什麼食物增強抵抗力

現在很多的人身體的免疫力都很低下，其實大家都注意得到，一般只要天氣稍微凉一些，就會有成羣的人感冒，其實這就是免疫力低下的一種表現。其實有很多的食物都是可以增強免疫力的。那麼什麼食物增強抵抗力呢？一起來看看。

什麼食物增強抵抗力

一、維生素食物

對於存在有免疫力下降情況的人羣而言，專家提醒在日常生活中應該適當多吃些富含有維生素的食物，這類食物可以幫助我們快速有效的增強免疫力以及抵抗力。長時間免疫力低下很有可能會患有白癜風都能夠症狀，因此對於這部分患者而言除了要積極治療之外，還應該注意免疫力的提高。尤其是一些富含有維生素A的食物，更要注意多吃。

比如像奶製品、蛋類、豆類等，這些食物中都含有豐富的維生素a，可幫助我們快速有效的提高人體免疫力。除此之外還有各種新鮮的蔬菜、水果，同樣富含維生素。

二、動物肝臟

免疫力不強的人羣在平時生活中還要注意適當多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養物質同樣有利於免疫力的提高。經過大量的研究發現，在這些動物內臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養成分，在平時生活中適當多吃對人體健康十分有利。

但是由於在這些動物肝臟中含有大量的膽固醇，因此一些患有高血脂、高膽固醇的患者應該儘量避免食用，以免血脂不平穩影響心腦血管健康。

三、食用菌

生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等。這是由於在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質，不僅可以有效的增強免疫力，同時還具有非常明顯的抗癌功效。因此在日常生活中，一些免疫力下降的人羣不妨適當多吃些這類食用菌食物。

同時還要注意增加體內的有益菌，服用水蘇糖就是不錯的選擇。水蘇糖中所含有的有益菌不僅可以有效提高機體免疫力，同時還具有維護胃腸道健康以及強化胃腸道功能的作用。

四、烏米

我國中醫指出，烏米有滋陽補腎、健脾熱肝、明目活血等功效，而且在食用的時候最好是沒有細加工的最好。而且在用烏米煮粥的時候還要注意次數不要過多，這樣可以儘量保存烏米中所含有的各種營養物質。

五、五穀雜糧

在夏天每天必須吃一碗五穀雜糧，不僅對身體好，而且有美容的效果，可以保持皮膚的彈性，延緩衰老。五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食，可以增強新陳代謝的能力，調節人體免疫系統。

六、大蒜

大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生概率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料，經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的概率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，們最好是切成碎末狀，當作配料來使用，在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。

七、番茄

番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C，這些物質均可以提高人體的免疫力。有實驗證明，當人連續食用兩週番茄汁後，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。

什麼食物增強抵抗力呢？以上為大家介紹了維生素食物、動物肝臟、菌類、雜糧類，這些都是可以幫助人體增強免疫力的食物，所以大家平時為了增強免疫力是可以多吃一些的，現在都提倡吃粗糧，是有一定的道理的，大家在飲食上還是要多下功夫的。