彩色蛋撻怎麼做-彩色蛋撻的做法
- 烘焙
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“孩子點名要吃的早餐,早起幾分鐘,一攪一拌一烤完美端上餐桌,香酥甜潤,補充一天的能量。簡單方便,沒有難度,零失敗,廚房小白也能做的很好,重要的是能滿足孩子的食慾,不僅口感好,營養價值也高,適當的食用,對人體健康好處多多。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
彩色蛋撻的做法步驟
1、網購現成的彩色蛋撻皮,小朋友最喜歡的顏色
2、牛奶小火加熱放入糖和煉乳,融化就行,不要燒開
3、雞蛋打散,攪拌均勻,把攪拌好的蛋液倒入牛奶中,充分攪拌,過三遍篩,讓內餡更細膩
4、彩色蛋撻皮看着是不是特別有食慾,孩子們喜歡
5、把液體倒入蛋撻坯子裏,約7分滿,不要太滿
6、烤箱210度預熱7分鐘,放入烤箱中層烤18-20分鐘
7、出爐,烤後色彩斑斕的蛋撻皮沒有那麼鮮豔了,不過顏色看上去還是有區別。
小竅門
蛋撻味美,一般人羣均可食用,不過蛋撻皮屬於高熱量的食物,食用時要適量,切記別貪吃,胖人要少吃。
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