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關於蘿蔔豬肉蛤蜊水餃的餐飲百科

蘿蔔豬肉蛤蜊水餃怎麼做-蘿蔔豬肉蛤蜊水餃的做法
  • 蘿蔔豬肉蛤蜊水餃怎麼做-蘿蔔豬肉蛤蜊水餃的做法

  • “普通的蘿蔔豬肉水餃加上蛤蜊肉,整個味道馬上得到很大的提升過,再加上用南瓜榮和麪包成金黃色的水餃,是的小寶寶葱顏色上開始就會給常喜歡吃這款水餃。”食材明細主料豬肉(400g)蘿蔔(800g)蛤蜊肉(100g)麪粉(700g)南瓜(300g)輔料葱(15g)姜(10g)鹽(5g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(15ml)蠔油(5ml)花生油...
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蛤蜊火腿蘿蔔湯怎麼做-蛤蜊火腿蘿蔔湯的做法
  • 蛤蜊火腿蘿蔔湯怎麼做-蛤蜊火腿蘿蔔湯的做法

  • “這道菜總結一個字:鮮!入蘿蔔可使湯色清純,湯味稍帶甜;蛤蜊本身鮮,加入火腿調味,一則去腥,二則增鮮,自然完美調鮮,根本不用味精、雞精了。”食材明細主料白蘿蔔(200克)金字火腿(100克)蛤蜊(300克)輔料生薑(幾片)小葱或香菜(2根)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊火腿蘿蔔湯的做法步驟1...
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豬肉雞肉蘿蔔水餃怎麼做-豬肉雞肉蘿蔔水餃的做法
  • 豬肉雞肉蘿蔔水餃怎麼做-豬肉雞肉蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)雞肉(適量)雞蛋(1個)蘿蔔(適量)姜(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)輔料麪粉(200克)鹽(2克)水(95克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉雞肉蘿蔔水餃的做法步驟1、蘿蔔去皮。2、肉末加入雞蛋,料酒、老抽、雞肉剁碎。3、蘿蔔攪碎後放入肉末、雞肉末中加...
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韭菜豬肉蛤蜊餃子怎麼做-韭菜豬肉蛤蜊餃子的做法
  • 韭菜豬肉蛤蜊餃子怎麼做-韭菜豬肉蛤蜊餃子的做法

  • “最近寶寶不愛吃蛤蜊,但是蛤蜊的營養價值很高。蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之説。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。”食材明細主料韭菜...
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白蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉餡水餃的做法
  • 白蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉餡水餃的做法

  • ““冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,一年一度的冬至又過了,今年冬至我家包的是白蘿蔔豬肉餡的餃子。“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方。“蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。”食材明細餡料豬前腿肉(400克)白蘿蔔(650克)姜(1小塊)大葱(半...
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胡蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法
  • 胡蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法

  • “這款水餃餡由可以增強人體免疫力的豬肉與含有豐富的胡蘿蔔素的胡蘿蔔組合。餡料裏肉少蘿蔔多,目的是多吃些胡蘿蔔。胡蘿蔔含有植物纖維,可以加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。胡蘿蔔還可以健脾養胃,益肝明目,多食用對眼睛非常有益處。胡蘿蔔的降糖,降脂,降壓,強心的作用也...
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豬肉胡蘿蔔水餃怎麼做-豬肉胡蘿蔔水餃的做法
  • 豬肉胡蘿蔔水餃怎麼做-豬肉胡蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)胡蘿蔔(1只)輔料小葱(1顆)生薑(3片)調料蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)麪粉(1碗)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉胡蘿蔔水餃的做法步驟1、一碗麪粉加入一個雞蛋半碗水活成麪糰。2、麪糰揉好蓋保鮮膜鬆弛。3、豬肉胡蘿蔔葱姜剁碎,放入兩勺老抽,一勺蠔油油鹽...
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蘿蔔豬肉水餃怎麼做-蘿蔔豬肉水餃的做法
  • 蘿蔔豬肉水餃怎麼做-蘿蔔豬肉水餃的做法

  • “頭一次用綠蘿蔔包餃子,味道格外好吃。這次是我純手工做的啊!沒用小家電。”食材明細主料青蘿蔔(1個)豬肉(適量)麪糰(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料色拉油(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬肉水餃的做法步驟1、蘿蔔一個。2、蘿蔔插絲。3...
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蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-蘿蔔豬肉餡水餃的做法
  • 蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-蘿蔔豬肉餡水餃的做法

