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關於粵式洋葱牛小排的最正宗做法的餐飲百科

粵式洋葱牛小排怎麼做-粵式洋葱牛小排的做法
  • 粵式洋葱牛小排怎麼做-粵式洋葱牛小排的做法

  • “這道菜的煮意是從星星師傅粵式牛小排得來的,加了喼汁,可算是神來一筆,特別惹味,起到提鮮和開胃的作用。”食材明細主料牛小排(約350克)洋葱(1枚)紅蘿蔔(1/2條)浸泡調料精鹽(1小勺)醃製調料生抽(1大勺)精鹽(1/4小勺)白糖(1/4小勺)白胡椒粉(1/4小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)蠔油(1/2大勺)白蘭地(1大勺)玉...
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洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎麼做
  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎麼做

  • “愛吃牛排的人有福啦!”食材明細主料牛仔排(適量)洋葱(半個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱煎牛仔排的做法步驟1、買好的牛仔排2、牛仔排解凍3、將牛仔排分成適當的大小,撒一些鹽,醃一會兒4、洋葱切片5、取適量黑胡椒,碾碎6、平底鍋中放適...
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哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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洋葱煎牛排怎麼做-洋葱煎牛排的做法
  • 洋葱煎牛排怎麼做-洋葱煎牛排的做法

  • “春天長個子,最近一直給小的吃牛排,換花樣吃,牛排是調味好的帶骨牛排,黑椒味,全家都喜歡。”食材明細主料牛排(250克)洋葱(半個)輔料菜籽油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱煎牛排的做法步驟1、家裏有個剛換牙的,切小點方便咬。2、少量油燒熱。3、中火煎制。4、...
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洋葱牛排的做法 牛排新吃法——洋葱牛排 洋葱牛排怎麼做
  • 洋葱牛排的做法 牛排新吃法——洋葱牛排 洋葱牛排怎麼做

  • “牛排不再是西餐桌上的專利啦!這是西餐的中式的吃法,牛排變得家常,配上洋葱營養搭配均衡。”食材明細主料牛排(2塊)輔料洋葱(1頭)配料黑胡椒醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛排的做法步驟1、把買來的半成品冷凍牛排解凍,兩面撒少許鹽,用刀背輕拍幾下,醃製10分鐘2、洋...
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正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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粵式牛仔骨怎麼做-粵式牛仔骨的做法
  • 粵式牛仔骨怎麼做-粵式牛仔骨的做法

  • “這次做的牛短骨還是離不開洋葱,還加上了廣東人喜歡的柱侯醬,好惹味,又用了醬油膏來代替生抽,味道就比較厚重些,其實無它,都是些調料調來調去,自己怎麼喜歡就怎麼做,沒有必定的程式,也沒有祕密的配方,食無定位,適口者珍。”食材明細主料牛短骨(約800克)醃製調料柱侯醬(1/2大勺)醬油膏(1/...
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牛排炒洋葱的做法 冰箱的祕密———牛排炒洋葱 牛排炒洋葱怎麼做
  • 牛排炒洋葱的做法 冰箱的祕密———牛排炒洋葱 牛排炒洋葱怎麼做

  • “外頭下雨不知道給娃做什麼,挖了冰箱發現有之前tb買的牛排,我不太會煎,正好前兩天買的洋葱,就想到了把他們放一起哈哈”食材明細主料牛排(一塊)洋葱(半個)輔料料酒(少許)生抽(適量)澱粉(適量)油(少許)姜粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排炒洋葱的做法步驟1、牛排拿出來室温解...
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洋葱牛排早餐怎麼做-洋葱牛排早餐的做法
  • 洋葱牛排早餐怎麼做-洋葱牛排早餐的做法

  • “今天的早餐因為有星空吐司就想着做一個西式早餐,牛排走起!”食材明細主料澳洲谷飼牛牛排(兩個)水果(適量)生菜(一片)吐司(兩片)輔料洋葱(半個)黑胡椒(一勺)蒜(一瓣)鹽(一勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛排早餐的做法步驟1、澳洲這個小牛排還是不錯的,鮮嫩可口,喜歡。事先用鹽和...
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洋葱牛排怎麼做最好吃?
  • 洋葱牛排怎麼做最好吃?

