![觀音佛手蓮花怎麼做-觀音佛手蓮花的做法]( "觀音佛手蓮花怎麼做-觀音佛手蓮花的做法")
- “佛手觀音蓮花”食材明細主料娃娃菜（一株）肉（適量）輔料香腸（1根）西蘭花（適量）配料高湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）觀音佛手蓮花的做法步驟1、肉剁碎待用2、西蘭花焯水3、剪碎4、扒幾片娃娃菜葉子下來。5、留下梗6、焯水，煮透明7、冷水過涼8、香腸切斷，切條9、切條10、娃...
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![佛手瓜炒蓮藕怎麼做-佛手瓜炒蓮藕的做法]( "佛手瓜炒蓮藕怎麼做-佛手瓜炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）蓮藕（1節）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）佛手瓜炒蓮藕的做法步驟1、食材：佛手瓜、蓮藕。2、將佛手瓜和蓮藕一起清洗清洗撈出。3、先將佛手瓜去皮放在案板上切開去核。4、再切成片。5、再將蓮藕去皮放在案板上切成片。6、起鍋倒油...
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![如何購買到好的鐵觀音-鐵觀音是紅茶嗎]( "如何購買到好的鐵觀音-鐵觀音是紅茶嗎")
- 茶葉在我國有着非常重要的地位，品茶已經不僅僅只限於個人的喜好了，品茶飲茶已經是現在社交方式的一種。而飲茶品茶，最主要的就是茶葉的好壞，只有好的茶葉才值得去品嚐，那麼今天我們就來説一説大家最為熟悉的鐵觀音，鐵觀音是紅茶嗎?一、鐵觀音是紅茶嗎對於不經常喝茶的人來説，如...
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![觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做]( "觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做")
- “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開水沖泡、攪拌、凝固就可以做成了，十分簡單。”食材明細...
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![鐵觀音的儲存方法-鐵觀音沖泡方法]( "鐵觀音的儲存方法-鐵觀音沖泡方法")
- 在我國茶葉的歷史由來已久了，現在茶葉受到越來越多消費者的歡迎。茶葉現在已經很大眾化了，而且現在有很多種類的茶葉可以供人們選擇，鐵觀音是我國的名茶，因此在日常生活中也備受人們的青睞，那麼大家知道鐵觀音沖泡方法是什麼嗎?鐵觀音又該如何保存呢?接下來就跟小編來看看吧。...
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![花椰佛手怎麼做-花椰佛手的做法]( "花椰佛手怎麼做-花椰佛手的做法")
- “炎熱夏季來了，愛吃素菜。”食材明細主料素排骨（200克）花椰菜乾（十幾朵）輔料葱（1根）生薑（1片）大蒜（1片）配料食鹽（少許）醬油（1湯勺）料酒（2湯勺）白糖（少許）味精（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花椰佛手的做法步驟1、先將花椰菜乾沖洗下，再用水浸泡1個多小時。（讓花菜吸足水分）做菜前提前泡...
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![觀音餅怎麼做好吃呢-觀音餅如何製作]( "觀音餅怎麼做好吃呢-觀音餅如何製作")
- 觀音餅是江蘇省浙江普陀山當地非常有特色的一種傳統小吃，是素食餅，具有非常濃厚的佛教文化特色和當地的美食特色。下面我們就一起來介紹一下這款素食觀音餅的具體制作方法，讓大家對觀音餅有進一步的深入瞭解，以後到普陀山也可以買一些觀音餅品嚐。觀音餅如何製作食材準備：麪粉...
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![鐵觀音沖泡方法？-鐵觀音介紹]( "鐵觀音沖泡方法？-鐵觀音介紹")
- 在很早以前我們國家就有了茶葉了，隨着技術等因素的發展現在茶葉的種類越來越多了，現在喜歡茶葉的人也越來越多，人們選擇茶葉的時候可以有很多種選擇。其中鐵觀音是我國的一種名茶，在日常生活中備受人們的青睞，那麼大家看過鐵觀音介紹嗎?鐵觀音茶葉又該怎麼沖泡呢?接下來就跟小...
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![當歸觀音鴨湯怎麼做-當歸觀音鴨湯的做法]( "當歸觀音鴨湯怎麼做-當歸觀音鴨湯的做法")
- “鐵觀音——中國十大名茶之一，有“七泡餘香溪月露滿心喜樂嶺雲濤”之説，利用鐵觀音清揚的蘭花香氣加上當歸的香有效的掩蓋了鴨子的腥，提升了鴨湯的鮮美。”食材明細主料鴨子（1只）輔料當歸（1片）鐵觀音（3克）配料生薑（1塊）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸觀音鴨湯...
