杏仁紙託麪包怎麼做-杏仁紙託麪包的做法
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
杏仁紙託麪包的做法步驟
1、成品圖來一張,看着不錯吧!簡單美味。匆忙的早上,來一個,簡單!
2、除黃油外,其他所有食材放入廚師機,抵擋攪拌2分鐘。
3、放入黃油繼續中檔攪拌3分鐘。
4、能輕鬆的拉出膜即可
5、整理揉成光滑麪糰。
6、放入不鏽鋼碗裏,蓋保鮮膜或者布,發酵至兩倍大。夏天50分鐘這樣。
7、取出揉麪團,分別分成大小差不多小劑子麪糰,靜置10分鐘。
8、擀成長條,
9、從上往下,準備捲起
10、捲起來,收口放底部
11、放入托紙。蓋上濕布,發酵至兩倍大。拿起來輕輕的表示發酵好,夏天40分鐘這樣。
12、均勻抹一層雞蛋液,均勻撒杏仁片
13、入烤箱上下火170度烘烤20分鐘.每家烤箱品牌大小不一樣所設置的時間和温度完全不一樣。
14、成品圖來一張!一次吃不完,可以用保鮮袋包好,密封好,然後放冰箱冷藏,想吃的時候,微波爐加熱一下。味道還是很好的。絕對不會影響口感。
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