![煎鱈魚怎麼做-煎鱈魚的做法]( "煎鱈魚怎麼做-煎鱈魚的做法")
- “除了生吃最簡單的吃魚的辦法了”食材明細主料鱈魚（適量）輔料胡椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎鱈魚的做法步驟1、把魚洗淨，斜切幾刀方便入味，用有皮的魚會更好2、用碾碎的花椒，鹽，適量白胡椒，醃製20分鐘。3、熱油加入花椒，炒出香味，把魚身上的花椒弄掉，...
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![醬香煎鱈魚怎麼做-醬香煎鱈魚的做法]( "醬香煎鱈魚怎麼做-醬香煎鱈魚的做法")
- “前段時間參與活動，抽中了一瓶高端醬油還沒來的及用。今天搭配上鮮味的鱈魚，估計能發揮作用了吧，小資一回。”食材明細主料鱈魚（1塊）輔料白胡椒粉（少許）油（適量）糖（適量）鹽（少許）醬油（1茶匙）配料荷蘭豆（50克）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚用鹽和白胡椒粉...
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![橙香煎鱈魚的做法 【山東】橙香煎鱈魚 橙香煎鱈魚怎麼做]( "橙香煎鱈魚的做法 【山東】橙香煎鱈魚 橙香煎鱈魚怎麼做")
- “鱈魚為海洋深水魚，是底層冷水性羣聚魚類。鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”，可見它的營養價值之高。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低。更重要的是...
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![香煎鱈魚 怎麼做-香煎鱈魚 的做法]( "香煎鱈魚 怎麼做-香煎鱈魚 的做法")
- “很喜歡鱈魚塊，無骨而肉厚，因為是冰凍魚煎和烤比較好，魚肉也實感些。從網上學了另一種醃魚醃肉的方法，是先把調料混合在一起再放肉去醃，不過，新方法也不是萬能的，只適合用來煎、炸和烤。”食材明細主料鱈魚塊（3大塊）蒜頭（2粒）姜（1小塊）葱白（4粒）輔料鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）紅椒粉（1/4茶...
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![家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法]( "家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法")
- “鱈魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料鱈魚（3條）葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（幾個）輔料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常鱈魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、乾紅辣椒切小段。3、鱈魚去腹內黑膜洗淨，切小段，以便入味。4、...
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![香煎鱈魚排怎麼做-香煎鱈魚排的做法]( "香煎鱈魚排怎麼做-香煎鱈魚排的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）生粉（適量）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎鱈魚排的做法步驟1、材料：鱈魚、雞蛋、麪包糠、生粉調味：料酒、黑胡椒、鹽2、鱈魚片去骨。用料酒,鹽和黑胡椒醃製10分鐘左右。3、醃製好的鱈魚，先拍上一層...
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![香煎烤鱈魚怎麼做-香煎烤鱈魚的做法]( "香煎烤鱈魚怎麼做-香煎烤鱈魚的做法")
- “鱈魚，屬冷水性底層魚類，為北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。被稱為“餐桌上的營養師”，它的營養價值極高。鱈魚軀體碩大而渾圓，肉質肥厚，低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋...
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![煎烤鱈魚怎麼做-煎烤鱈魚的做法]( "煎烤鱈魚怎麼做-煎烤鱈魚的做法")
- “鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是...
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![煎狹鱈魚怎麼做-煎狹鱈魚的做法]( "煎狹鱈魚怎麼做-煎狹鱈魚的做法")
- “在阿拉斯加海灣,狹鱈是第二位豐富的魚種,佔這一水域生物總量的20%。阿拉斯加狹鱈魚片無骨無刺，肉色雪白中透點誘人的粉色。天然低脂,質地細膩、品質極佳。水煮、烘焙、燒烤、清蒸、嫩煎或油炸味道都十分鮮美！而且價格不貴，所以現在廣受消費者歡迎。這款魚肉通常用來做魚糜...
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![家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法]( "家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法")
- “烤鱈魚棒棒噠！可以隨自己口味，幹一點或者嫩一點，或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常香烤鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗清乾淨後，在魚肉上抹一層鹽，放置30min，空下...
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![香煎鱈魚的做法 西式香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 西式香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做")
- “鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯。鱈魚的肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是人體每日所需要...
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![香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（適量）大蒜（幾粒）葱花（一根）生薑（幾片）輔料生抽（2克）玉米油（6毫升）鹽（2克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，用鹽，生抽，生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，依次放入鱈魚。3、煎至兩面偏黃。4、倒入生薑絲和大蒜，大火燜1分鐘。5、撒入葱花...
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![香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚---中國式的雜香鱈魚做法 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚---中國式的雜香鱈魚做法 香煎鱈魚怎麼做")
- “原來是做香煎鱈魚的，後來突然搗鼓搗鼓着變成了豆豉鱈魚還有帶着一點花椒，反正我自己也想不出個菜式的名字，可以叫香煎鱈魚，也能叫豆豉鱈魚，花椒鱈魚都可以。嘖嘖....味道家人覺得很贊哦，這道菜還算做得成功。鱈魚的營養價值：鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚...
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![煎銀鱈魚扒怎麼做-煎銀鱈魚扒的做法]( "煎銀鱈魚扒怎麼做-煎銀鱈魚扒的做法")
- “銀鱈魚好吃，肉質非常鮮嫩，但是現在價格太貴了，我們這裏一斤要156元，貴呀，我們普通百姓只能偶爾嚐嚐鮮，天天吃受不了啊。銀鱈魚這種食材，做起來反倒很簡單，要的是突出食材的本味，不可以過多的加調味料，就是鹽就可以啦，最後是用巖鹽，好在我們這裏有超市有巖鹽。沒有的話就用糊鹽代替...