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![鐵觀音茶葉知識之鐵觀音怎麼來的]( "鐵觀音茶葉知識之鐵觀音怎麼來的")
- 作為我國十大名茶之一的鐵觀音屬於青茶類，它原產於我國福建泉州市安溪縣西坪鎮。鐵觀音介於綠茶和紅茶之間，它的茶香清甜，富有韻味，沖泡後有天然的蘭花香，味道醇厚香氣持久素有“觀音韻”之稱。今天我們就來聊一聊關於鐵觀音茶葉知識有哪些吧!鐵觀音茶葉知識一、鐵觀音怎麼來...
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![鐵觀音茶怎麼做-鐵觀音茶的做法]( "鐵觀音茶怎麼做-鐵觀音茶的做法")
- “飯後一杯茶，賽過活神仙。鐵觀音具有清脂去膩的功效。”食材明細主料鐵觀音茶葉（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵觀音茶的做法步驟1、燒水，準備茶葉和茶具。2、先用開水將茶具逐個泡一遍。3、將茶葉倒入茶壺。4、注入開水洗茶。5、將洗茶水分別倒入各個茶杯，再次...
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![蓮花佛手酥如何做簡單又好吃]( "蓮花佛手酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油酥部分材料：：適量低筋麪粉：120豬油：60油皮部分材料：：適量糖：20輔料水：適量具體步驟1.將油酥材料稱量好，放進乾淨無水的容器裏。2.用手揉成麪糰，蓋上保鮮膜備用。3.將油皮部分的材料準備好，放入盆中。4.慢慢加入適...
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![觀音菜怎麼做好吃]( "觀音菜怎麼做好吃")
- 在吃慣了白菜菠菜等一系列蔬菜之後,口感良好的觀音菜受到了人們的歡迎，越來越多的人喜歡上了觀音菜，觀音菜可以同其他許多的食材進行搭配，做出不同口味不同感覺的觀音菜，可謂是白搭食物，但是觀音菜怎麼做好吃？觀音菜怎麼做好吃一、涼拌觀音菜原料觀音菜300克。調料精鹽、味精、...
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![鐵觀音茉莉花茶如何做簡單又好吃]( "鐵觀音茉莉花茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鐵觀音中國名茶，飲茶不但是傳統飲食文化，茶為中老年人的最佳飲料，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。適當飲茶可以振奮精神,提高工作,學習能力,促進食慾,改善消化系...
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![鐵觀音怎麼泡]( "鐵觀音怎麼泡")
- 濃香型的鐵觀音用紫砂壺沖泡，清香型的鐵觀音用蓋碗法進行沖泡。現在市場上的鐵觀音的質量也是有好有壞，購買的時候可以看一下鐵觀音的外形，應該挑選外形肥壯，有色澤的鐵觀音購買。可以聞一下鐵觀音的香味，沖泡之後的茶葉聞起來香氣清高就是質量好的鐵觀音。...
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![觀音蓮台肉釀春筍怎麼做-觀音蓮台肉釀春筍的做法]( "觀音蓮台肉釀春筍怎麼做-觀音蓮台肉釀春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）肉（適量）西蘭花（一個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）好友（適量）醬油（適量）料酒（少許）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）十三香（適量）太椒（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）觀音蓮台肉釀春筍的做法步驟1、春筍適量，去皮。2、春筍切末。3、鍋裏適量油，葱姜爆鍋。4、肉適量...
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![觀音蝦仁怎麼做-觀音蝦仁的做法]( "觀音蝦仁怎麼做-觀音蝦仁的做法")
- “相比龍井而言，鐵觀音除了和龍井一樣香以外，更多點厚重感，嫩滑的蝦仁微微帶點茶香，爽口又鮮美！”食材明細主料鮮蝦（250克）鐵觀音（5克）澱粉（少許）輔料小蘇打（1小勺）配料鹽（1小勺）雞精（1小勺）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）觀音蝦仁的做法步驟1、準備好的用料。2、鮮蝦去殼剝出蝦仁。3、...
