清炒觀音菜怎麼做-清炒觀音菜的做法
- 素菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒觀音菜的做法步驟
1、將觀音菜洗淨。
2、觀音菜莖葉分開切小段。
3、蒜拍碎,熱鍋冷油下蒜米爆香。
4、將觀音菜的莖先下鍋炒至斷生。
5、再下葉子大火快炒兩下。
6、調入適量鹽和味精。
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1、將觀音菜洗淨。
2、觀音菜莖葉分開切小段。
3、蒜拍碎,熱鍋冷油下蒜米爆香。
4、將觀音菜的莖先下鍋炒至斷生。
5、再下葉子大火快炒兩下。
6、調入適量鹽和味精。