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豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做-豬肉蘿蔔餡水餃的做法

豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做-豬肉蘿蔔餡水餃的做法

豬肉蘿蔔餡水餃的做法 豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做

有一同事,河南漢子~,某日,聊至水餃,問及餡料,答曰,豬肉蘿蔔餡最妙,虛心求教之。試做之後,善,大喜。特與之分享。

食材明細

主料
  • 豬肉 一斤
  • 大白蘿蔔 (一根)
輔料
  • 葱花 (少許)
  • 薑末 (少許)
配料
  • 醬油 (少許)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬肉蘿蔔餡水餃的做法步驟

  • 豬肉蘿蔔餡水餃的做法 豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做 第2張

    1、鍋內燒開水後下鍋煮至浮起,撈出浸入冷水後撈起攥幹水分.

  • 豬肉蘿蔔餡水餃的做法 豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做 第3張

    2、豬肉剁成肉糜,這個比較考腕力!

  • 豬肉蘿蔔餡水餃的做法 豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做 第4張

    3、煮熟後的成品~

  • 豬肉蘿蔔餡水餃的做法 豬肉蘿蔔餡水餃怎麼做 第5張

    4、我喜歡加醋和芝麻油~

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