川味蒜泥千張怎麼做-川味蒜泥千張的做法
- 涼菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
川味蒜泥千張的做法步驟
1、豆腐皮用淡鹽水浸泡10分鐘
2、備調料
3、豆腐皮入開水鍋焯過
4、所有調料拌勻成醬
5、豆腐皮切成8釐米的四方形薄片
6、每片中間抹上醬料
7、自然疊加上去,撒葱花點綴
小竅門
調味料按自己口味調整
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