菠菜炒千張的做法 #團圓飯#菠菜炒千張 菠菜炒千張怎麼做
- 熱菜
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“微辣,菠菜鹹鮮,千張筋軟。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜炒千張的做法步驟
1、千張切絲,開水綽軟撈出。
2、菠菜擇洗淨,開水中綽一下撈出。
3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。
4、菠菜千張放入翻炒幾下,倒入半碗開水。
5、適量鹽,雞精調味。
6、翻勻關火盛盤。
7、成品。
8、成品。
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