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關於烏醋花生的家常做法的餐飲百科

烏醋花生怎麼做-烏醋花生的做法
  • 烏醋花生怎麼做-烏醋花生的做法

  • “香酥美味”食材明細主料熟花生米(適量)香菜(適量)輔料醬油(少許)烏醋(少許)蒜末(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏醋花生的做法步驟1、空氣炸鍋炸的花生米2、香菜洗淨備用3、烏醋(我特喜愛這烏醋)4、取一碗,把花生米,香菜,蒜末,醬油,烏醋拌均勻,一道經典美味小吃就完成了5、成...
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陳醋菠菜花生米的做法 家常涼菜----陳醋菠菜花生米 陳醋菠菜花生米怎麼做
  • 陳醋菠菜花生米的做法 家常涼菜----陳醋菠菜花生米 陳醋菠菜花生米怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(500克)花生米(100克)輔料色拉油(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(100克)白糖(少許)辣椒粉(20克)五香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋菠菜花生米的做法步驟1、將菠菜去根,清洗乾淨,放入滾水鍋中。2、焯熟,撈出,過涼,擠幹水分,放入碗中待用。3、將焯好的菠菜切成段,裝入...
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老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做

  • “花生米被稱為“長生果”,富含維生素C、E、K和鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病,能扶正補虛、悦脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。洋葱被稱為蔬菜中的“萬能俠”,所含的微量元素硒是一種很強...
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老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做

  • “花生米,味道香,不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火,還容易長肉,把它做成一道菜,不但味道香,口感清脆,還能使營養豐富,降低長肉的風險。做法特別簡單,用料也是極為家常的。用來喝酒,一粒粒吃,都不過癮,用勺子舀着吃,連湯兒帶豆帶菜,這一大口,真帶勁哪!不能喝酒的,您就用它來喝粥,可...
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醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎麼做
  • 醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎麼做

  • “花生:潤肺止咳,預防種瘤,降低膽固醇,延緩人體衰老,常吃花生能養生,吃了花生不想葷的説法!具有養生保健的功效,不管大人還是小孩食用對身體都有好處。洋葱:可以抵抗寒冷和殺菌,它可以降低血壓和血糖,它還可以抵抗癌症和衰老。享有“菜中皇后”的美稱!”食材明細主料花生(250g)輔料千...
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老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做
  • 老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做

  • “家裏有小朋友,在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜,儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜,簡單的食材,稍花點心思搭配下,可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜是家裏吃得最多的做法。”食材明細主料新儂菠菜(1把)花生米(200g)輔料醋(3勺)鹽(2g)食用油(少許...
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老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做

  • “老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜,在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效,可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁(200克)輔料陳醋(10ml)白砂糖(5克)香葱(3克)香菜(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的...
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老醋花生怎麼做-老醋花生的做法
  • 老醋花生怎麼做-老醋花生的做法

  • 食材明細主料花生米(1小碗)輔料洋葱(半個)青紅椒(各1個)調料白糖(少許)陳醋(少許)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生的做法步驟1、準備好乾花生。洋葱切小塊,青紅辣椒切塊。2、冷鍋冷油倒入花生米,開小火慢炸,炸至黃生米有吧吧響裂開,變色時撈出放涼。3、鍋裏倒一勺醬油,兩勺陳...
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陳醋泡花生怎麼做-陳醋泡花生的做法
  • 陳醋泡花生怎麼做-陳醋泡花生的做法

  • “醋泡花生米,以花生米、醬油、醋為主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。”食材明細主料油炸花生米(300克)輔料芹菜(50克)小米椒(1個)調料水(少許)冰糖(2...
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醋泡花生米怎麼做-醋泡花生米的做法
  • 醋泡花生米怎麼做-醋泡花生米的做法

  • “説到醋泡花生米,很多都是把花生米炒熟然後泡,我卻偏愛用生花生米泡,喜歡生花生米泡出來的爽脆口感,特別是剛剛曬乾的新花生,泡好還帶有一點微甜,特別好吃。醋泡好的花生米再用洋葱和青椒拌一下,無論是做下酒小菜,還是做涼拌菜都很不錯。”食材明細主料花生米(250g)輔料青椒(適量)洋...
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陳醋花生怎麼做-陳醋花生的做法
  • 陳醋花生怎麼做-陳醋花生的做法

  • “這是一道簡單而可口的下酒菜呀!盆友們都來試一下呀!”食材明細主料花生(適量)輔料菠菜(適量)葱(適量)陳醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋花生的做法步驟1、花生放到微波爐適用的碗裏,放兩匙油翻勻,放到微波爐裏高火三分鐘兩次,中間拿出翻動一次,...
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糖醋時蔬花生米的做法 【常德】糖醋時蔬花生米 糖醋時蔬花生米怎麼做
  • 糖醋時蔬花生米的做法 【常德】糖醋時蔬花生米 糖醋時蔬花生米怎麼做

