人需求)輔料胡蘿蔔(半根)瘦肉(30g)罐裝橄欖菜(20g)葱(少許)雞蛋(1個)配料醬油(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉粒炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、瘦肉切成小小的丁雞蛋打好葱切好備用。2、在鍋中放入少許油,加熱,放入瘦肉粒翻炒片刻後。放入冷...
  • 9544
青椒肉粒三蔬炒飯怎麼做-青椒肉粒三蔬炒飯的做法
  • 青椒肉粒三蔬炒飯怎麼做-青椒肉粒三蔬炒飯的做法

  • “營養豐富快手飯菜。”食材明細主料冷飯(200g)輔料胡蘿蔔絲(3勺)絲瓜(1根)泡筍(3勺)調料油(1勺)青椒肉粒醬(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉粒三蔬炒飯的做法步驟1、絲瓜切成片,在開水裏燙熟。2、油熱以後,先放入三勺青椒肉粒醬翻炒。3、放入燙好的絲瓜。4、加入胡...
  • 8331
蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法
  • 蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法

  • “許多媽媽都想親手給寶寶做面吃,要麼寶寶太小還吃不了自己的手工面,要麼是做麪條要和麪、揉麪、醒面、擀麪、切面、再分裝,厚薄粗細更是技術活,一頓忙活下來還得收拾,做過一次真有點“內傷”。其實只要一個小工具,就能讓你快速優雅地準備一餐寶寶面,一點麪粉都不會沾上哦。軟軟...
  • 5442
雜蔬豬肉粒的做法 湯汁拌飯一流的【雜蔬豬肉粒】 雜蔬豬肉粒怎麼做
  • 雜蔬豬肉粒的做法 湯汁拌飯一流的【雜蔬豬肉粒】 雜蔬豬肉粒怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一大塊)西藍花(一朵)胡蘿蔔(一小節)輔料洋葱(半個)色拉油(適量)配料味好美炸豬排配料(適量)生抽(適量)料酒(兩湯匙)胡椒粉(適量)白糖(一茶匙)雞精(適量)清水(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雜蔬豬肉粒的做法步驟1、豬肉一大塊,西藍花一朵,胡蘿蔔一小節,味好美炸豬排配料(黑...
  • 15707
肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法
  • 肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法

  • 食材明細主料豬肉末(100g)胡蘿蔔(1個)豌豆粒(1把)玉米半個(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蔬菜粒的做法步驟1、鍋中水燒開,先下入豌豆粒和玉米粒煮熟,最後下入提前切好的胡蘿蔔丁焯燙一下撈出備用。2、...
  • 16150
玉米粒蔬菜餅怎麼做-玉米粒蔬菜餅的做法
  • 玉米粒蔬菜餅怎麼做-玉米粒蔬菜餅的做法

  • “鮮玉米上市,經常買了煮着吃,吃剩下另作他用。這次,將玉米剝粒,搭配幾種蔬菜煎制小餅子。營養更豐富,口感也更好。飯菜合一,食客很喜歡。”食材明細主料玉米粒(80g)生菜(50g)胡蘿蔔(50g)青椒(40g)小麥粉(60g)玉米麪粉(50g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米...
  • 30633
蔬菜牛肉粒怎麼做-蔬菜牛肉粒的做法
  • 蔬菜牛肉粒怎麼做-蔬菜牛肉粒的做法

  • “顏色鮮豔的彩椒、西葫蘆加上勁道肉香的牛肉粒,肉質香濃中透着蔬菜的清新爽口。並且牛肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素,蔬菜中的維生C可以促進鐵吸收。這幾種食材搭配可以達到食物間相互促進協同的作用。”食材明細主料牛肉粒(200g)輔料西葫蘆(100g)彩椒(150g)調料鹽(2g)黑胡椒(少量)鹹...
  • 22043
醬爆豆乾蔬菜粒怎麼做-醬爆豆乾蔬菜粒的做法
  • 醬爆豆乾蔬菜粒怎麼做-醬爆豆乾蔬菜粒的做法

  • “這菜全是齋的,吃素食的朋友們可以考慮做,操作簡單、用料廣泛,吃素食的朋友們可以考慮做。”食材明細主料四季豆(1/2磅)豆乾(2塊)芹菜(1/2磅)輔料海鮮醬(1/2湯匙)豆豉醬(1/2湯匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1湯匙)玉米澱粉(1/2湯匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆乾蔬菜粒的做法步...
  • 11140
粒粒炒飯飯怎麼做-粒粒炒飯飯的做法
  • 粒粒炒飯飯怎麼做-粒粒炒飯飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大米紅米小米。5、雞蛋打散。6、鍋子燒熱放入臘腸粒。7、倒入蛋液。8、定型後移一邊,放入...
  • 27235
彩蔬魚粒怎麼做-彩蔬魚粒的做法
  • 彩蔬魚粒怎麼做-彩蔬魚粒的做法