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![喝鐵觀音能減肥嗎-鐵觀音的功效]( "喝鐵觀音能減肥嗎-鐵觀音的功效")
- 鐵觀音是茶品中的一種，算是名貴的茶之一了。關於鐵觀音的泡製有很多種，不同的水温泡製的鐵觀音也不同，市面上的鐵觀音價格參差不齊，各種類別的都有。您知道鐵觀音的功效有哪些麼，很多人都喝鐵觀音減肥，究竟它是否有減肥的功效。我們一起看看吧。一、鐵觀音的功效，喝鐵觀音能減肥...
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![觀音土能吃嗎？]( "觀音土能吃嗎？")
- 觀音土能吃嗎？看到這個問題讓人覺得可笑，在這個時代有誰會去吃土？這不是傻嗎？可能這也是網上的一個段子而已，是茶餘飯後的談資；不過，有興趣的人可以到網上好好查下資料，到底觀音土是什麼？為什麼這麼出名，還能傳出可以吃的説法，真是天下之大無奇不有，要好好認識下。一、觀音土是什麼1：...
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![佛坐蓮花蝦座怎麼做-佛坐蓮花蝦座的做法]( "佛坐蓮花蝦座怎麼做-佛坐蓮花蝦座的做法")
- “我在做年菜的時候，本意是要用紅色的子蝦做一道蒜蓉粉絲蝦子的菜色。可在煮蝦的時候，我家大寶説：“你就在多煮一點？”無奈之下只好遵從。在擺盤的時候，籽蝦擺了兩圈竟然就像蓮花寶座一般。於是，萌發了擺盤就擺成佛坐蓮花蝦座的心思。”食材明細主料籽蝦（30個）粉絲（100克）輔料葱（適...
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![清炒觀音菜怎麼做-清炒觀音菜的做法]( "清炒觀音菜怎麼做-清炒觀音菜的做法")
- 食材明細主料觀音菜（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒觀音菜的做法步驟1、將觀音菜洗淨。2、觀音菜莖葉分開切小段。3、蒜拍碎，熱鍋冷油下蒜米爆香。4、將觀音菜的莖先下鍋炒至斷生。5、再下葉子大火快炒兩下。6、調入適量鹽和味精。...
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![宴客菜佛手觀音蓮的做法 堪稱星級酒店級別的宴客菜——佛手觀音蓮 宴客菜佛手觀音蓮怎麼做]( "宴客菜佛手觀音蓮的做法 堪稱星級酒店級別的宴客菜——佛手觀音蓮 宴客菜佛手觀音蓮怎麼做")
- “感謝美食天下及朋友們的厚愛，今年又有幸進入決賽。這是我的第一道參賽作品——佛手觀音蓮。在主題賽時就已想好的作品，每次浮現在腦海中，都驚歎“它”的美，時間越長，畫面卻越清晰，於是決定把“它”製做出來。成品做好後，我被“它”的美麗、典雅、聖潔、高貴而驚呆，隨之而來卻是...
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![鐵觀音怎麼保存才更好-愛喝鐵觀音]( "鐵觀音怎麼保存才更好-愛喝鐵觀音")
- 中國人的家中離不開茶，不論去到哪裏的人家，一杯熱茶就是中國人的待客之道。中國茶葉種類極為豐富，鐵觀音就是其中一種，而關於鐵觀音的保存也是極為講究的，愛喝鐵觀音的你，知道鐵觀音怎麼保存嗎。一、愛喝鐵觀音，鐵觀音怎麼保存才更好茶葉的儲存與其本身的性質息息相關，在談儲存方...
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![如何挑選上好的鐵觀音-鐵觀音是什麼]( "如何挑選上好的鐵觀音-鐵觀音是什麼")
- 在我國茶葉是非常流行的一種飲品，但絕大多數喜歡喝茶葉的中老年朋友，對於年輕人來説，奶茶才是他們真正流行的。也因此還是會有很多人並不瞭解茶葉方面的知識，比如説怎麼沖泡茶葉，茶葉的名字叫做什麼，那麼今天我們就來説一説鐵觀音是什麼?一、鐵觀音是什麼鐵觀音這個名字相信大...
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![涼拌觀音莧怎麼做-涼拌觀音莧的做法]( "涼拌觀音莧怎麼做-涼拌觀音莧的做法")
- 食材明細主料血皮菜（適量）輔料精鹽（適量）味精（適量）麻油（適量）葱花（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌觀音莧的做法步驟1、血皮菜用水泡十分鐘在洗淨瀝乾水分2、洗淨的血皮菜，入沸水鍋焯透，撈出擠幹水切段，放盤內3、將所有調料按照個人喜好調入小碗，拌勻倒在血皮菜上，...
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味味甜
