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關於整形簡單！軟萌拉絲的毛毛蟲麪包的餐飲百科

毛毛蟲麪包的做法 一次發酵，整形簡單！軟萌拉絲的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 一次發酵，整形簡單！軟萌拉絲的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “小時候的毛毛蟲麪包還饞着嗎？做法其實很簡單，只需一次發酵就搞掂！造型可愛，還是以前的味道，超級的鬆軟拉絲，吃一口捏一口，無需擠醬料，奶香味濃，超級好吃！”食材明細主料高筋麪粉（450g）牛奶（260g）輔料全蛋液（適量）奶粉（25g）耐高糖乾酵母（5g）黃油（50g）船型油淋膜（10只）調料鹽（3.5g）細砂糖（40g）甜味（口...
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毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包——傳統與經典並存！ 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包——傳統與經典並存！ 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “幾乎每家超市裏都能看見它的身影，外形生動，口味多樣，極吸引小朋友的眼球，而且價格便宜。因其製作簡單，深得烘焙愛好者的喜歡，算得上是個明星麪包啦！絕對堪稱經典！”食材明細主料高筋麪粉（300克）蜂蜜（15克）牛奶（120克）奶粉（30克）輔料蛋液（適量）黃油（30克）配料糖（20克）酵母（5克）鹽（3克）原味（口味）烘焙...
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家常毛毛蟲麪包的做法 家常毛毛蟲麪包，簡單又經典的甜品，入口細膩，綿軟有嚼勁。 家常毛毛蟲麪包怎麼做
簡單易上手 毛毛蟲豆沙麪包怎麼做-毛毛蟲豆沙麪包的做法 毛毛蟲豆沙麪包

  • 簡單易上手 毛毛蟲豆沙麪包怎麼做-毛毛蟲豆沙麪包的做法 毛毛蟲豆沙麪包

  • “自己烤的麪包健康衞生，寶寶也可以吃。全是真材實料，沒放任何增味劑，但是麪包的香味散滿屋。這款麪包簡單易上手，如果你對烘焙躍躍欲試，可以用這個當做處女座啦。”食材明細主料普通小麥粉（350g左右）輔料雞蛋（2顆）紅豆沙（70g左右）植物油（20ml左右）牛奶（100mg左右）白糖（40g左右）酵母（2g左右...
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毛毛蟲軟麪包的做法 毛毛蟲軟麪包(玉米油版) 毛毛蟲軟麪包怎麼做

  • 毛毛蟲軟麪包的做法 毛毛蟲軟麪包(玉米油版) 毛毛蟲軟麪包怎麼做

  • “毛毛蟲，我喜歡這個麪包的造型。這個菜譜裏的液體量較大，因為是手揉麪團，暴露在空氣中的麪糰面積大，水份流失也是很大的，所以開始的時候麪糰會比較粘手，經過20分鐘的摔揉搓，麪糰基本就出手套膜了。”食材明細主料高筋粉（650g）輔料全脂奶粉（60g）白糖（50g）鹽（6g）牛奶（280g）温水（80g）酵母（7g）玉...
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毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包1 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包1 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “這款毛毛蟲麪包我是第一次做，也是第一次手工揉麪做麪包，給自己打70分吧，畢竟要改進的地方還蠻多的，由於辦公室同事多，所以一次揉的面也多，麪粉就用了一斤，加上雞蛋、牛奶最後一稱，整個麪糰的重量居然有840克，可憐我的胳膊，整整揉了兩個小時，當然隨着以後揉麪經驗的豐富，我相信時間...
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毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做-毛毛蟲麪包的做法 【寶寶健康小食】12M+

  • 毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做-毛毛蟲麪包的做法 【寶寶健康小食】12M+

  • “相信媽媽們都會給寶貝吃一些小點心，柔軟的麪包，寶寶拿在手裏，陽光灑進屋子，整個下午都暖暖的~外面買的麪包雖然口感不錯，但是各種添加劑其實不太適合寶寶，還是自己在家做健康，而且口感一點不比外面賣的差。想讓寶貝吃到真材實料的毛毛蟲麪包，自然是親自下廚最放心~”食材明細主...
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奶香毛毛蟲軟麪包怎麼做-奶香毛毛蟲軟麪包的做法

  • 奶香毛毛蟲軟麪包怎麼做-奶香毛毛蟲軟麪包的做法

  • “外觀漂亮又可愛的毛毛蟲麪包有沒有想吃的啊！每次看到外面的毛毛蟲麪包，都會想自己試一下，因為好喜歡啃那個金黃的糊，還是自己做的放心，用料講究，用的國產奶粉，奶香味十足，內部很鬆軟，是不是試試呢？”食材明細主料高筋粉A（400g）温水A（240g）燕子耐高糖酵母A（4g）奶粉A（30g）鹽A（3g）白糖A（30g）玉米...
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小毛毛蟲麪包怎麼做-小毛毛蟲麪包的做法

