白玉菇蛋花湯怎麼做-白玉菇蛋花湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玉菇蛋花湯的做法步驟

• 1、白玉菇香菜洗淨。

• 2、白玉菇放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。

• 3、香菜切碎。

• 4、水澱粉適量。

• 5、雞蛋打散。

• 6、鍋內注水燒開。

• 7、放入白玉菇煮一二分鐘，加少許鹽調味。

• 8、淋入蛋液。

• 9、關火，加少許雞精香油。

• 10、撒上香菜碎。

• 11、盛入碗裏。

• 12、非常清淡好喝。

• 13、成品圖！