  • “誘人色香,鹹鮮嫩滑。”食材明細主料巴沙魚柳(1/2條)彩蔬(1把)小葱(4根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(3茶匙)澱粉(3茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩蔬魚粒的做法步驟1、巴沙魚柳自然解凍。2、取一半,切成大粒;3、放鹽、胡椒粉、料酒;4、加少許水、...
  • 12668
牛肉末炒蔬菜粒怎麼做-牛肉末炒蔬菜粒的做法
  • 牛肉末炒蔬菜粒怎麼做-牛肉末炒蔬菜粒的做法

  • “領導買了一大盒牛肉末做牛肉花豆,俺從他那颳了一點來炒,剛好家裏又備有利馬豆,很方便,順便切了些芹菜和洋葱一起搭配來炒,很是下飯。”食材明細主料牛肉末(約75克)利馬豆(約100克)紫洋葱(1/4個)西芹(3瓣)調料辣椒屑(1/2大匙)紅糖粉(1/2小匙)精鹽(1/2小匙)生抽(1/2大匙)胡椒粉(1/3小匙)料酒(1大...
  • 32808
茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎麼做
  • 茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎麼做

  • “小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水,做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花,吃得美美的,但那時不知道叫意粉,還是來路貨(進品貨)引入的品種,長大後,一直到改革開放很久了,聽説叫意粉,來到美國後,才知道英文名叫Macaroni,相似的材料做成的麪條叫spaghetti,呵呵,不管他的來...
  • 5712
腐竹雜蔬炒粒粒面的做法 9個月以上腐竹雜蔬炒粒粒面 腐竹雜蔬炒粒粒面怎麼做
牛肉粒時蔬焗飯怎麼做-牛肉粒時蔬焗飯的做法
  • 牛肉粒時蔬焗飯怎麼做-牛肉粒時蔬焗飯的做法

  • “我挺喜歡吃焗飯的,但是一般都是必勝客才吃得到,而且好貴。我覺得這麼簡單又好吃的美食,完全可以在家動手做嘛O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小筍(適量)洋葱(適量)西蘭花(適量)蘑菇(適量)牛肉粒(適量)番茄(適量)配料香草(適量)淡奶油(適量)味精(少許)鹽(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量...
  • 12183
肉末蔬菜粒怎麼做-肉末蔬菜粒的做法
  • 肉末蔬菜粒怎麼做-肉末蔬菜粒的做法

  • “領導時不時會買條裝香腸肉,又是煎餅夾烤餅?我偏要搞點新華樣來,挺好,肉末不用調味,直接開封下鍋就可以了。”食材明細主料香腸肉末(約220克)玉米(1杯)青豆(2/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)輔料蒜茸(1大匙)調料瓶裝辣椒碎(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)白蘭地(1大匙)香草(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
  • 25627
蔬菜粒貓耳朵怎麼做-蔬菜粒貓耳朵的做法
  • 蔬菜粒貓耳朵怎麼做-蔬菜粒貓耳朵的做法

  • “貓耳朵是一種山西等地流行的漢族傳統麪食。並非如名字所説用貓耳製成,只是因形似貓耳故名。在中國華北地區,貓耳朵大多像其他麪食一樣作為主食,而在南方地區多作為點心和小吃食用。(摘自百度百科)貓耳朵其實很普普遍,配料也可以多種多樣,這次用了韓式白菜做湯底,放了午晚肉粒,也...
  • 32505
蔬菜土豆粒怎麼做-蔬菜土豆粒的做法
  • 蔬菜土豆粒怎麼做-蔬菜土豆粒的做法

  • “香草,正規的叫法為芳香植物,是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類羣,全世界有3000多種,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等為著名的品種。薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等,是時尚一族的追逐對象,利用這些植物的萃煉物、乾花葉,在SPA裏面做芳香美容保...
  • 14759
牛肉粒蔬菜炒飯怎麼做-牛肉粒蔬菜炒飯的做法
  • 牛肉粒蔬菜炒飯怎麼做-牛肉粒蔬菜炒飯的做法

  • “炒飯又方便又營養,連菜帶飯的全來了,懶人必備!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)牛肉粒(適量)蔬菜(適量)蝦仁(適量)輔料醬油(少許)鹽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒蔬菜炒飯的做法步驟1、把你所需的食材切成大點丁,我加了魚丸,紅葱芹菜,牛肉,胡蘿蔔,蝦仁92、鍋裏放油少許,把東...
  • 13855
專題