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番茄湯麪的做法 #禦寒美食#番茄湯麪 番茄湯麪怎麼做

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番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性,多吃番茄具有抗衰老,使皮膚保持白皙的功效。北方冬季氣候乾燥,適量多吃些番茄做的湯湯水水不但保護皮膚很有效,而且這一碗熱乎乎的下肚,從裏到外都暖和了哦!

食材明細

主料
  • 番茄 (1個)
  • 麪條 (100克)
輔料
  • 食用油 (少許)
  • (少許)
  • 生抽 (1湯匙)
  • 菠菜 (少許)
  • 水煮蛋 (1個)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

番茄湯麪的做法步驟

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    1、番茄去皮切丁。

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    2、炒鍋油熱後放入葱。

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    3、葱末炒香後放入番茄丁、鹽、生抽。

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    4、番茄丁炒至出湯。

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    5、加適量水。

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    6、水沸後下入麪條。

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    7、煮至麪條成熟後放入少許菠菜,略煮即可關火。

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    8、煮好的湯麪盛入碗中,放煮好的雞蛋即可享用。

小竅門

如果您覺得番茄湯偏酸,可以加一點點糖中和一下口感。

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