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關於香菇蝦餅的餐飲百科

如何做簡單又好吃-自制香菇蝦餅
  • 如何做簡單又好吃-自制香菇蝦餅

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦肉對於很多人來説,是一種既讓人慾罷不能又讓人望而生畏的食物。由於它肉質鮮嫩,味道鮮美很多人一吃就停不下來,但是畢竟是海產品吃多了很容易過敏。但是這道香菇蝦餅就不同,蝦在菜裏面的比例沒有炒蝦的比例...
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香菇蝦餅如何做簡單又好吃
  • 香菇蝦餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇蝦餅是由香菇加入鮮美的蝦製作而成的一道菜。香菇營養成分高不僅能夠防禦癌症,還能提供人體所需要的維生素。加入蝦餅能夠起到補鈣強身健體增強骨頭鈣質防止骨質疏鬆,其營養成分高而且容易吸收使得人體...
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家庭版玉米香菇蝦肉餃如何做簡單又好吃
  • 家庭版玉米香菇蝦肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:(半斤豬肉:200g幹香菇:4枚蝦:10只甜玉米棒:半個蘿蔔:1/4個)鹽:1茶匙雞粉:(半茶匙)泡香菇水:2湯匙)輔料具體步驟1.甜玉米棒剝取玉米粒;蘿蔔切小丁;香菇泡後切小丁;去殼的蝦切丁;2.將豬肉剁碎成肉糜,剁時可將蘿蔔丁放入...
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香脆的香菇蝦餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的香菇蝦餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃慣了那些山珍海味的精緻菜餚,是不是想換換口味呢,這道美味可口的香菇蝦餅送給你們。氣味香濃的香菇搭配鮮美的蝦,舌尖上的奇遇,香菇蝦餅不僅酥脆可口,而且製作的過程也是絲毫不困難,學號這道菜,就可以天天大飽...
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冬菇蝦米煎餅怎麼做-冬菇蝦米煎餅的做法
  • 冬菇蝦米煎餅怎麼做-冬菇蝦米煎餅的做法

  • “婆婆病泄至今,很久一段時間沒有再上過菜譜了,今晚做宵夜順手拍了些步驟圖,趁着空閒跟親們分享分享!”食材明細主料麪粉(3飯勺)半肥瘦肉(50克)冬菇(3朵)蝦米(10克)香葱(1棵)生薑蓉(少許)輔料蠔油(1茶匙)鹽(少許)玉米油(適量)清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇蝦米煎餅的做法步驟1...
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香菇炒蝦怎麼做-香菇炒蝦的做法
  • 香菇炒蝦怎麼做-香菇炒蝦的做法

  • 食材明細主料幹香菇(20克)輔料大蝦(半斤)香菜(一兩)配料葱姜(適量)鹽(3克)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、香菇泡軟洗淨。3、片成片。4、香菜洗淨切段。5、熱鍋下油,先放入葱姜熗鍋。6、再放入大蝦翻炒。7、炒出蝦油。8、然後放入香...
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香菇馬蹄蒸肉餅的做法 香菇馬蹄蝦米蒸肉餅 香菇馬蹄蒸肉餅怎麼做
  • 香菇馬蹄蒸肉餅的做法 香菇馬蹄蝦米蒸肉餅 香菇馬蹄蒸肉餅怎麼做

  • “今天好懷念媽媽做的蒸肉餅的味道,就自己動手了,這還是一回做這個菜!卻得到意想不到的效果!好開心”食材明細主料豬肉(500g)輔料馬蹄(4個)香菇(6個)蝦米(少許)配料鹽(適量)生粉(適量)雞粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇馬蹄蒸肉餅的做法步驟1、把豬肉切丁,剁成肉糜2、把剁好...
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香菇蝦滑怎麼做-香菇蝦滑的做法
  • 香菇蝦滑怎麼做-香菇蝦滑的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)蝦末(適量)輔料澱粉(適量)西蘭花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦滑的做法步驟1、煮泡好的香菇。2、擠幹水分擺上。3、加入少許鹽。4、抓勻一個個鋪在香菇上。5、上蒸鍋蒸5-8分鐘。6、蒸熟端出。7、鍋中熱少許油倒入少許澱粉水,澱粉水裏...
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香菇蝦球粥的做法 【粵菜】香菇蝦球粥 香菇蝦球粥怎麼做
  • 香菇蝦球粥的做法 【粵菜】香菇蝦球粥 香菇蝦球粥怎麼做

