當前位置:味味甜 >

關於素茴香包子怎麼做好吃的餐飲百科

素茴香包子怎麼做-素茴香包子的做法
  • 素茴香包子怎麼做-素茴香包子的做法

  • “老媽過去一直喜歡吃豬肉茴香餡的包子,現在老媽吃素,我也覺得少吃點豬肉挺好的。今天在菜市場看到有茴香,買了一些,正想着該怎麼給老媽吃這茴香,看到冰箱裏有3根油條,靈機一動,就把茴香和油條結合,包包子咯…”食材明細主料茴香(適量)發麪(適量)輔料油條(3根)五香粉(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適...
  • 20878
茴香木耳雞蛋素包子如何做簡單又好吃
  • 茴香木耳雞蛋素包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茴香:適量木耳:適量雞蛋:適量麪粉:適量輔料葱末:適量姜粉:適量五香粉:適量鹽:適量香油:適量酵母:適量温水:適量具體步驟1.麪粉、酵母水,和成麪糰醒發2.鍋燒熱雞蛋炒熟,用鏟子切成小粒3.木耳泡發,切碎4.茴香洗淨、控水,切...
  • 27676
茴香豬肉包子怎麼做-茴香豬肉包子的做法
  • 茴香豬肉包子怎麼做-茴香豬肉包子的做法

  • “現在正是茴香上市的時節,而且價格較便宜,所以千萬不要錯過吃茴香哦。我喜歡用茴香包包子,加點豬肉餡,吃起來香香的。茴香一股特殊的香味,不需要過多的調味料。剛出鍋的包子,我能吃三個呢。”食材明細主料麪粉(500克)清水(260克)茴香(330克)豬肉餡(150克)酵母粉(3克)輔料白糖(3克)鹽(4克)老...
  • 21280
茴香粉條素餡餃子怎麼做-茴香粉條素餡餃子的做法
  • 茴香粉條素餡餃子怎麼做-茴香粉條素餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)茴香(適量)輔料雞蛋(2個)粉條(適量)調料花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)洋葱(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香粉條素餡餃子的做法步驟1、先把麪糰和好,醒一會更好用。2、茴香洗淨。3、粉條煮一會,或者提前泡軟。4、粉條切碎。5、雞蛋炒...
  • 12409
小茴香包餃子怎麼做-小茴香包餃子的做法
  • 小茴香包餃子怎麼做-小茴香包餃子的做法

  • “小茴香包餃子,我的最愛,老公説吃餃子只吃媳婦包的”食材明細主料五花肉(500k)小茴香(500k)輔料醬油(5ml)十三香(10ml)鹽(15ml)味精(5ml)雞精(5ml)雞蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小茴香包餃子的做法步驟1、超市買的小茴香洗乾淨,空幹水分,把葱姜也洗淨空幹水分,不然包餃子時候水...
  • 8912
茴香牛肉包子怎麼做-茴香牛肉包子的做法
  • 茴香牛肉包子怎麼做-茴香牛肉包子的做法

  • “今天用高筋麪粉發的面,牛肉茴香餡料,包子成品潔白喧軟、餡料碧綠鮮香。”食材明細主料高筋麪粉(適量)温水(適量)酵母(適量)白糖(1勺)茴香(適量)牛肉餡(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香牛肉包子的做法步驟1...
  • 21538
茴香雞蛋餡包子的做法 素餡包子-茴香雞蛋餡包子 茴香雞蛋餡包子怎麼做
  • 茴香雞蛋餡包子的做法 素餡包子-茴香雞蛋餡包子 茴香雞蛋餡包子怎麼做

  • “很喜歡吃包子,但是覺得外邊的不乾淨這麼多年養成的習慣不在外邊吃帶餡的,那就自己做嘍……健康營養可以當早餐吃。”食材明細發麪白麪(1000g)酵母粉(適量)餡料茴香(適量)雞蛋(4個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料香油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 16811
豬肉茴香菜包子的做法 豬肉茴香菜包子!~~~~~ 豬肉茴香菜包子怎麼做
  • 豬肉茴香菜包子的做法 豬肉茴香菜包子!~~~~~ 豬肉茴香菜包子怎麼做

