杏仁葡萄乾麪包怎麼做-杏仁葡萄乾麪包的做法

“不知從哪裏學來得，小寶上週開始就會叮囑我們在接他放學的時候帶點心。其實平時也都會帶有點心，當然了偶爾也會忘了，但像小寶這麼正式的通知我們倒還是第一次。

這點心如果是讓娃爸來買，他估計也不就是麪包餅乾之類的，我想着如果是這類的還是自己做好了，其實真是簡單的很，一點麪粉再配上自己喜歡的食材，分分鐘就可以搭配出屬於我們自己的麪包啦。像我這一款十指都不用粘麪粉的麪粉哪裏比外購的差了，用料真真的，生產時間又是自己把控。這樣子我也更放心讓孩子們吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁葡萄乾麪包的做法步驟

• 1、備料：金龍魚麪包和小麥粉，最近身邊的夥伴都在參加2018中國國際家庭私房烘熾大賽，聽説他們用的就是這款麪粉。再備紅糖，葡萄乾，細鹽，杏仁片，玉米油，酵母。

• 2、將紅糖，清水，細鹽加至到麪包桶裏。

• 3、然後將金龍魚麪包用小麥粉配在桶裏，再加加入稱量好的酵母。

• 4、將麪包桶裝回至麪包機裏，選擇甜麪包模式，揉至麪糰十五分鐘的樣子，再加入玉米油。

• 5、麪包機工作至滴一聲之後，加入杏仁片。

• 6、同時再加入葡萄乾，然後剩下來的工作全都交給麪包機了。

• 7、經過三小時候的揉各發烤箱，這款又大又鬆軟的麪包就完成啦。

小竅門

要是喜歡香一點的，可以將玉米油換成黃油。