千張雞蛋餅怎麼做-千張雞蛋餅的做法

“不需要麪粉的早餐餅，營養豐富醬香味兒濃郁，做法簡單又快速。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

千張雞蛋餅的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、蘿蔔切絲，香葱切成段。

• 3、豆腐皮切成正塊形。

• 4、把葱段，胡蘿蔔絲平鋪在豆皮，捲起來。

• 5、做好豆皮卷擺在盤子裏備用。

• 6、雞蛋打入盆裏加葱花，少許鹽。

• 7、胡椒粉少許攪勻。

• 8、電餅鐺刷一層油。

• 9、先倒入三分之一的蛋液。

• 10、把豆皮卷收口朝下轉圈擺在蛋液上面。

• 11、倒入剩餘的蛋液。

• 12、合上蓋子等候大約1分鐘。

• 13、蛋液凝固關閉電餅鐺。

• 14、刷一層甜麪醬也可以是其它醬。

• 15、最後撒點熟芝麻就可以了。

• 16、做好的。

• 17、切成小塊慢慢吃。