  • “早上偶爾聽老人説了一嘴,現在的茴香便宜又嫩個,正是吃茴香的好時侯,我那個興奮啊,立馬的坐不住了,去市場一看,那個綠芽,那個水靈啊,愛死個人~稱了一斤半的茴香,回家包包子嘍!~~~~~~~~”食材明細主料麪粉(1000g)豬肉(500g)茴香(750g)輔料葱花(適量)乾薑粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽...
  • 28599
茴香素盒子怎麼做-茴香素盒子的做法
  • 茴香素盒子怎麼做-茴香素盒子的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)雞蛋(適量)普通麪粉(適量)輔料葱薑末(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、嫩茴香洗淨控水。3、雞蛋打散炒成...
  • 5707
茴香素包子怎麼做-茴香素包子的做法
  • 茴香素包子怎麼做-茴香素包子的做法

  • 食材明細主料茴香(1500g)蝦皮(100g)麪粉(1500g)酵母粉(10g)輔料葱(適量)油(少許)香油(少許個)蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)魔廚高湯(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香素包子的做法步驟1、因為冬天所以用40度左右的温水倒入適量的酵母粉和幾克白糖拌勻和麪,貼上保鮮膜放在暖氣上...
  • 24716
茴香燙麪包子怎麼做-茴香燙麪包子的做法
  • 茴香燙麪包子怎麼做-茴香燙麪包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)茴香(適量)豬肉(適量)海米(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茴香燙麪包子的做法步驟1、取適量的麪粉,邊加開水邊攪拌均勻,待不燙手的時候揉成光滑的麪糰,醒面數小時2、茴香擇掉老的...
  • 25570
茴香雞蛋包子怎麼做-茴香雞蛋包子的做法
  • 茴香雞蛋包子怎麼做-茴香雞蛋包子的做法

  • “小茴香補腎養陽、合胃理氣,很適合寒性體質的人,雞蛋的營養更是眾所皆知,用它們混合加入適量的粉條調成餡包包子,是一種“很鮮”很鮮”的味道,秋天這種季節很適應這樣韻温補,而且包好的包子是素餡涼熱吃都行,幾正我吃的剎不住,你要不要試試看!”食材明細主料姜碎(適量)白砂糖(10g)香...
  • 32330
茴香素餃子怎麼做-茴香素餃子的做法
  • 茴香素餃子怎麼做-茴香素餃子的做法

  • “茴香菜具有特殊的香辛氣味,導致它具有這種氣味的是茴香油,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效。平時煮素菜可以加些性温的天然香料,例如紫蘇、茴香、咖喱(含薑黃)、花椒、胡椒、肉桂等,既可為菜品提鮮,又可以平行蔬果的寒涼性。”食材明細主料茴香菜(50克)鮮香菇(120克)白...
  • 17268
雞蛋茴香素盒子怎麼做-雞蛋茴香素盒子的做法
  • 雞蛋茴香素盒子怎麼做-雞蛋茴香素盒子的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)小紅蝦(適量)葱(適量)薑末(適量)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞蛋茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、茴...
  • 13350
誘人的雞蛋茴香素包子如何做簡單又好吃
  • 誘人的雞蛋茴香素包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘這道誘人的雞蛋茴香素包子可謂是家喻户曉的一道菜了,遊走街頭,聞到它誘人的香味,我們就拔不動腿了,這道菜的茴香讓我們的胃更加健康,而雞蛋則負責補充蛋白質這一每日必須營養,一口下去,脣齒留香,真可謂是包子中的...
  • 15714
茴香豬肉包子的做法 好吃的茴香豬肉大包子 茴香豬肉包子怎麼做
  • 茴香豬肉包子的做法 好吃的茴香豬肉大包子 茴香豬肉包子怎麼做

  • “週末了,做點好吃的,補充一下工作餐的單一沒營養。老公很喜歡我烝的豬肉茴香大包子,一個月沒有蒸了,整一些給老公解解饞。蒸的足足有15個,給老公帶着去公司分給同事吃,反映説好吃,特別香。”食材明細主料豬肉(400g)茴香(500g)輔料料酒(2湯匙)醬油(4湯匙)香油(3-4滴)食用油(適量)葱白(1段)姜(1...
  • 16440
好吃的雞蛋茴香素包子如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞蛋茴香素包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘作為一枚實打實的中國人,在早餐的選擇上我還是偏向於咱們國家的傳統早餐包子和粥。而且因為多數早餐店的肉餡包子都是比較油膩的所以我更傾向於素包子。這裏要給大家介紹的就是雞蛋茴香素包子,雞蛋茴香素包...
  • 25306
豬肉茴香包子怎麼做-豬肉茴香包子的做法
  • 豬肉茴香包子怎麼做-豬肉茴香包子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉餡(適量)茴香(適量)杏鮑菇(適量)木耳(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉茴香包子的做法步驟1、普通麪粉放入酵母粉混合,然後放入適量清水活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍大...
  • 17182
茴香素水餃的做法 好吃停不了茴香素水餃 茴香素水餃怎麼做
  • 茴香素水餃的做法 好吃停不了茴香素水餃 茴香素水餃怎麼做