  • 提到牛排,大家可能都會聯想到西方飲食,因為牛排在西方人的飲食中佔有很大的分量,我國日常飲食習慣還是很少有。頻繁使用牛排的。那麼牛排之所以如此受西方人喜歡,除了味道非常好以外,可以幫助我們提高身體抵抗力,還可以調整貧血手腳冰冷等不良反應。一、製作洋葱牛排所需材料主...
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正宗葱油怎麼熬製最香
  • 正宗葱油怎麼熬製最香

  • 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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洋葱炒牛排怎麼做-洋葱炒牛排的做法
  • 洋葱炒牛排怎麼做-洋葱炒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉之小黃瓜條(500g)輔料洋葱(半個)調料黑胡椒粉(3g)生抽(30g)植物油(適量)鹽(適量)姜粉(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱炒牛排的做法步驟1、將牛肉切成5mm左右厚的牛肉片。用刀在牛肉片橫豎都切切,再拍打。2、牛肉片放入容器中,加3克黑胡椒粉,30g生抽和20g植物油...
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小葱牛排怎麼做-小葱牛排的做法
  • 小葱牛排怎麼做-小葱牛排的做法

  • 食材明細主料牛排內裏脊(適量)橄欖油(適量)輔料大蒜(適量)小葱(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小葱牛排的做法步驟1、牛排內裏脊2.5cmX2塊,大蒜2瓣,小葱(綠)6條,橄欖油1大勺,醃製:鹽1/2小勺,胡椒粉1/5小勺,清酒1大勺,橄欖油1大勺醬汁:清酒2大勺,balsamic醋5大勺,生抽2大勺,糖稀1和1/2大...
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正宗西式牛排的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗西式牛排的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料色拉油:適量食鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把牛排用廚房用紙擦乾,均勻地抹上油,撒上鹽,胡椒粉。這樣醃一個小時。注意最後的30分鐘要放在室温,讓牛排的温度到室温狀態。2.油鍋燒熱,要很熱的狀態。然後把牛排...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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粵式豬排怎麼做-粵式豬排的做法
  • 粵式豬排怎麼做-粵式豬排的做法

  • “本人很讚賞《SoFar蘇Good》,蘇姐的粵式豬排,被俺深深地藏在腦子裏了,時不時就做,領導當然是高興囉,管好領導的胃,俺好責無旁貸哦。上次做過一次,很成功,今天俺還要再做。”食材明細主料豬排(2塊)輔料洋葱(1個)菜椒(1個)蘑菇(6-10個)配料生抽(適量)老抽(適量)白蘭地(適量)糖(適量)鹽(適量)蘇打粉(適...
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彙總排行更清晰!-哪個牌子的牛排最正宗
  • 彙總排行更清晰!-哪個牌子的牛排最正宗

  • 一看到牛排,我的眼前已經出現了許多牛排的種類。西冷?菲力?雪花?惠靈頓?在餐飲行業和市場上,牛排都是非常暴利的一個行業,很多人都想要投資牛排餐飲,但市場上的牛排品牌眾多,到底哪個牌子的牛排最正宗?這個問題真的是讓人頭疼。那接下來就讓小編來為大家彙總一下吧!哪個牌子的...
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小洋葱燉牛肉怎麼做-小洋葱燉牛肉的做法
  • 小洋葱燉牛肉怎麼做-小洋葱燉牛肉的做法

  • “小洋葱不僅擁有洋葱的營養價值,而且顏值還很高,和牛肉燉在一起,絕對是一道色香味俱佳的硬菜。天氣漸冷,午餐上來一鍋熱乎乎的小洋葱燉牛肉。牛肉鮮香柔軟,小洋葱清爽微甜,剛好一口一個,既美味可口也不油膩。配米飯或是麪包都很適合。”食材明細主料牛肉(400克(略有些肥肉))小洋葱(5...
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哪個牌子的牛排最正宗
  • 哪個牌子的牛排最正宗

  • 東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨着國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻户曉老少皆宜,一經上市就被消費者搶購一空,如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕,現場異常火爆,商家的利潤空間極大,這讓很多觀...
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粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做
  • 粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做

  • “前段時間因為黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打着簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、於是心血來潮也跟着發表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、雖然反響不是很大、但是隻要有一個...
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日式火鍋怎麼做才最正宗
  • 日式火鍋怎麼做才最正宗

  • 日常生活中,很多人都喜歡吃火鍋,尤其是在冬天的時候,火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家,説到火鍋,當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市,而他們的火鍋最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了這種火鍋之外的火鍋嗎?你瞭解日式火鍋嗎,我們一起來看看如何做一份...
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