  • 食材明細主料粳米(50克)蝦仁(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦球粥的做法步驟1、大米洗淨泡發,香菇洗淨泡發,大蝦洗淨取蝦肉。2、香菇切丁、蝦和葱白放入開水鍋中焯一下撈出。3、鍋中倒入大米,加水適量煮開轉...
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香菇餅怎麼做-香菇餅的做法
  • 香菇餅怎麼做-香菇餅的做法

  • “1.香菇泡發,白菜切碎擠掉水分,加油鹽芝麻雞粉攪拌好做餡2.發好的面,分成大小的提子,擀成片包成包子形狀3.包好的包子壓扁,電餅鐺刷油,放壓好的餅4.煎制兩面金黃出鍋”食材明細主料香菇(一把)白菜(三片)輔料面(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇餅的做法步驟1、香菇泡發,白...
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香菇肉餅怎麼做-香菇肉餅的做法
  • 香菇肉餅怎麼做-香菇肉餅的做法

  • “廣式蒸肉餅,鮮嫩滑口,很下飯!”食材明細主料豬肉(350g)香菇(適量)輔料姜(少許)葱(少許)枸杞(少許)調料生粉(1匙)孜然粉(少許)醬油(3匙)蠔油(2匙)食鹽(少許)食用油(適量)香油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉餅的做法步驟1、準備的食材。2、香菇需要提前泡軟。3、豬肉切小塊,加入薑末,攪...
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豬油版香菇蝦皮蘿蔔絲酥餅怎麼做-豬油版香菇蝦皮蘿蔔絲酥餅的做法
  • 豬油版香菇蝦皮蘿蔔絲酥餅怎麼做-豬油版香菇蝦皮蘿蔔絲酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(油皮)(200克)豬油(60克)水(80克)鹽(1克)麪粉(油酥)(150克)輔料香菇(適量)蝦皮(適量)蘿蔔(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)葱花(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油版香菇蝦皮蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將油皮材料放入麪包機揉成麪糰。2、將油酥材料揉成團。3、蓋保...
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香菇蒸蝦怎麼做-香菇蒸蝦的做法
  • 香菇蒸蝦怎麼做-香菇蒸蝦的做法

  • “這是一道低油低鹽的健康菜。蝦蓉配上青椒胡蘿蔔,坐在香菇船上,瀏覽春色,景緻甚是美好啊!”食材明細主料鮮香菇(八個)青椒(1/4個)胡蘿蔔(五片)海蝦(八隻)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇蒸蝦的做法步驟1、把香菇洗乾淨,去蒂。2、海蝦洗乾淨,剝去蝦殼,切成小塊,剁成蝦蓉...
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鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做
  • 鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做

  • “這是一道端得上台面的家常菜,看起來很像專業廚師的傑作,其實很簡單,味道還很不錯,鮮美的蝦肉餡混合着香菇的濃郁,滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱,菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇(8朵)蝦肉(100克)馬蹄(50克)輔料雞蛋(適量)配料黃酒(10ml)蠔油(10ml)醬油(15ml)鹽(5克)白砂...
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香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做
  • 香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)牛肉餡(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉餅的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量清水沖洗乾淨,用水焯斷生,過冷水沖涼,切末,牛肉適量,調料適量餡料攪拌...
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香菇雞蛋餅的做法 電飯鍋香菇雞蛋餅 香菇雞蛋餅怎麼做
  • 香菇雞蛋餅的做法 電飯鍋香菇雞蛋餅 香菇雞蛋餅怎麼做

