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關於香菇白菜蛋花湯的餐飲百科

香菇白菜蛋花湯怎麼做-香菇白菜蛋花湯的做法
  • 香菇白菜蛋花湯怎麼做-香菇白菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)鴨蛋(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜蛋花湯的做法步驟1、食材清洗。2、改刀切好。3、鍋中放油燒熱,下入蔬菜翻炒2分鐘。4、加水燒煮。5、鴨蛋加鹽、料酒打散。6、蛋液淋...
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山藥香菇白菜湯怎麼做-山藥香菇白菜湯的做法
  • 山藥香菇白菜湯怎麼做-山藥香菇白菜湯的做法

  • “從小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。後來回了老家,冬天氣候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜稱做是百菜之王!做大白菜,要帶些湯水才好吃,才吃的熱騰騰的暖和。今天做大白菜,就用【史雲生原汁上湯】放了香菇與山藥。因為是鐵棍山藥,細細的,就沒有去皮.味道麼,還...
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香菇青菜蛋花湯怎麼做-香菇青菜蛋花湯的做法
  • 香菇青菜蛋花湯怎麼做-香菇青菜蛋花湯的做法

  • “懶人必備快手湯,簡單有營養。。。”食材明細主料新鮮香菇(45克)青菜(75克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜蛋花湯的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗切片)、青菜(已洗淨切開)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、...
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金針菇香菜蛋花湯怎麼做-金針菇香菜蛋花湯的做法
  • 金針菇香菜蛋花湯怎麼做-金針菇香菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料薑絲(適量)配料味噌湯塊(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇香菜蛋花湯的做法步驟1、鍋內注入小半鍋清水,放入薑絲煮沸。2、水開之後放入味噌湯塊。3、再加入雞蛋攪拌,放少許鹽、芝麻油。4、放入金針菇大火煮沸片刻。5...
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香菇白菜雞骨湯的做法 美容去皺的香菇白菜雞骨湯 香菇白菜雞骨湯怎麼做
  • 香菇白菜雞骨湯的做法 美容去皺的香菇白菜雞骨湯 香菇白菜雞骨湯怎麼做

  • “我家吃雞肉都是用雞大腿去骨來烹製。所以剩下許多雞骨,就經常用來煲湯,也是廢物利用吧。雞骨的營養價值是非常的高。去皺對皮膚有重要作用的硫痠軟骨素,雞皮及軟骨中含量比較多。吃雞時,把剩下來的雞骨頭熬成湯(雞皮最好加在一起熬),營養豐富。常喝這種湯能消除皺紋,使肌膚細...
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小白菜蛋花湯怎麼做-小白菜蛋花湯的做法
  • 小白菜蛋花湯怎麼做-小白菜蛋花湯的做法

  • “本來想看看其他人做的小白菜蛋花湯,結果大家用的不是娃娃菜就是小油菜,終於有一個人用了小白菜但是雞蛋卻是炒的,所以我想來做一個小白菜蛋花湯,清淡好喝又有營養。”食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)水(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分...
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香菇白菜年糕湯怎麼做-香菇白菜年糕湯的做法
  • 香菇白菜年糕湯怎麼做-香菇白菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)年糕(250克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(香菇需提前泡軟)。2、熱鍋放油下蒜末,香菇,胡蘿蔔炒一下下。3、然後放入白菜炒軟。4、...
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香菇絲瓜蛋花湯怎麼做-香菇絲瓜蛋花湯的做法
  • 香菇絲瓜蛋花湯怎麼做-香菇絲瓜蛋花湯的做法

  • “雞蛋在餐廚中的用途是最多的,簡單的一碗蛋花湯,因為加入了多種配料,營養更均衡,湯汁也更美味。”食材明細主料香菇(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)鱗蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇絲瓜蛋花湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、雞蛋加鹽、料酒打散...
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丸子白菜香菇湯怎麼做-丸子白菜香菇湯的做法
  • 丸子白菜香菇湯怎麼做-丸子白菜香菇湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)丸子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子白菜香菇湯的做法步驟1、備白菜,蒸熟的丸子,香菇,2、白菜切塊,香菇清洗乾淨,3、先炒香菇,4、炒香,為軟,5、放進白菜,6、放點鹽,7、炒勻,8、倒進丸子,9、放點清水煮二分鐘,10、撒上...
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香菇白菜鴨骨湯怎麼做-香菇白菜鴨骨湯的做法
  • 香菇白菜鴨骨湯怎麼做-香菇白菜鴨骨湯的做法

