黑蒜子牛肉粒的做法 巧婦——黑蒜子牛肉粒 黑蒜子牛肉粒怎麼做

“週末和我家伯伯去吃飯有一道黑蒜子牛肉粒覺得超級好吃，因為我可喜歡吃黑胡椒和牛肉了
還有就是蒜不是降脂嗎我家伯伯生蒜不吃這個熟蒜他倒是吃的勁兒勁兒的吼吼~~~
而且夏天吃生蒜容易上火熟蒜就沒關係咯~~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑蒜子牛肉粒的做法步驟

• 1、準備牛排肉一塊去筋，刀背拍散

• 2、將拍散的牛排切成1cm的小塊

• 3、將肉塊放到容器中準備調料

• 4、如果喜歡吃辣子可以再放些孜然粉辣椒粉調料放好後抓勻研製1小時以上

• 5、將蒜下鍋煸炒

• 6、蒜變成金黃色即可

• 7、下牛肉粒煸炒

• 8、牛肉粒6成熟時下黑椒醬和黑胡椒碎繼續煸炒

• 9、牛肉8-10成熟就可以出鍋咯（依個人口味吼）