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關於椒鹽豆絲果怎麼做好吃的餐飲百科

椒鹽豆絲果怎麼做-椒鹽豆絲果的做法
  • 椒鹽豆絲果怎麼做-椒鹽豆絲果的做法

  • “這次買的幹豆絲果老闆娘切的太大塊了,哈哈幸虧我家鍋大。”食材明細主料幹豆絲果(300g)輔料椒鹽(1小撮)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽豆絲果的做法步驟1、買的成品幹豆絲果。2、鍋裏油燒熱,先放一個進去試試油温。3、抓一把放入油鍋裏就轉中小火。4、用漏勺扒扒均勻...
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椒鹽榨菜絲怎麼做-椒鹽榨菜絲的做法
  • 椒鹽榨菜絲怎麼做-椒鹽榨菜絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)輔料紅辣椒(適量)配料椒鹽(適量)香油(適量)醋(適量)調味鮮(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽榨菜絲的做法步驟1、幹榨菜,。2、幹榨絲泡軟清洗乾淨。3、裝碗裏,放點碎紅辣椒。撒上椒鹽。4、淋上醋和香油。5、調進辣椒油和調味鮮,6、拌勻置十分...
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椒鹽豆角怎麼做-椒鹽豆角的做法
  • 椒鹽豆角怎麼做-椒鹽豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(300g)輔料澱粉(2匙)椒鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆角的做法步驟1、豆角掰成長段。2、鍋中放入適量水燒開,放入少量油和鹽放入豆角焯燙至豆角斷生。3、撈出瀝乾水分放入大碗中,撒入適量椒鹽拌勻。4、放入2匙澱粉拌勻。5、讓豆角沾上澱...
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葱花椒鹽盤絲餅的做法 葱花椒鹽盤絲餅(烤箱版) 葱花椒鹽盤絲餅怎麼做
  • 葱花椒鹽盤絲餅的做法 葱花椒鹽盤絲餅(烤箱版) 葱花椒鹽盤絲餅怎麼做

  • 食材明細主料富強粉(150克)水(75克)乾酵母(2克)葱花(適量)花椒麪(適量)食鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱花椒鹽盤絲餅的做法步驟1、將麪粉,水,乾酵母混合,和成麪糰2、蓋上保鮮膜,放温暖處發酵至兩倍大3、分成4個劑子4、取一個劑子擀成長方形5、用切面刀切成條6...
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椒鹽豆腐的做法 素食也夠味:椒鹽豆腐 椒鹽豆腐怎麼做
  • 椒鹽豆腐的做法 素食也夠味:椒鹽豆腐 椒鹽豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(250克)紅尖椒(2個)輔料葱末(適量)薑末(適量)香菜末(適量)配料鹽(1/2小勺)雞精(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)椒鹽(1/2小勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好辣椒、葱薑末和香菜末。3、鍋中適量油燒熱,下豆腐塊煎至兩面金黃。4、出鍋...
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鮮香的椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃
  • 鮮香的椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:50土豆:400輔料油:適量椒鹽:適量鹽:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮刷成絲泡水裏去澱粉2.熱好油鍋,放入青椒爆香3.放入土豆絲翻炒4.斷生後放入適量的鹽椒鹽翻炒均勻5.裝盤烹飪技巧刷成絲的土豆過水去掉多...
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椒鹽毛豆怎麼做-椒鹽毛豆的做法
  • 椒鹽毛豆怎麼做-椒鹽毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(550)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽毛豆的做法步驟1、食材:毛豆2、將毛豆剝殼。3、接着,將剝好的毛豆淘洗一下。4、擱入乾毛巾上控幹毛豆表面水分。5、燒鍋倒油燒熱,下入毛豆炸制3分鐘,撈出。6、然後,倒出鍋中的油,把炸好的毛豆回入鍋...
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椒鹽盤絲餅怎麼做-椒鹽盤絲餅的做法
  • 椒鹽盤絲餅怎麼做-椒鹽盤絲餅的做法

