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香菇白菜蛋花湯怎麼做-香菇白菜蛋花湯的做法

香菇白菜蛋花湯怎麼做-香菇白菜蛋花湯的做法

香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做

食材明細

主料
  • 香菇 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 鴨蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇白菜蛋花湯的做法步驟

  • 香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做 第2張

    1、食材清洗

  • 香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做 第3張

    2、改刀切好。

  • 香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做 第4張

    3、鍋中放油燒熱,下入蔬菜翻炒2分鐘。

  • 香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做 第5張

    4、加水燒煮。

  • 香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做 第6張

    5、鴨蛋加鹽、料酒打散。

  • 香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做 第7張

    6、蛋液淋入鍋中,撒入葱花,加鹽、生抽調味。

  • 香菇白菜蛋花湯的做法 香菇白菜蛋花湯怎麼做 第8張

    7、快手湯,營養又美味。

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