  • “電飯煲食譜繼續來襲,除了之前發的兩個食譜,今天給大家帶來的是一樣簡單又好吃的香菇雞蛋煎餅兒。並且是無油版的,愛美的女孩子應該會喜歡吧~~~有空自己動手做個當早餐省時省力又美味~~~”食材明細主料香菇(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)配料鹽(少量)辣椒粉(少量)鹹鮮(口味)煎(...
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香菇肉餅的做法 香菇肉餅(快手版) 香菇肉餅怎麼做
  • 香菇肉餅的做法 香菇肉餅(快手版) 香菇肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(250g)香菇(6個)輔料香葱(2根)老抽(幾滴)鹽(3g)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉餅的做法步驟1、準備好材料。香菇提前泡好。切成丁。香葱切末。豬肉剁細(豬肉用2肥8瘦就好)。豬肉加鹽和老抽攪打上勁(也可以不打只是肉比較鬆散)(鹹淡自己調)2、放入香菇和...
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蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做
  • 蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)輔料香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。(肥三瘦七最好)3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成蓉。5、將蝦、肉末混合,加點料酒,鹽、糖、花椒粉。6、攪...
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香菇蝦粥怎麼做-香菇蝦粥的做法
  • 香菇蝦粥怎麼做-香菇蝦粥的做法

  • “因為有個嘴刁的女兒,所以才嘗試各種食物給她,這個是她喜歡的一款,冬天的早晨,鮮美的蝦粥,幸福感爆棚”食材明細主料蝦(適量)大米(適量)香菇(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生薑(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦粥的做法步驟1...
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脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法
  • 脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法

  • “香菇營養豐富,搭配蝦仁的鮮美,再加上肉末的鮮香,外皮酥脆,裏面鮮香可口,一口咬下去外酥裏嫩,口感非常的特別,喜歡的親們不妨試一試哦”食材明細主料香菇(100g)輔料豬肉末(50克)蝦仁(8只)配料麪包糠(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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香菇蝦釀怎麼做-香菇蝦釀的做法
  • 香菇蝦釀怎麼做-香菇蝦釀的做法

  • 食材明細主料蝦仁(300克)泡髮香菇(13朵)輔料生抽(兩茶匙)蒸魚豉油(一茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦釀的做法步驟1、準備好蝦仁,提前泡發好的香菇2、蝦仁剁碎備用3、剁碎的蝦仁加入兩茶匙生抽,兩茶匙料酒,胡椒粉4、朝一個方向拌勻上勁備...
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香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做
  • 香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做

  • “一道不容錯過的美味,鮮!”食材明細主料蝦菇(400克)輔料薑片(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的,就是有膏的,色彩越濃的膏越肥。3、起油鍋,爆香薑片。4、倒入蝦菇翻炒下5、加適量料酒...
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香菇蝦盞怎麼做-香菇蝦盞的做法
  • 香菇蝦盞怎麼做-香菇蝦盞的做法

  • 食材明細主料香菇(18朵)蝦(16只)胡蘿蔔(半根)輔料蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(2勺)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦盞的做法步驟1、蝦去殼取蝦仁,剔除蝦線,洗淨2、蝦剁碎3、香菇洗淨,取下香菇蒂4、香菇蒂剁碎5、胡蘿蔔剁碎6、蝦泥、香菇末、胡蘿蔔、葱薑末放...
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香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做
  • 香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(半截)香菇(9個)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(適量)油(適量)五香粉(少許)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材,然後把蝦仁剁碎成泥,胡蘿蔔也是剁成碎泥2、加一勺鹽,料酒1勺,生抽1勺,五香粉少許,3、蠔油一勺,澱粉一...
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香菇蛋餅怎麼做-香菇蛋餅的做法
  • 香菇蛋餅怎麼做-香菇蛋餅的做法

  • 食材明細主料香菇(4個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋餅的做法步驟1、香菇去蒂切片,葱切碎2、雞蛋葱放鹽拌勻3、鍋中放油燒熱碼入香菇片4、一分鐘後翻面稍煎5、倒入蛋液6、凝固後翻面稍煎7、關火。...
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