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![清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做]( "清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（1條）輔料大豆油（適量）精鹽（5克）生抽（10克）花椒（適量）大料（適量）料酒（20克）薑片（薑片）白糖（10克）味精（適量）乾紅辣椒（適量）白醋（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉鱈魚的做法步驟1、將鱈魚清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將大葱切成段，老薑切成片，乾紅辣椒切成段，花椒大...
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![配蒜蓉麪包 香煎鱈魚怎麼做-香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚]( "配蒜蓉麪包 香煎鱈魚怎麼做-香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚")
- 食材明細主料鱈魚（適量）輔料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚洗淨，切塊2、倒上料酒醃製十分鐘3、同時準備麪糊，準備一個雞蛋，適量黑胡椒和鹽攪拌4、加入等量的玉米澱粉和麪粉，攪拌均勻5、將...
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![香煎銀鱈魚怎麼做-香煎銀鱈魚的做法]( "香煎銀鱈魚怎麼做-香煎銀鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（兩片）輔料葱絲（適量）調料橄欖油（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎銀鱈魚的做法步驟1、不粘鍋倒入適量橄欖油，鱈魚洗過用廚房紙沾一下水。2、中小火煎，一面金黃後煎另一面。3、放入少量生抽和葱絲。4、美味的鱈魚扒就好了。也可以擠上幾...
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![香煎鱈魚怎麼做-香煎鱈魚的做法]( "香煎鱈魚怎麼做-香煎鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍好，清洗乾淨用廚房紙巾吸乾水分，加入少許鹽，胡椒粉醃製十分鐘。2、熱鍋入油，放入醃好的魚塊中小火煎至定型，再翻面煎。3、加入適量温水，生抽燜煮十分鐘。4、...
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![家常香煎鱈魚多久]( "家常香煎鱈魚多久")
- 10分鐘。平時去超市購買鱈魚的時候可以看它的紋路，新鮮的鱈魚表面的紋路是清晰的，而且這樣的鱈魚肉質會比較緊實吃起來口感會更好。可以看鱈魚的鱗片，鱗片比較分明就證明是新鮮的。買回來的鱈魚吃不完可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷凍室。...
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![香煎鱈魚的做法 美味殺手鐗：香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 美味殺手鐗：香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做")
- “喜歡吃鱈魚是因為它刺很少，肉質鮮嫩，只需要調好味，放鍋裏煎一會，看着絕對是高大上的美食”食材明細主料鱈魚（6塊）薑絲（適量）生抽（適量）大蒜（幾粒）食用油（適量）黑胡椒粉（少許）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、準備好食材2、除鱈魚外所有材料調成醃料3、醃...
- 13647
![西餐煎鱈魚怎麼做-西餐煎鱈魚的做法]( "西餐煎鱈魚怎麼做-西餐煎鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（2塊）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）培根（適量）大蒜（適量）黑胡椒碎（適量）原味（口味）未知（難度）西餐煎鱈魚的做法步驟1、熱油放大蒜。2、煎胡蘿蔔。3、放入香菇繼續炒。4、炒胡蘿蔔和香菇時加入少許鹽和黑胡椒碎，煎熟後撈出。5、開水煮西蘭花煮熟撈出瀝乾。6、放油...
- 17605
![鱈魚片的家常做法]( "鱈魚片的家常做法")
- 許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺，肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢？下文就來為大家詳細介紹鱈魚片常見的食用方法、營養價值及食用禁忌。一、鱈魚片的家常做法1、番茄鱈魚濃湯主料：鱈...
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![鱈魚的家常做法圖解]( "鱈魚的家常做法圖解")
- 今天介紹一種超級好做的鱈魚做法，輕輕鬆鬆，簡簡單單幾分鐘就可以搞定，味道還特別鮮美，清蒸鱈魚保留了鱈魚的原滋原味，魚肉的口感是那麼的鮮美和嫩滑，話不多説，趕緊往下看，然後感興趣的小夥伴回去嘗試一下，驗證驗證咯。主料鱈魚：1塊輔料葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量紅...
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![香煎鱈魚配土豆泥的做法 挪威家常菜——香煎鱈魚配土豆泥 香煎鱈魚配土豆泥怎麼做]( "香煎鱈魚配土豆泥的做法 挪威家常菜——香煎鱈魚配土豆泥 香煎鱈魚配土豆泥怎麼做")
- “挪威人有句話是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是説多吃魚會變得更健康。狹長的海岸線使挪威成為一個鱈魚，三文魚和其他一些魚類的出口大國。每年冬天會有大批的野生鱈魚迴游到挪威西部海岸線排卵，就是每年一度的捕魚期。根據最新的調查顯示，健康的飲食方式中每週至少...
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![煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法]( "煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法")
- “老公説，生活可以優雅一點！”食材明細主料鱈魚片（2片）輔料紅酒（1湯勺）孜然粉（適量）生粉（適量）檸檬片（2片）鹽（1匙）橄欖油（1小勺）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎黑鱈魚片的做法步驟1、鱈魚片洗一下，用鹽醃製，紅酒浸十分鐘2、用廚房紙把魚水分吸乾，裹一層生粉，鍋熱後加油，再把魚放鍋裏煎3、...
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味味甜