  • “今來一款自制餅,椒鹽口的,超級好吃!操作簡單,家常美味,請您品鑑”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料椒鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽盤絲餅的做法步驟1、取適量麪粉加入温水,和成稍軟一點的麪糰,醒至三十分鐘。2、醒好後的麪糰搓條改刀。3、擀開抹油,放入...
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椒鹽雞絲怎麼做-椒鹽雞絲的做法
  • 椒鹽雞絲怎麼做-椒鹽雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜絲(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)熱油(適量)小米辣(適量)麻椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞絲的做法步驟1、雞胸肉下鍋煮熟。2、煮熟的雞肉撕成絲。3、放入黃瓜絲放生抽。4、加白糖和耗油。5、攪拌均勻備用。6...
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椒鹽腰果怎麼做-椒鹽腰果的做法
  • 椒鹽腰果怎麼做-椒鹽腰果的做法

  • “堅果中我最愛吃腰果,皆因它不需剝殼,口感香脆,嚼完了還有一股香甜味留在舌尖齒間。有時候貪圖方便,一次性炸上一整陶瓷罐保存起來,想吃時倒出一小碟放在餐桌上或在茶台邊,一口一個吃起來非常過癮。LG平時不喜歡吃零食,但喝茶時也會吃一點腰果作為茶點。偶爾有朋友來訪喝點小酒...
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好吃不膩的椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料油:500五香粉:2鹽:5胡椒粉:2具體步驟1.土豆切絲洗淨2.瀝水備用3.鍋中燒開油,加入土豆絲炸至金黃4.撈出備用5.加入鹽6.胡椒粉和五香粉調味7.最後盛出即可烹飪技巧無...
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椒鹽黑豆怎麼做-椒鹽黑豆的做法
  • 椒鹽黑豆怎麼做-椒鹽黑豆的做法

  • “又香又脆又鬆的椒鹽黑豆”食材明細主料黑豆(500克)油(適量)輔料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)數天(耗時)普通(難度)椒鹽黑豆的做法步驟1、黑豆用水浸泡24小時之上,要泡到水面上起白沫為止,洗淨稍涼幹。2、起油鍋加熱,把黑豆加入鍋中炸至浮起出鍋,500克豆可分幾次炸。3、加入適量的椒鹽粉...
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椒鹽紫菜腰果怎麼做-椒鹽紫菜腰果的做法
  • 椒鹽紫菜腰果怎麼做-椒鹽紫菜腰果的做法

  • “腰果是大家都喜愛的一款食材,現在廚電越來越高大上,不用油炒就可以吃到香脆的椒鹽腰果了。我家大寶説在烤腰果的時候加點海苔什麼的味道肯定更加好。於是今天就聽他的啦,配入了紫菜,也是極好吃的哦。”食材明細主料腰果(300克)輔料紫菜(半張)葱(適量)胡椒粉(少許)細鹽(半小匙)葱香(口...
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椒鹽腰果的做法 椒鹽腰果(空氣炸鍋版) 椒鹽腰果怎麼做
  • 椒鹽腰果的做法 椒鹽腰果(空氣炸鍋版) 椒鹽腰果怎麼做

  • 食材明細主料生腰果(150克)調料椒鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽腰果的做法步驟1、食材:生腰果、椒鹽。2、在瀝水籃倒入150克生腰果,用清水清洗清洗。3、瀝乾水分。4、接着,加適量的椒鹽。5、拌勻。6、然後,將生腰果放入空氣炸鍋框裏。7、進入空氣炸鍋裏160度烤7...
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家常椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘主料土豆:一個輔料玉米澱粉:適量椒鹽:適量食用油:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮2.用擦絲器擦成細絲,如果你的刀工足夠好,就直接切細絲,切得越細越好3.將土豆絲放清水中,換一遍水,洗去土豆絲表面的澱粉4.一定要...
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椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做
  • 椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做

