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醬拌剪刀面怎麼做-醬拌剪刀面的做法

醬拌剪刀面怎麼做-醬拌剪刀面的做法

醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (150g)
  • (70g)
輔料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 辣椒麪 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 熱油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬拌剪刀面的做法步驟

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第2張

    1、麪粉放入容器中

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第3張

    2、加鹽,加水

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第4張

    3、和成麪糰蓋保鮮膜醒20分鐘

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第5張

    4、鍋中燒水,用剪刀剪入鍋中

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第6張

    5、煮熟撈出

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第7張

    6、過涼水

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第8張

    7、加鹽,白糖

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第9張

    8、加生抽,陳醋

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第10張

    9、加蒜末,辣椒粉,香菜,淋上熱油

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第11張

    10、用筷子拌勻即可

  • 醬拌剪刀面的做法 醬拌剪刀面怎麼做 第12張

    11、成品圖。

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