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關於苦瓜煎蛋餅的家常做法的餐飲百科

苦瓜煎蛋餅怎麼做-苦瓜煎蛋餅的做法
  • 苦瓜煎蛋餅怎麼做-苦瓜煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋餅的做法步驟1、苦瓜切片,鍋裏燒開水加點鹽油,焯水一分鐘撈起過冷水。2、加入到打散的蛋液中,加鹽,胡椒粉,醬油攪拌均勻。3、鍋裏熱油倒入蛋液小火煎香。4、翻面煎至...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 下酒菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 下酒菜

  • 食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(5枚)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一個2、切成碎末。3、苦瓜沫打入雞蛋放鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中放油。6、油熱了以後放入蛋液。7、煎蛋煎上色。8、裝盤。...
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苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做

  • “苦瓜好處多,但很多人接受不了那個苦味,焯水後煎蛋餅,又健康又可口”食材明細主料雞蛋(兩個)苦瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多颳去些白瓤的部分2、苦瓜焯水,涼一下,打兩個雞蛋3、蛋液里加苦瓜,鹽,攪勻4、...
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苦瓜煎太陽蛋怎麼做-苦瓜煎太陽蛋的做法
  • 苦瓜煎太陽蛋怎麼做-苦瓜煎太陽蛋的做法

  • “還在吃苦瓜炒蛋嗎?來換一種高顏值的苦瓜&蛋的結合吃法——苦瓜煎太陽蛋。苦瓜清熱解毒、養顏嫩膚,夏天綠色解暑好食材,再加上火辣辣的太陽(雞蛋)。”食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(1根)輔料橄欖油(3ml)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜煎太陽蛋的做法步驟1、準備一個大的苦...
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苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做

  • “苦瓜炒雞蛋是最常見的菜餚,也有苦瓜煎蛋餅,今天稍微改良一下,加了麪粉,變成麪餅,而且處理後的苦瓜少了很多苦味,對不喜歡吃苦又喜歡苦瓜的清涼去火功效的小夥伴是福音”食材明細主料苦瓜(1小段)雞蛋(2個)麪粉(4勺)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(半勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞...
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家常菜苦瓜煎蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常菜苦瓜煎蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:1根輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量胡椒粉:2瓣具體步驟1.苦瓜切薄片後改刀切碎,大蒜切片2.雞蛋磕入碗中打勻備用3.苦瓜丁一起放雞蛋碗裏攪拌,放入鹽,胡椒粉4.鍋內熱油,把攪拌好的苦瓜蛋液倒進鍋內煎,...
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苦瓜蛋餅怎麼做-苦瓜蛋餅的做法
  • 苦瓜蛋餅怎麼做-苦瓜蛋餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4個)輔料料酒(1勺)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,加適量的鹽打勻備用。2、苦瓜切碎,加入適量的鹽抓勻致出水,洗淨即可,這一步可以去除苦瓜的腥味。3、兩者拌勻即可。4、中小火煎至兩面金黃即可出鍋。5、可...
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苦瓜煎雞蛋怎麼做-苦瓜煎雞蛋的做法
  • 苦瓜煎雞蛋怎麼做-苦瓜煎雞蛋的做法

  • “苦瓜煎蛋是廣東傳統的名菜,苦瓜清熱解暑,消腫解毒,是夏季必備的解暑菜餚。”食材明細主料苦瓜(1小節)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜蓉(少許)油(適量)薄菏(1朵)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、備食材:苦瓜1小節洗淨去瓤切碎,蒜蓉,雞蛋1只2、雞蛋碗中加少許...
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苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做
  • 苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用,將苦瓜清洗乾淨,剖開,去籽,切成末待用。2、將雞蛋磕入碗中,加入精鹽,五香粉,葱花,料酒。3、熱鍋放油,倒入攪拌均勻的雞蛋液,加...
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苦瓜雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜雞蛋煎餅的做法
  • 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜雞蛋煎餅的做法

  • “伏天裏要多吃苦。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養生品。簡單美味,健康營養,香酥可口!”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(一個)輔料純淨水(少許)麪粉(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋煎餅的做...
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苦瓜煎蛋的做法 清熱解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 清熱解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

