鐵觀音香菇粉皮雞怎麼做-鐵觀音香菇粉皮雞的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

鐵觀音香菇粉皮雞的做法步驟

• 1、切好雞塊。開水去血漬
• 2、放入鍋中煎炒，放入茴香，姜塊。中火至發出哧哧聲
• 3、倒入開水，大火，並放入鐵觀音，香菇，燉至十分鐘
• 4、小火煨至40多分鐘，放入粉條

• 5、出鍋。放入葱片提味入色