  • “每每團圓飯或是新年酒的餐桌上,婆婆總會備上一份香酥花生米,婆説這是給愛喝酒的人配的,今年我就備了腰果,然後將花生米換了一個花樣讓它上桌。即可以當下酒菜也可以給孩子們多多吃一點。而且我改變了調料用了糖醋來調配,這樣子更健康的給愛喝酒的人下酒,這樣子也可以讓孩子們...
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糖醋花生怎麼做-糖醋花生的做法
  • 糖醋花生怎麼做-糖醋花生的做法

  • “像零食一樣的菜菜,好吃,做法又簡單。一盤速度吃光光。”食材明細主料花生(200克)洋葱(小半個)黃瓜(半根)輔料醋(小半碗)糖(30克)生抽(1大勺)白酒(1小勺)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花生的做法步驟1、花生放入油中小火炒熟。2、稍微變色後撈出,趁熱加一點白酒,花生更酥脆。3、...
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老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做

  • “花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之為“長生果”,並且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。”食材明細...
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老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做

  • “營養貼士:説起花生覺對是個好東西,大家都知道多吃堅果對心腦血管都好,花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒,酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生(適量)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老...
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陳醋花生米怎麼做-陳醋花生米的做法
  • 陳醋花生米怎麼做-陳醋花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料辣椒(1個)洋葱(半個)陳醋(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳醋花生米的做法步驟1、準備花生米。2、鍋中熱油下入花生米,小火炒熟。3、裝入盤中備用。4、青椒和洋葱切丁。5、青椒和洋葱丁放入盤子裏。6、鍋中放兩勺陳醋,兩...
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家常炒花生米怎麼做-家常炒花生米的做法
  • 家常炒花生米怎麼做-家常炒花生米的做法

  • “不只是下酒,做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香,口齒留香。花生補腦養胃,外面的花生米都是油炸的,油反覆使用不説,還不知道是不是放心油,自己動手炒一碗,可以吃好幾天,一點都不難。”食材明細主料花生米(1碗)輔料油(適量)調料鹽(適量(也可不加))原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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家常花生米怎麼做-家常花生米的做法
  • 家常花生米怎麼做-家常花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
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老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(1個)輔料香辣花生米(100克)白糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)香油(10毫升)味精(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的做法步驟1、先把洋葱剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水中淖一下。6、撈出來過涼水。7、白糖和醋。8、把醋倒入...
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醋泡花生怎麼做-醋泡花生的做法
  • 醋泡花生怎麼做-醋泡花生的做法

  • “夏天花生別油炸着吃了,像這樣做酸爽過癮,越吃越想吃,趕緊做起來吧!”食材明細主料花生米(1小碗)輔料小洋葱(1個)小米辣(8個)青線椒(8個)香菜(3顆)大蒜(5粒)生薑(1塊)調料香油(1勺)醋泡汁(1包)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋泡花生的做法步驟1、準備食材。2、花生放盆裏,水燒開倒進去蓋上...
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醋溜花生怎麼做-醋溜花生的做法
  • 醋溜花生怎麼做-醋溜花生的做法

  • “十多年前,曾到北方學習,吃着了一道醋泡花生的“怪菜”,驚着我了——花生還能這樣吃!”食材明細主料紅皮花生(一小碟)輔料老陳醋(4勺)白糖(2勺)味極鮮(2勺)鹽(少量)白酒(1勺)花生油(1勺)紅米辣(1個)紫洋葱(1片)香菜(2葉)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜花生的做法步驟1、準備食材、佐料。2...
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糖醋花生米怎麼做-糖醋花生米的做法
  • 糖醋花生米怎麼做-糖醋花生米的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)圓葱(適量)熟花生米(適量)輔料糖和醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花生米的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、提前炒好的花生米。3、把所有食材放在大碗中加糖和醋蠔油鹽香油。4、攪拌均勻就可以了。5、酸酸甜甜的下...
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老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(200g)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老陳醋(適量)糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切末。3、將生抽、老陳醋、糖、少許鹽調成調味汁。4、鍋中倒油,放入花生米用鍋鏟不停翻炒...
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醋燜烏魚的做法 初做醋燜烏魚 醋燜烏魚怎麼做
  • 醋燜烏魚的做法 初做醋燜烏魚 醋燜烏魚怎麼做

  • “烏魚味甘性寒,有補脾益氣、利水消腫的效用。產婦及做過外科手術的病人,用500克以上的烏魚一條,刮鱗去鰭腸後,加水、鹽少許,燉湯服,可促進子宮和傷口癒合,去淤而生新。病後體虛之人,經常食烏魚燉湯,有滋明養心,除濕消腫之效用。早上去市場看見新鮮的烏魚,立馬買了一條,中午做做烏魚...
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家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法
  • 家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(兩顆)調料油(適量)陳醋(一匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)花椒(適量)辣椒(適量)八角(半個)鹽(適量)糖(適量)料酒(一匙)酸鹹(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醋燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚兩面打花刀。2、葱姜和料酒和適量鹽醃製半小時。3、醃製完成後將魚...
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