  • 小毛毛蟲麪包怎麼做-小毛毛蟲麪包的做法

  • “雖然沒有高筋麪粉，做出來的麪包依然可口。”食材明細主料發酵麪糰（一個）輔料雞蛋（一個）黃油（20g）麪粉（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小毛毛蟲麪包的做法步驟1、發酵麪糰一個2、麪糰分成60g左右的小麪糰，擀開3、捲起麪皮4、放入烤盤發酵5、發酵好的麪糰6、黃油、蛋...
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毛毛蟲夾餡麪包的做法 好玩的毛毛蟲夾餡麪包 毛毛蟲夾餡麪包怎麼做

  • 毛毛蟲夾餡麪包的做法 好玩的毛毛蟲夾餡麪包 毛毛蟲夾餡麪包怎麼做

  • “毛毛蟲麪包很好玩哦，也很簡單，夾上紫薯餡超級好吃。”食材明細主料高粉（220克）白糖（40克）玉米油（25克）雞蛋（1個）酵母（3克）牛奶（120）鹽（小許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛毛蟲夾餡麪包的做法步驟1、留出半個雞蛋刷蛋液，餘下的所有食材合在一起揉成麪糰2、揉至擴展狀，即能用手撐開透...
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毛毛蟲麪包 改良版毛毛蟲麪包怎麼做-改良版毛毛蟲麪包的做法 改良版

  • 毛毛蟲麪包 改良版毛毛蟲麪包怎麼做-改良版毛毛蟲麪包的做法 改良版

  • “看過網版很多種做毛毛蟲🐛的方子，可是放在我家麪包機裏就不怎麼適用。麪包🍞和的總是太濕，不怎麼成團。今天今天添加麪粉做一次，分享給大家！希望大家適用！😊😊”食材明細主料高筋麪粉（280g）雞蛋（1個）輔料黃油（30g）純牛奶（150g）酵母（3g）鹽（3g）芝麻（適量）白糖（30g）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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毛毛蟲小麪包怎麼做-毛毛蟲小麪包的做法

