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菜花菇怎麼做-菜花菇的做法

菜花菇怎麼做-菜花菇的做法

菜花菇的做法 菜花菇怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 香菇 (500g)
  • 蒜末 (50g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菜花菇的做法步驟

  • 菜花菇的做法 菜花菇怎麼做 第2張

    1、香菇切十字花焯水,油菜按圖方式切再衝洗,過開水備用,先爆香蒜末入香菇,入不上色醬油及其他調味品(孜然粉,雞精,南德),最後入油菜。

  • 菜花菇的做法 菜花菇怎麼做 第3張

    2、沖洗油菜底部花狀,手法要輕,否則容易斷

  • 菜花菇的做法 菜花菇怎麼做 第4張

    3、喜歡鹹味重的可以多些湯汁,澆在菜上

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