毛毛蟲麪包怎麼做-毛毛蟲麪包的做法
- 烘焙
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食材明細
- 果味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
毛毛蟲麪包的做法步驟
1、將所有主料放入麪包桶中。
2、將乾酵母放入酵母容器。
3、選擇製作麪包麪糰菜單,開始製作麪包麪糰。
4、麪糰發好了。
5、麪糰揉出氣體,分成六份,每份擀成大概長方形的樣子。
6、一頭抹上蘋果醬,一頭切幾刀,如圖所示。
7、捲起來。
8、全部捲起來。放入烤箱,二次發酵半小時。
9、再設置上下管150度,30分鐘烤制。
10、烤到20分鐘,取出。
11、刷雞蛋也去,撒芝麻。
12、再烤10分鐘。
13、烤好了,涼一涼。
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