  • “這是用烤鴨骨煲的湯,加了幹香菇與大白菜,味道很鮮香,營養很豐富,還有着滋陰潤燥,排毒,祛濕等功效。”食材明細主料鴨骨(300g)幹香菇(8朵)胡椒粉(適量)枸杞(適量)輔料大白菜(400g)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜鴨骨湯的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、鴨骨撕成...
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香菇小白菜雞蛋湯怎麼做-香菇小白菜雞蛋湯的做法
  • 香菇小白菜雞蛋湯怎麼做-香菇小白菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(70克)香菇(10克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料:小白菜、雞蛋、香菇(已泡發清洗)2、將小白菜洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已泡發清洗好的香菇放在案板上切開,待用。5、將雞蛋打入碗...
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小白菜香菇粉絲湯的做法 #節後清腸#小白菜香菇粉絲湯 小白菜香菇粉絲湯怎麼做
  • 小白菜香菇粉絲湯的做法 #節後清腸#小白菜香菇粉絲湯 小白菜香菇粉絲湯怎麼做

  • “這個湯特別適合節後喝,因為比較清淡。”食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)粉絲(適量)輔料濃湯寶(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜香菇粉絲湯的做法步驟1、白菜摘好洗淨。2、香菇洗淨,用鹽水泡一下。3、粉絲放入開水泡發。4、香菇洗淨後切片兒。5、準備好老...
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蛋花白花菜湯怎麼做-蛋花白花菜湯的做法
  • 蛋花白花菜湯怎麼做-蛋花白花菜湯的做法

  • “人們平時適量吃一些野白花菜能為身體補充豐富的營養,這種野生蔬菜中含有多種氨基酸和大量的膳食纖維還有一些維生素A和維生素B等人體必須的營養物質,這些物質可以儘快被人體吸收和利用,能促進身體代謝,也能提高身體各器官的功能。”食材明細主料白花菜(400g)雞蛋(1個)輔料姜(適...
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絲瓜香菇蛋花湯怎麼做-絲瓜香菇蛋花湯的做法
  • 絲瓜香菇蛋花湯怎麼做-絲瓜香菇蛋花湯的做法

  • “天熱懶得出門,就地取材,發現了海底撈火鍋底料中的菌菇粉包,放點絲瓜香菇,淋個雞蛋,一碗清淡營養的快手湯就做好啦!”食材明細主料絲瓜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料海底撈菌菇料包(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜香菇蛋花湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,放入清...
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香菇白菜荷包蛋湯麪怎麼做-香菇白菜荷包蛋湯麪的做法
  • 香菇白菜荷包蛋湯麪怎麼做-香菇白菜荷包蛋湯麪的做法

  • “快手簡單,色香味俱全”食材明細主料麪條(適量)香菇(4個)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(兩勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜荷包蛋湯麪的做法步驟1、香菇去蒂洗淨劃十字刀,葱薑蒜切好2、鍋中放入適量油,爆香葱薑蒜香菇3、加兩勺生...
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花菇白菜熱湯麪怎麼做-花菇白菜熱湯麪的做法
  • 花菇白菜熱湯麪怎麼做-花菇白菜熱湯麪的做法

  • “花菇白菜熱湯麪是一道美食,主要材料為掛麪、白菜和花菇。其製作簡單,營養豐富,廣受大眾的喜愛。”食材明細主料花菇(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料葱(適量)韭菜(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇白菜熱湯麪的做法...
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菌菇白菜蛋花湯怎麼做-菌菇白菜蛋花湯的做法
  • 菌菇白菜蛋花湯怎麼做-菌菇白菜蛋花湯的做法