  • 毛毛蟲小麪包怎麼做-毛毛蟲小麪包的做法

  • “多麼可愛的小毛毛蟲呀！小盆友們，你們喜歡嗎？”食材明細主料高筋麪粉（300克）糖（50克）雞蛋（1枚）黃油（30克）輔料鹽（1/2勺）酵母（2克）泡打粉（1/4勺）淡奶油（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）毛毛蟲小麪包的做法步驟1、用後油法將麪糰揉至擴展階段，收圓入盆2、發酵至原來的兩倍大小3、按壓排...
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毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “某天，將“濃咖啡淡心情”寫的與麪包相關的日誌看了個遍，邊看邊慨歎其手藝之高超，更是對咖啡老師製作的“毛毛蟲麪包”情有獨鍾，於是記錄了下來製作過程，利用某個時間較為充裕的晚上做出了可愛版的毛毛蟲麪包，餡料是上次沒用完的椰蓉。此麪包也是送給“幸福的熱帶雨林”同學滴...
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毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包（法帥蒸烤箱製作） 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包（法帥蒸烤箱製作） 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “毛毛蟲奶油麪包一直深受大人小孩的鐘愛，鬆軟的麪包夾雜這香甜的奶油，滿口都是奶香味，配上一杯牛奶，一頓精力充沛的早餐就搞定了，方便快捷~其實做起來也不是很難，只要跟着小法的步驟來做，你也可以做出美味的毛毛蟲麪包哦~這次使用的機器是法帥32L台嵌兩用款，內置多種烹飪模式，三...
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毛毛蟲麪包的做法 手工揉麪－毛毛蟲麪包－直接法 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 手工揉麪－毛毛蟲麪包－直接法 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “沒有用泡麪的方法，直接材料混合就手工揉麪，比泡麪的方法多揉了一倍的時間，出筋的效果也比不上泡麪過的麪糰^_^”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）輔料芝麻（適量）煉乳（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛毛蟲麪包的做法步驟1、混合除了黃油...
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毛毛蟲麪包的做法 北海道配方毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 北海道配方毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “北海道麪包柔軟細膩百吃不厭，尤其是用手撕着吃，拉出的絲柔軟的像雲朵像棉花。每次吃都是慢慢爵細細品，那種入口即化的口感真是美哉！只要是做蛋糕剩下了淡奶油，毫無疑問就是北海道了。北海道配方的麪包不論做成啥樣的外形，好吃那是槓槓的！還有一重要的因素就是能快速的消耗淡奶...
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毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）雞蛋液（50克）牛奶（105克左右）酵母（2.5克）鹽（2.5克）白糖（40克）黃油（25克）輔料黃油（50克）水（100克）大雞蛋（2個）低粉（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛毛蟲麪包的做法步驟1、所有材料除黃油外揉至光滑，再加入黃油。2、揉至擴展階段。温暖處發2倍大。3、麪糰...
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鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷的做法 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷，快手鹹味麪包！早餐輕鬆安排！ 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷怎麼做
毛毛蟲麪包的做法 奶香軟綿——毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 奶香軟綿——毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）輔料酵母（2.5克）鹽（3克）白糖（30克）奶粉（15克）蛋液（25克）黃油（30克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛毛蟲麪包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、發好了的麪糰取出，手上粘點粉，插在麪糰中間；3、麪糰排氣，分割成大小一樣的麪糰，揉成圓...
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毛毛蟲麪包的做法 萌萌噠毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 萌萌噠毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “毛毛蟲麪包，很萌哦”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（59g）牛奶（140g）黃油（30g）鹽（2g）酵母（8g）輔料水（100g）低筋麪粉（80g）雞蛋（150g）色拉油（60g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛毛蟲麪包的做法步驟1、將酵母加入牛奶中，混合均勻。將除黃油之外的所有材料混合均勻，加入酵母和牛奶，混合成團...
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毛毛蟲麪包的做法 超形象超嚇人的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 毛毛蟲麪包的做法 超形象超嚇人的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “敢吃嗎？這個圖片發到朋友圈已經嚇倒了一片。寶寶學習組織去春遊，我趕緊打造春遊美食，除了做蛋糕，還做了四條“毛毛蟲”，讓寶寶帶去和同學一起分享，希望不會嚇到小朋友們，嘻嘻。圖片拍出來後感覺很像蛇，幾分神似讓我自己也覺得有點可怕，不過，看到麪包本身就不了，它畢竟是香甜鬆軟的...
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萌萌噠的海苔毛毛蟲包如何做簡單又好吃

  • 萌萌噠的海苔毛毛蟲包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘喜歡鬆軟綿細的麪包，更愛微甜的中帶着點鹹口味的朋友們不妨嘗試一下這道海苔毛毛蟲包。做法非常簡單，口味獨具一格，既有海帶的鮮美，又有芋蓉的香氣，鬆鬆軟軟，熱氣騰騰的最好吃了，微甜的味道和香噴噴鬆軟的口感絕...
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毛毛蟲麪包怎麼做-毛毛蟲麪包的做法

  • 毛毛蟲麪包怎麼做-毛毛蟲麪包的做法

  • 食材明細主料麪包專用粉（330g）玉米油（60g）土雞蛋（1個）鹽（5g）40度冷開水（180g）白砂糖（24g）奶粉（12g）輔料酵母（4g）調料蘋果醬（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）毛毛蟲麪包的做法步驟1、將所有主料放入麪包桶中。2、將乾酵母放入酵母容器。3、選擇製作麪包麪糰菜單，開始製作麪包麪糰。4、...
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毛毛蟲吐司麪包的做法 毛毛蟲吐司麪包（波蘭種） 毛毛蟲吐司麪包怎麼做

  • 毛毛蟲吐司麪包的做法 毛毛蟲吐司麪包（波蘭種） 毛毛蟲吐司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（200g）奶粉（15g）黃油（15g）酵母（2g）鹽（2g）牛奶（70g）糖（15g）全蛋液（48g）輔料黃油（50g）水（100g）低粉（50g）雞蛋（2個）配料酵母（1g）水（50g）高粉（50g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛毛蟲吐司麪包的做法步驟1、波蘭酵頭：高筋麪粉50克，水50克，酵母1克，將所有材料混合在一起，放在室温發酵10小時2...
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毛毛蟲心太軟麪包如何做簡單又好吃

  • 毛毛蟲心太軟麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：200砂糖：50鹽：3酵母：10雞蛋：40改良劑：2水：80黃油：40卡仕達餡：60卡仕達鮮奶油：120防潮糖粉：20輔料具體步驟1.咱沒事了，先把餡料給拌好吧。餡料的配方過程都在圖片裏，點擊看大圖哈。【鮮奶指的是：植脂鮮奶油，淡...
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