  • “秋季進補應以清補、平補為主。除了陽虛體質者外,不要過多食用温熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。雖已立秋,但依然暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃,吃苦味食物可補氣固腎,健脾燥濕,平衡機體功能。而苦瓜無疑是苦味食物的代表,它不但能清暑瀉火、解...
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早餐苦瓜煎餅怎麼做-早餐苦瓜煎餅的做法
  • 早餐苦瓜煎餅怎麼做-早餐苦瓜煎餅的做法

  • “這個早餐苦瓜煎餅,蛋白質、蔬菜、碳水化合物三合一,外加萬能的傻瓜電餅鐺,超級省事兒。夏天吃還解暑。”食材明細主料富強粉(240克)苦瓜(1根)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐苦瓜煎餅的做法步驟1、苦瓜洗淨剖開,切成薄片2...
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韓式苦瓜煎餅怎麼做-韓式苦瓜煎餅的做法
  • 韓式苦瓜煎餅怎麼做-韓式苦瓜煎餅的做法

  • “早上做了韓式苦瓜煎餅,用豆漿機打了點大米小米混合糊糊,哈哈,糊糊很好喝,我吞嚥嗓子疼,喝這個感覺不出來,小義還説以後有小孩就能給他喝這樣的糊糊,想的真遠~~”食材明細主料韓式煎餅粉(100克)苦瓜(適量)輔料水(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式苦瓜煎餅的做法步驟1、韓式...
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苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做
  • 苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做

  • “我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片2、下入鍋裏翻炒片刻3、加入鹽、蠔油翻炒均勻4、燜一...
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家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常苦瓜的做法步驟1、熱油,放入姜,蒜,小米辣,我還加入了我自己做的辣椒醬,你也可以不用放也可以用老乾媽代替。2、炒香。3、...
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苦瓜煎蛋的做法 孕婦版苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 孕婦版苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

  • “天熱,容易上火,孕婦適合吃點降火的。現在蔬菜殘留農藥太多了,所以我把苦瓜去皮,還用熱水煮了一下,苦味也沒有那麼濃了。”食材明細主料苦瓜(100g)土雞蛋(2顆)輔料鹽(5mg)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜焯水,切丁。2、打雞蛋攪勻3、熱鍋放涼油,小火,倒入...
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苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4枚)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,苦瓜切丁。3、放鹽攪拌均勻。4、攪拌好的雞蛋液。5、鍋中加底油,倒入雞蛋液。6、雞蛋煎兩面煎金黃。7、煎好的苦瓜煎蛋,讓孩子愛上苦瓜。...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
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苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法
  • 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(4個)輔料芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、苦瓜一個洗乾淨備用。3、苦瓜擦絲備用。4、苦瓜絲用刀切小段備用。5、容器中加入四個雞蛋,適量十三香,鹽。打散備用。6、鍋裏適量油,倒...
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苦瓜圈煎蛋怎麼做-苦瓜圈煎蛋的做法
  • 苦瓜圈煎蛋怎麼做-苦瓜圈煎蛋的做法

  • “1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常...
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苦瓜末煎蛋怎麼做-苦瓜末煎蛋的做法
  • 苦瓜末煎蛋怎麼做-苦瓜末煎蛋的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜末煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、苦瓜切成末3、雞蛋劃散4、苦瓜末加入雞蛋內5、雞蛋和苦瓜加鹽、雞精和耗油攪拌均勻,6、起鍋燒油7、油五成熱時,下入苦瓜雞蛋糊8、全程...
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苦瓜煎蛋的做法 【苦瓜煎蛋】-----清熱去火 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 【苦瓜煎蛋】-----清熱去火 苦瓜煎蛋怎麼做

  • “每100克苦瓜中,水分佔94%,含蛋白質1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質,這種物質可以強化毛細血管,促進血液循環,預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。但是苦瓜也是寒涼的,身體寒涼的人,是不能吃的。在我們老家,有些身...
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苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法
  • 苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法

  • “苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預防壞血病,保護細胞膜,解毒,防止動脈粥樣硬化,抗癌,提高機體應激能力,預防感冒,保護心臟等作用。蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦味,每次炒苦瓜從來不動一下,如何才能讓孩子接受苦瓜呢,想...
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