當前位置:味味甜 >

談談美食 >涼菜 >

創意彩色藝術滷蛋怎麼做-創意彩色藝術滷蛋的做法

創意彩色藝術滷蛋怎麼做-創意彩色藝術滷蛋的做法

創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做

雞蛋是我們生活中不可或缺且常見的食材,雞蛋的營養豐富,做法繁多、今天用普普通通雞蛋演變成創意彩色藝術滷蛋,其顏值的逆襲不僅融入了藝術的元素,體觀了圖案的印花技藝、其花色清晰、滷蛋的味道醇而香、口感韌而彈、讓我們在研做美食、品嚐美食中感受愜意。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (數個)
輔料
  • 紅火龍果粉 (適量)
  • 茴香 (適量(墊底用))
  • 植物葉子 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 白醋 (適量)
工具
  • 新的乾淨的絲襪 (幾隻)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 神級 (難度)

創意彩色藝術滷蛋的做法步驟

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第2張

    1、將雞蛋多清洗幾遍。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第3張

    2、入鍋中煮熟,我是先放雞蛋,再放少許的白醋(好剝皮)後開的火煮制10分鐘。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第4張

    3、煮時放了點白醋,就能很輕鬆就逐個剝好每個雞蛋,沒有1個剝壞的。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第5張

    4、這新的絲襪。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第6張

    5、清洗乾淨的不同形狀的小葉子。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第7張

    6、取一片植物葉子放在雞蛋上,再套入絲襪中繫好。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第8張

    7、將紅火龍果粉加入適量水調勻。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第9張

    8、鍋中先加入足量的水,加入適量料酒、滷蛋料、鹽、及紅火龍果粉(感覺顏色有點淺,後又加了點紅曲粉),再放入雞蛋滷製20分鐘。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第10張

    9、因為是昨晚八點多鐘做好的,又浸泡了一夜,白天做也不用浸泡太長時間(顏色是我要的)。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第11張

    10、取出滷製好的雞蛋,顏色很漂亮啊!

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第12張

    11、去掉雞蛋上的葉子,清洗一下,哇,好漂亮啊!

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第13張

    12、花色圖案清晰美觀。

  • 創意彩色藝術滷蛋的做法 創意彩色藝術滷蛋怎麼做 第14張

    13、既可觀賞,又可品嚐。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/4672kg.html
專題