  • “立冬吃餃子,立冬補冬,養生不宜吃辛冷的東西。蘿蔔豬肉餡水餃,味道鮮美可口,易吸收,營養又美味。”食材明細主料麪粉(500克)涼水(250克)鹽(1克)輔料蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(少許)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)香菜(適量)雞蛋(一個)香油(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半...
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豬肉蘿蔔水餃怎麼做-豬肉蘿蔔水餃的做法
  • 豬肉蘿蔔水餃怎麼做-豬肉蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細餡料豬肉(適量)蘿蔔(適量)姜葱(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)餃皮面粉(200克)鹽(2克)水(95克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉蘿蔔水餃的做法步驟1、肉末加入雞蛋、鹽、料酒、老抽攪拌均勻。2、蘿蔔去皮攪碎。3、攪碎後撒上適量鹽醃製片刻。4、去除水分。...
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豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做-豬肉蘿蔔餡水餃的做法
  • 豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做-豬肉蘿蔔餡水餃的做法

  • “有一同事,河南漢子~,某日,聊至水餃,問及餡料,答曰,豬肉蘿蔔餡最妙,虛心求教之。試做之後,善,大喜。特與之分享。”食材明細主料豬肉(一斤)大白蘿蔔(一根)輔料葱花(少許)薑末(少許)配料醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蘿蔔餡水餃的做法步驟1、鍋內燒開水後下鍋煮至浮...
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蛤蜊白蘿蔔湯怎麼做-蛤蜊白蘿蔔湯的做法
  • 蛤蜊白蘿蔔湯怎麼做-蛤蜊白蘿蔔湯的做法

  • “這些小海鮮中,蛤蜊是屬於費力討不到多少肉的一類,但“蘿蔔青菜各有所愛”,我卻是非常喜歡它。雖然沒多少肉,但鮮味十足,或許一頓飯幾乎都在不停剝殼,卻仍然吃得不亦樂乎。營養豐富的蛤蜊,是一種高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的理想減肥食品,所以對於熱衷於瘦身的朋友...
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豬肉白蘿蔔水餃怎麼做-豬肉白蘿蔔水餃的做法
  • 豬肉白蘿蔔水餃怎麼做-豬肉白蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(一塊)白蘿蔔(一個)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉白蘿蔔水餃的做法步驟1、豬肉剁碎,葱姜剁碎,白蘿蔔剁碎把水分擠掉,材料放一起,放油、鹽、耗油、香油、雞精、老抽、醬油、攪拌均勻即可待...
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胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花怎麼做-胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花的做法
  • 胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花怎麼做-胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料幹蛤蜊肉(60克)韭菜花(145克)胡蘿蔔(1根)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:幹蛤蜊肉(已清洗用温水浸泡24小時)、韭菜花、胡蘿蔔。2、將韭菜花和胡蘿蔔清洗清洗撈出。3、韭菜花放在案板上切成...
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蘿蔔蛤蜊魚湯怎麼做-蘿蔔蛤蜊魚湯的做法
  • 蘿蔔蛤蜊魚湯怎麼做-蘿蔔蛤蜊魚湯的做法

  • “鮮”食材明細主料魚(一條)蘿蔔(半條)蜆(10個)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蛤蜊魚湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、魚身刮2,蘿蔔切薄片,蜆吐沙。3、熱油,下薑片。4、魚煎一下。5、煎黃一面,翻過去再煎。6、兩面都煎好,就下適量開水。7、水開,下...
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蛤蜊蘿蔔湯怎麼做-蛤蜊蘿蔔湯的做法
  • 蛤蜊蘿蔔湯怎麼做-蛤蜊蘿蔔湯的做法

  • “蛤蜊湯是一道營養鮮美的海鮮湯,具有滋陰潤燥、利水消腫、軟堅化痰、降血脂、補鈣的功效。”食材明細主料蛤蜊(500g)蘿蔔(250g)輔料生薑(適量)芹菜(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蛤蜊,白蘿蔔,芹菜還有生薑(忘拍了)。2、白蘿蔔洗乾淨去皮,切絲...
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韭菜蛤蜊豬肉水餃怎麼做-韭菜蛤蜊豬肉水餃的做法
  • 韭菜蛤蜊豬肉水餃怎麼做-韭菜蛤蜊豬肉水餃的做法

