全蛋海綿杯子蛋糕的做法 海綿杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海綿杯子蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

全蛋海綿杯子蛋糕的做法步驟

• 1、低粉60g準備好。

• 2、黃油20g隔水融化。

• 3、60g細砂糖中打入兩個雞蛋。

• 4、把雞蛋打發至蓬鬆，輕鬆畫出8字，很久也不消失即可。

• 5、低粉分三次篩入打發的雞蛋中。

• 6、用鏟子翻拌均勻無顆粒。黃油倒進去翻拌均勻。不要攪拌以免消泡。

• 7、把麪糊倒入紙杯中。八分滿。

• 8、烤箱預熱，172度上下管，烤20分鐘。

• 9、第一次做蛋糕，很成功，也很好吃。