  • “秋季乾燥,養生必備一碗湯,賽過良醫開藥方,多食湯羹更健康,菌菇白菜蛋花湯,好喝不上火,營養又美味。”食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)韭菜(塊)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇白菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、...
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香菇蛋花湯怎麼做-香菇蛋花湯的做法
  • 香菇蛋花湯怎麼做-香菇蛋花湯的做法

  • “夏季太熱沒胃口,學做一道非常美味的鮮湯,清淡更營養!食用功效1、提高機體免疫功能:香菇可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。3、防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核...
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香菇雞蛋白菜湯怎麼做-香菇雞蛋白菜湯的做法
  • 香菇雞蛋白菜湯怎麼做-香菇雞蛋白菜湯的做法

  • “簡單,營養,快手的湯”食材明細主料白菜(適量)香菇(少許)雞蛋(一個)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋白菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、熱鍋放油,下薑絲,煎雞蛋。3、把雞蛋煎金黃。4、放入香菇炒香。5、放入胡蘿蔔片炒一下...
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香菇白菜湯怎麼做-香菇白菜湯的做法
  • 香菇白菜湯怎麼做-香菇白菜湯的做法

  • “今天是小雪,“俗話説:小雪吃三寶,不把醫生找”,白菜是冬季最應季的蔬菜,高水量低熱量。富含維生素C、維生素E以及膳食纖維,具有美容養顏、清火、潤腸通便的作用。”食材明細主料香菇(3朵)白菜(6片)輔料雞蛋(2個)金針菇(1小把)小葱(2顆)調料枸杞(少許)鹽(少許)雞精(半勺)白醋(半勺)料酒(1勺)花生油...
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鮮蝦香菇白菜湯怎麼做-鮮蝦香菇白菜湯的做法
  • 鮮蝦香菇白菜湯怎麼做-鮮蝦香菇白菜湯的做法

  • “這是一款味道鮮美,營養豐富又均衡的養生湯。鮮蝦、香菇、白菜搭配,再加幾顆紅棗,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(200g)香菇(80g)大白菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇白菜湯的做法步驟1、幹香菇泡發。...
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煎蛋白花菜湯怎麼做-煎蛋白花菜湯的做法
  • 煎蛋白花菜湯怎麼做-煎蛋白花菜湯的做法

  • “春天的白花菜鮮嫩,煮湯最好了,還能降火,入口先苦後甘。”食材明細主料雞蛋(1個)白花菜(200克)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋白花菜湯的做法步驟1、今天買的白花菜非常嫩,摘下葉子泡洗乾淨。2、備一個雞蛋,切點蒜末。3、熱鍋放油,下雞蛋煎香。4、...
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白花菜蛋花湯怎麼做-白花菜蛋花湯的做法
  • 白花菜蛋花湯怎麼做-白花菜蛋花湯的做法

  • “春來野菜香——白花菜蛋花湯。白花菜是一種春夏常見的野菜,因開白色小花而得名。白花菜吃起來先苦後甜,有清熱明目的效果。婆婆出門溜達,看到鮮嫩的白花菜就摘了一些回來,叮囑我加個雞蛋煮湯。”食材明細主料白花菜(一小把)雞蛋(一個)食用油(一勺)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘...
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白花菜雞蛋湯怎麼做-白花菜雞蛋湯的做法
  • 白花菜雞蛋湯怎麼做-白花菜雞蛋湯的做法

  • “前天買佛手瓜苗時,賣菜的居然在中間夾了一點點白花菜!我一點也不討厭,第二天就去買一把回來。實在太喜歡那種苦盡甘來的味道啊😃,不過要是不是野生的話,差很遠很遠的,以前吃過,所以,要是買不到野生的建議還是別買了,免得影響白花菜的形象。我們這田間地頭到處都是,村民們賣菜時順...
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白玉菇蛋花湯怎麼做-白玉菇蛋花湯的做法
  • 白玉菇蛋花湯怎麼做-白玉菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇蛋花湯的做法步驟1、白玉菇香菜洗淨。2、白玉菇放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、香菜切碎。4、水澱粉適量。5、雞蛋打散。6、鍋內注水燒開。7、放入白玉菇煮...
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