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番茄魚湯麪怎麼做-番茄魚湯麪的做法

番茄魚湯麪怎麼做-番茄魚湯麪的做法

番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做

平時早上時間比較緊,週末時間比較多,乾脆做點美味的早餐吧。

食材明細

主料
  • 汪刺魚 (350克)
  • 西紅柿 (220克)
  • 手擀麪 (120克)
輔料
  • 洋葱 (30克)
  • (2棵)
  • (10克)
  • 白胡椒 (2克)
  • (4克)
  • (25克)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

番茄魚湯麪的做法步驟

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第2張

    1、汪刺魚洗淨,準備好薑末葱花,冰箱拿出之前做好的手擀麪。

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第3張

    2、去腥利器洋葱,切丁備用。

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第4張

    3、西紅柿切片備用。

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第5張

    4、熱鍋入油,加入薑末葱花洋葱丁爆香。

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第6張

    5、爆好葱姜洋葱,加入汪刺魚煎好。

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第7張

    6、煎好魚後放入部分西紅柿翻炒,這樣可以讓湯中有西紅柿的酸香。

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第8張

    7、西紅柿炒軟加入適量開水,再次燒開後轉小火燉10分鐘。

  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第9張

    8、放入麪條,用筷子劃一劃,防止麪條粘連。

  • 9、麪條煮好後,放入鹽和白胡椒調味,再放入剩下的西紅柿片,散上葱花關火出鍋。
  • 番茄魚湯麪的做法 番茄魚湯麪怎麼做 第10張

    10、美味酸鮮的番茄魚湯麪好了

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