  • “椒鹽土豆絲,印象很深的一道菜。結婚前我在紹興當地一家很有名的專做餐飲的大飯店工作,當時這家飯店在紹興開創了很多第一,彙集了紹興乃至廣州等地請來的一流的廚師。但最後也是因老闆其他投資失利而破產,在這也對我曾經的老闆表示惋惜吧。每次碰到老闆請貴客,椒鹽土豆絲是一...
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椒鹽土豆絲自制如何做簡單又好吃
  • 椒鹽土豆絲自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料油:適量椒鹽:適量具體步驟1.土豆去皮、切絲2.泡一會兒3.控水4.電餅鐺倒少許油5.撒入土豆絲6.蓋蓋,加熱至熟7.撒上椒鹽8.拌勻9.出鍋烹飪技巧可以撒點自己喜歡的調料。...
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椒鹽豆腐怎麼做-椒鹽豆腐的做法
  • 椒鹽豆腐怎麼做-椒鹽豆腐的做法

  • 食材明細主料老相食豆腐(250克)輔料紅辣椒(1個)青辣椒(1個)香葱(1個)調料調味料若干(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨後切成小方塊,青、紅椒去蒂和籽,切成環狀,香葱切末,大蒜切片。2、鍋內倒入油,燒至八成熱時,將豆腐塊入鍋,至金黃色後撈出瀝乾油。3、鍋內...
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椒鹽青豆怎麼做-椒鹽青豆的做法
  • 椒鹽青豆怎麼做-椒鹽青豆的做法

  • “食材:青豆半斤,植物油,椒鹽調料:紅辣椒粉,孜然粉,芝麻,花椒粉,五香調味劑,做法:鍋裏倒2斤左右植物油燒開,關小火後倒進青豆油炸,等青豆浮起時,説明青豆熟了,再稍炸,撈出瀝油,把自已配好的椒鹽撒在炸好的青豆上面拌勻即成。”食材明細主料青豆(半斤)輔料油(適量)配料椒鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒...
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家常菜椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜椒鹽土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料油:適量青辣椒:2個椒鹽:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨。2.切成細絲,放在水裏漂清。3.控幹水分。4.坐鍋起油。5.土豆絲放進鍋中,放入青辣椒。6.翻炒均勻。7.撒入適量的椒鹽。8.翻炒三分鐘後就可以...
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椒鹽土豆怎麼做-椒鹽土豆的做法
  • 椒鹽土豆怎麼做-椒鹽土豆的做法

  • “去湖北吃了椒鹽土豆,回來後一直回味,今天也嘗試一下。”食材明細主料土豆(3-4個)輔料黑芝麻(少許)調料椒鹽(適量)孜然粉(適量)燒烤撒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆的做法步驟1、準備3-4個土豆,去皮洗淨。2、切成大小差不多的塊。3、鍋中放水蒸20分鐘。4、平底鍋...
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椒鹽白蘿蔔絲怎麼做-椒鹽白蘿蔔絲的做法
  • 椒鹽白蘿蔔絲怎麼做-椒鹽白蘿蔔絲的做法

  • “白蘿蔔營養分析1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收4.防癌抗癌:蘿蔔含有木...
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椒鹽白果的做法 椒鹽白果。。家常菜 椒鹽白果怎麼做
  • 椒鹽白果的做法 椒鹽白果。。家常菜 椒鹽白果怎麼做

  • 食材明細主料鮮白果(6兩)輔料椒鹽料頭(適量)配料味椒鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋,放入主料撒上調料即可...
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椒鹽蠶豆怎麼做-椒鹽蠶豆的做法
  • 椒鹽蠶豆怎麼做-椒鹽蠶豆的做法

  • “我是個地地道道的偽球迷,可是家裏有個半夜兩點半還要爬起來看球的真球迷,看着他那份對世界盃的狂熱,我也不能落後,時不時的做點小零食,讓他在看世界盃的時候可以磨磨牙,也算為世界盃做點綿薄之力吧!”食材明細主料青蠶豆(300克)輔料葱(適量)薑絲(適量)配料乾紅椒(4-5根切絲)鹽(1茶勺)花...
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椒鹽腰果蝦仁怎麼做-椒鹽腰果蝦仁的做法
  • 椒鹽腰果蝦仁怎麼做-椒鹽腰果蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)生腰果(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料椒鹽(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨泡入料酒,冷藏15min以上。2、西蘭花切小顆,泡在温水中15min左右。3、不是特別愛吃胡蘿蔔,純屬為了配色,切成喜...
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