五香拌鴨肝怎麼做-五香拌鴨肝的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香拌鴨肝的做法步驟
1、五香鴨肝(方子參考鹽水豬肝的做法或者直接去買熟的也可)切成片備用
2、葱白切絲,青椒切絲,小米辣切粒
3、放一勺生抽
4、一勺白醋
5、半勺白糖和香油,一勺油辣子拌勻
6、葱絲和辣椒絲小米辣擺在鴨肝上
7、炒鍋放油,炸香花椒和香葉,趁熱澆到葱絲上
8、使勁拌勻就可以吃了
小竅門
無
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