  • “i我很喜歡吃素餃子,我想許多人也許和我一樣,非常喜歡吃並經常動手包,但各自味道都不同,今天我和大家一起分享一下我包的茴香素餃子!”食材明細主料茴香(1斤)雙匯王中王香腸(1條)葱(2棵)姜(1塊)輔料鹽(2勺)香油(4勺)五香粉(3勺)糖(半勺)色拉油(7勺(不時吃飯的小勺子))味精(1小勺)雞精(1小勺)久泡花椒...
  • 27657
茴香包子怎麼做-茴香包子的做法
  • 茴香包子怎麼做-茴香包子的做法

  • “老人喜歡麪食,發麪的包子更適合一些,暄軟可口易消化。”食材明細主料茴香(500克)麪粉(800克)輔料肉糜(200克)胡蘿蔔(1棵)葱(1棵)雞蛋(2個)食用油(15克)幹蘑菇(15克)酵母粉(8克)調料醬油(15克)甜麪醬(2勺)十三香粉(2克)鹽(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茴香包子的做法步驟1、麪粉和酵母粉混...
  • 4810
茴香餡素餃子怎麼做-茴香餡素餃子的做法
  • 茴香餡素餃子怎麼做-茴香餡素餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料新鮮嫩茴香(1把)油菜(1把)香菇(6個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(3個)調料油(2勺)鹽(半勺)蠔油(1勺)蔬之鮮(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香餡素餃子的做法步驟1、所有菜清洗乾淨,幹香菇泡發。2、把麪粉和成麪糰揉成長條揪成等份的劑子,按扁擀成薄片。3、把所有菜切碎...
  • 31127
茴香肉包子怎麼做-茴香肉包子的做法
  • 茴香肉包子怎麼做-茴香肉包子的做法

  • “小時候經常吃我媽做的茴香餡菜盒子、茴香餡包子,卻不知道生活的城市幾乎沒有人吃茴香,甚至不認識茴香。現在,每次在超市買茴香的時候都有人好奇問:這種草怎麼吃?與老家相隔不到千里,飲食上就有很大差異,《史記》裏“百里不同風,千里不同俗”。大概就是這個意思吧!”食材明細主料...
  • 10364
茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做
  • 茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做

  • “茴香是大家都愛作為餡料的蔬菜,但無論是蒸包子、或是煮餃子,大多數時候它熟了之後就會從嫩綠的顏色變成稍發黑的顏色,而且肉餡也發死,更像吃肉丸子。視覺上和口感上都會比做之前遜色。今天我做的茴香餡包子,用了點小辦法,使蒸出來的茴香餡包子,仍保持了嫩綠色的顏色,而且口感上...
  • 13084
雞蛋茴香包子怎麼做-雞蛋茴香包子的做法
  • 雞蛋茴香包子怎麼做-雞蛋茴香包子的做法

  • “我生長在北方,特別喜歡吃麪食,尤其是帶餡的餃子、包子、餡餅吃起來沒夠。經典的韭菜、白菜百吃不厭,還有一種餡我更喜歡吃,只要這餡的餃子包子端上桌,我就兩眼放光,吃起來沒夠。包子比餃子省事,我直接上手抓,不吃5個不罷休。如果是餃子,我吃到撐,遛遛食兒,還能再捏兩三個塞嘴裏。...
  • 22954
茴香雞蛋素包怎麼做-茴香雞蛋素包的做法
  • 茴香雞蛋素包怎麼做-茴香雞蛋素包的做法

  • 食材明細主料茴香(200g)雞蛋(3個)鹽(5g)中粉(200g)清水(100g)酵母(5g)輔料醋(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茴香雞蛋素包的做法步驟1、準備餡兒料,茴香摘乾淨,洗乾淨控水;2、茴香,雞蛋分別切碎,依次放到碗中,然後先放油,包子皮準備好後再放鹽拌勻。3、麪糰排氣後,揪jizi擀皮4、包好...
  • 30340
專題