蝦肉圓白菜凍豆腐怎麼做-蝦肉圓白菜凍豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦肉圓白菜凍豆腐的做法步驟

• 1、食材：圓白菜、白灼蝦、凍豆腐

• 2、將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。

• 3、將白灼蝦剝殼取肉，待用。

• 4、將凍豆腐放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒翻炒。

• 6、隨後，合入切好的凍豆腐翻炒一下。

• 7、接着，加適量的清水。

• 8、煮開，煮至圓白菜熟透。

• 9、然後，合入剝好的蝦肉翻炒一下。

• 10、最後，加適量的生抽。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味炒勻，即成。

• 14、出鍋裝盤。