  • “蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。與韭菜和豬肉結合做成水餃,味道鮮美...
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蛤蜊蒸豬肉的做法 呀呀家的蛤蜊蒸豬肉 蛤蜊蒸豬肉怎麼做
  • 蛤蜊蒸豬肉的做法 呀呀家的蛤蜊蒸豬肉 蛤蜊蒸豬肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蛤蜊(適量)輔料香菇(適量)蝦仁(適量)葱(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)生雞蛋(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蛤蜊蒸豬肉的做法步驟1、蛤蜊劈開。豬肉剁碎,加雞蛋香菇蝦仁碎鹽味精葱等調料攪拌。2、豬肉糜入駐貝殼3、上鍋大火半小時。4、平底鍋加油爆葱蒜辣椒末...
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胡蘿蔔豬肉水餃的做法 過年餃子~胡蘿蔔豬肉水餃 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做
  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 過年餃子~胡蘿蔔豬肉水餃 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做

  • “婆家過年年夜餃子”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)胡蘿蔔(7個)花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)葱花(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉水餃的做法步驟1、面和好醒一會2、胡蘿蔔插絲3、肉加調料調勻加入胡蘿蔔絲拌勻4、擀劑子拿皮包餡5、包好的餃...
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蘿蔔蛤蜊湯怎麼做-蘿蔔蛤蜊湯的做法
  • 蘿蔔蛤蜊湯怎麼做-蘿蔔蛤蜊湯的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(適量)輔料白蘿蔔(適量)調料油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蛤蜊湯的做法步驟1、鮮活蛤蜊清水裏加鹽放置一晚吐沙白蘿蔔切絲。2、浸泡的時候也可以加點油。3、蛤蜊在加油的水裏加入薑片煮開焯水。4、水開後去除浮沫也可以直接倒掉水...
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豬蹄蛤蜊肉的做法 【山東】豬蹄蛤蜊肉 豬蹄蛤蜊肉怎麼做
  • 豬蹄蛤蜊肉的做法 【山東】豬蹄蛤蜊肉 豬蹄蛤蜊肉怎麼做

  • “冬天天冷,需要來點硬菜增加身體禦寒能力,燉了豬蹄加入蛤蜊肉,兩種味道的融和非常棒,加入鮮蛤蜊肉去除了豬蹄的膩味,增加了鮮美的味道。”食材明細主料豬蹄(1個)蛤蜊肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬蹄蛤蜊肉的做法步...
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蛤蜊水餃怎麼做-蛤蜊水餃的做法
  • 蛤蜊水餃怎麼做-蛤蜊水餃的做法

  • “炎熱的夏天,大餡的蛤蜊水餃,鮮美的味道……”食材明細主料韭菜(500克)蛤蜊(500克)輔料木耳(100克)雞蛋(100克)配料花生油(適量)碘鹽(適量)醬油(適量)雞精(依個人口味)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛤蜊水餃的做法步驟1、新鮮蛤蜊用煮鍋煮熟,晾涼、備用。(煮的時候可以加水也可以不加水)2...
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蛤蜊蘿蔔苗小豆腐的做法 蛤蜊花生蘿蔔苗小豆腐 蛤蜊蘿蔔苗小豆腐怎麼做
  • 蛤蜊蘿蔔苗小豆腐的做法 蛤蜊花生蘿蔔苗小豆腐 蛤蜊蘿蔔苗小豆腐怎麼做

  • “的農家菜園裏充滿了勃勃秋季生機,茄子,尖椒,黃瓜,南瓜,西紅柿的果實或掛滿枝頭,或爬上藤架。瞧那些初冬季節才能採摘的菜品,大白菜和蘿蔔的幼苗長勢喜人,一顆顆在陽光的照耀下,展現出綠油油的身姿,惹得蝴蝶翩翩起舞。為了冬季能夠有好的收穫,那些長得多餘的小白菜和小蘿蔔苗總會被...
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胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉水餃的做法
  • 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)餃子皮(適量)輔料雞蛋(適量)姜(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉水餃的做法步驟1、食材:豬肉餡、胡蘿蔔絲、大葱碎、餃子皮,葱姜花椒水。2、肉餡中放入...
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白蘿蔔豬肉水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉水餃的做法
  • 白蘿蔔豬肉水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉水餃的做法

  • “這是一款物盡其用的保健水餃。白蘿蔔豬肉作餡,白蘿蔔水和小麥粉作皮。白蘿蔔營養豐富,既可以促進消化,增強食慾,還能夠清肺熱,止咳化痰,解酒,解毒,還有着健脾補氣,增強機體免疫力等功效。用白蘿蔔與豬肉組合的水餃餡美味也養生,用白蘿蔔水和麪,水餃皮更加筋道,營養也更豐富。”食材...
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