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什麼時間喝羊奶最好

什麼時間喝羊奶最好

羊奶的口感還不錯,喝起來有一股淡淡的奶香味,但是又不會讓人覺得過於油膩,並且羊奶沒有那麼濃稠,所以很多人愛喝,那麼,大家知道什麼時間喝羊奶最好嗎,可以看看文章是怎麼介紹這款美食的呢,讓我們學會怎樣喝羊奶。

什麼時間喝羊奶最好

什麼時間喝羊奶最好

一般情況下,最好是在早上或者是晚上臨睡前喝羊奶。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量;晚上喝羊奶是為了更好地促進睡眠。

羊奶的營養價值

現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。

2.羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。

3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。

喝羊奶的禁忌

1、要用隔水鍋或者雙層鍋煮羊奶,外鍋裝水,內鍋裝奶。如果長時間高温蒸煮,會導致羊奶中的析出沉澱物,降低營養價值。另外,在煮羊奶的過程中不要加糖,應該再羊奶加入之後再放糖。

2、不要將羊奶和豆漿一起煮,因為豆漿中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃腸和抑制胰蛋白的活性。這種物質要經過高温蒸煮才能被破壞。但羊奶高温蒸煮則會降低營養價值。

3、羊奶不要隔餐喝,特別是在夏天的時候。打開包裝的羊奶放置時間長了之後,細菌就會大量繁殖。我們要注意衞生 ,每次最好是能喝多少就煮多少,重複煮的羊奶營養成分也會大大降低。

什麼人不適合喝羊奶

1、經常接觸鉛的人。羊奶中的乳糖容易導致鉛在體內停留,這樣會引起人體鉛中毒。

2、乳糖不耐者。人體內如果缺乏乳糖會導致羊奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用,從而容易造成腹痛、腹脹和腹瀉等不適症狀。

3、羊奶過敏者。過敏是一個很正常的現象,而且過敏源也各有所不同。個別體質的人對羊奶過敏,所以不適合喝。

4、肚子不舒服的人。肚子不舒服的原因可能不是因為喝了羊奶,但是喝羊奶之後會導致不適的症狀加重。

5、膽囊炎和胰腺炎患者。消化羊奶中的脂肪,必須供給膽汁和胰腺酶,羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔,結果使症狀加劇。

知道了什麼時間喝羊奶最好以後,大家可以看看羊奶的營養價值有什麼,什麼人不可以喝羊奶,一般來説,大多數人是可以喝羊奶的,但是經常接觸鉛的人不可以喝喲,如果喝了是容易導致身體中毒的,乳痛不耐者也不要喝羊奶。

標籤: 羊奶 時間
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