最佳喝牛奶的時間是什麼時候

現在隨着社會的經濟發展的提升，我們的生活也會越來越好，而牛奶現在也已經成為我們的餐桌上面的必備的飲品。那麼我們知道喝牛奶的最佳的時間嗎?知道牛奶的作用和功效嗎?今天我們就一起來溝通下關於牛奶的相關問題，希望能夠幫助大家。

每天一杯牛奶，正在成為越來越多人的生活習慣。不過，雖然牛奶可以在任何時間喝，但是喝牛奶的時間在四個“黃金時間”為最好，營養吸收效果會更好。

一、最佳喝牛奶的時間是什麼時候

第一個喝牛奶的黃金時間是早餐後

早餐承擔着人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物，蛋白質、鈣、維生 素等營養成分，不僅可以有效滋潤剛剛經歷了一整夜空腹狀態的腸胃，也可以為人提供充足的能量與營養需求，精神飽滿地開始一天的工作。需要注意的一點是，早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流質的，如果空腹喝，會很快從胃中排出，其中的蛋白質等營養成分未經充分消化就進入腸道，容易被分 解為能量消耗掉，也容易加劇乳糖不耐症狀。所以早餐應該先吃澱粉類的食物，如饅頭、麪包、玉米粥、豆類等，之後一個小時左右再喝牛奶，才有利於牛奶的營養 成分更充分地吸收。

第二個黃金時間是下午4點前後。

此時人容易感覺倦怠、睏乏，急需補充營養。但是在日常的學習和工作中，大多數人無法悠閒地去享受下午茶。這時，牛奶中豐富的蛋白質、乳脂可以幫助身體迅速補充營養，從而精神飽滿地恢復到工作狀態。

第三個黃金時間在臨睡前半小時。

牛奶中含有能使人產生疲倦欲睡的L色氨酸物質，還有微量的嗎啡類物質，有一定的鎮靜催眠作用;牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。另外，人睡着之後，人體血液中鈣的水平會慢慢降低，而這個之前喝入的牛奶正好能補充血液中鈣的流失，維持了血液中鈣的平衡，所以睡前喝牛奶有利於鈣的吸收。

最後一個喝牛奶的黃金時間

可能很多人並不瞭解，那就是出廠日期後一個月左右。當然，這裏説的是超市裏常見的常温奶，少數低温巴氏奶不在此列。牛 奶如果存放時間過久，容易出現沉澱分層現象，不僅影響口感，營養價值也會降低。通常而言，牛奶在生產日期後一個月左右口感最佳。

二、牛奶的作用和功效

1、晚上喝奶避免骨骼中鈣的流失。

經醫學研究證實，人體血漿中生長激素的濃度，在晚上深睡1h後會出現分泌高峯，此時人體常處於低血鈣狀態。為了補足血鈣，機體要進行體內調整，從骨骼中抽調一部分鈣入血。長此以往，骨骼就會因缺鈣變鬆，特別是老年人容易出現骨折。如果晚上喝牛奶，就能補充夜間人體對鈣質的需求，避免骨骼中鈣的流失。

二、晚上喝奶促睡眠，鎮定安神作用。

另外，牛奶中有一種易使人睏倦的生化物——左旋色氨酸，還有一種具有鎮靜作用的類似嗎啡的物質，故牛奶可有催眠、鎮靜作用，如果睡覺前半小時喝牛奶，將對睡眠有利。

三、睡前喝奶預防膽結石。

另據國外科學家研究證實，睡前喝杯牛奶可以有效防止膽結石的形成。其原理是牛奶具有刺激膽囊排空的作用，使膽汁不易在膽囊內蓄積和濃縮，從而可以避免膽囊內小晶體的形成，預防膽結石的發生。

當我們瞭解了牛奶的最佳功效和時間的時候，就會方便我們以後喝牛奶的時間。但是我們在喝牛奶的時候一定要注意牛奶的保質期，畢竟牛奶的效期都是很短，因此，我們一定需要注意上面的效期的問題，過期的牛奶反而會讓我們身體特不好。