![洋芋炒醃菜怎麼做-洋芋炒醃菜的做法]( "洋芋炒醃菜怎麼做-洋芋炒醃菜的做法")
- “洋芋炒醃菜是一道地道的雲南菜，採用家喻户曉的雲南土特產——彌渡酸醃菜作為配料，做出的土豆片可以用三個字來概括：辣、酸、爽，是一道不可多得的下飯菜。雖然遠離家鄉，但是在互聯網、交通高度發達的今天，在哪都能做出原汁原味的家鄉菜。”食材明細主料土豆（適量）輔料食用油（適量...
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![家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做]( "家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）洋葱（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨，放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出，用冷水衝一下、...
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![家常菜炒洋芋如何做簡單又好吃]( "家常菜炒洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大葱：適量土豆：一個大蒜：適量輔料十三香：適量辣椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.土豆去皮切成長條2.土豆在鹽水中浸泡大蒜大葱切碎3.平底鍋加水將土豆煮熟4.將大葱大蒜爆香5.加入土豆煎炒6.炒制土豆金黃後加十三...
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![芋頭炒洋葱怎麼做-芋頭炒洋葱的做法]( "芋頭炒洋葱怎麼做-芋頭炒洋葱的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防感冒、幫助消化、預防骨質疏鬆、美白養顏的功效，今天我們就用和洋葱作材料，做一道色香味...
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![洋葱包心菜炒魔芋絲怎麼做-洋葱包心菜炒魔芋絲的做法]( "洋葱包心菜炒魔芋絲怎麼做-洋葱包心菜炒魔芋絲的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（330克）洋葱（1個）包心菜（半棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）洋葱包心菜炒魔芋絲的做法步驟1、食材：魔芋絲、洋葱（已清洗）、包心菜。2、將包心菜掰開清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成絲。4、將洋葱也切成絲。5、將魔芋絲拆開包裝，...
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![芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下飯菜 芋子炒肉怎麼做]( "芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下飯菜 芋子炒肉怎麼做")
- “炒肉是最常做的菜，今天加芋子炒，明天加花菜，後天加絲瓜。。。豬啊，離開你可怎麼活！”食材明細主料豬肉（適量）輔料芋子（適量）芹菜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋子炒肉的做法步驟1、芋子放高壓鍋煮軟爛，...
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![洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做]( "洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做")
- “洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用，因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由...
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![洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做]( "洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油，倒入洋葱炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
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![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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![洋葱炒芋頭怎麼做-洋葱炒芋頭的做法]( "洋葱炒芋頭怎麼做-洋葱炒芋頭的做法")
- “芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食。芋頭的食用方法很多，.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可，口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富。小的時候家裏有種植，但總是不多；一般只是最簡單的食法：用水煮熟然後剝皮食用。但火候和水的份量還有時間要掌握好，要是當中揭...
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![洋葱炒蛋的做法 簡單家常菜----洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做]( "洋葱炒蛋的做法 簡單家常菜----洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做")
- “洋葱炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜，其味道鮮美，營養豐富，更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒，使這道菜更加開胃，更加鮮香。”食材明細主料洋葱（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好所有食材...
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![家常醃菜煮洋芋如何做簡單又好吃]( "家常醃菜煮洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醃菜煮洋芋作為一道味道獨特，深受人們喜愛的美食，其製作簡單，所需要的食材也較為少，主要為浴都、醃菜。土豆是澱粉的主要來源，營養價值豐富，口感也較好。醃菜才用青菜經過特殊處理製作而來，酸菜與土豆的配合，味道...
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![家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法]( "家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法")
- “洋葱作為蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋葱提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質，兩種的結合不僅味道鮮美，而且簡單易學，方便快捷，深受上班族的喜愛。...
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![韭菜炒洋芋艿怎麼做-韭菜炒洋芋艿的做法]( "韭菜炒洋芋艿怎麼做-韭菜炒洋芋艿的做法")
- 食材明細主料洋芋艿（2個）韭菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭菜炒洋芋艿的做法步驟1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）。2、將洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開、...
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![土家洋芋涼粉的做法 恩施土家洋芋涼粉 土家洋芋涼粉怎麼做]( "土家洋芋涼粉的做法 恩施土家洋芋涼粉 土家洋芋涼粉怎麼做")
- 食材明細主料洋芋粉（一碗）輔料涼開水（5碗）芝麻（少許）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土家洋芋涼粉的做法步驟1、準備原材料。2、調製粉糊！一碗粉一碗水！3、無油鍋＋水5碗燒開！倒入粉糊！不停攪拌！4、倒入容器放涼！進入冰箱冷藏半天！5、脱模！6、加入調料和配菜！7、享受美食！綠色健康！...
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![水醃菜炒芋杆怎麼做-水醃菜炒芋杆的做法]( "水醃菜炒芋杆怎麼做-水醃菜炒芋杆的做法")
- “這種芋杆只生長水邊潮濕的地方，當地人叫水芋，它只長芋杆不長芋頭，想吃時就用刀把芋杆割下來，象割韭菜那樣越割越長。割下來的芋杆沒有麻味可以炒吃，也可以和酸筍一起煮吃，酸筍煮芋杆在雲南西南部也算是一道有名小菜。當然，如果你的身邊沒有這種芋杆請不要隨意食用芋杆，畢竟芋杆...
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![炒洋芋怎麼做-炒洋芋的做法]( "炒洋芋怎麼做-炒洋芋的做法")
- “炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以來被變換花樣頻繁食用的土豆也稱為洋芋。家裏有土豆控，應該説是洋芋控，非常喜歡洋芋，怎麼加工都愛吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明細主料洋芋（100g）輔料葱（適量）彩椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![洋芋菜薹湯怎麼做-洋芋菜薹湯的做法]( "洋芋菜薹湯怎麼做-洋芋菜薹湯的做法")
- “白菜薹是媽媽種的不用擔心化肥農藥，白菜薹是白菜在春季時節從菜芯裏抽出的苔，掐菜薹的尖部食用。菜薹的色澤翠綠，鮮嫩可口，功效和白菜相同，白菜薹可煮湯也可做炒菜。在雲南土豆都叫洋芋，洋芋含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動疏通腸道的作用。白菜薹和洋芋一起煮湯清淡爽口...
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![家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法]( "家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法")
- “我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫，放入盤中，放入適量澱粉，加水將澱粉調開。4、炒鍋放油，燒至...
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![炒洋芋卜拉怎麼做-炒洋芋卜拉的做法]( "炒洋芋卜拉怎麼做-炒洋芋卜拉的做法")
- “土豆在西部地區叫洋芋，洋芋卜拉就是把土豆切成條，裹入乾麪粉蒸制，可拌可炒，可當菜吃亦可當主食，別有一番滋味。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青線椒（適量）小米辣（適量）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（適量）孜然（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炒洋芋卜拉的做法...
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![炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎麼做]( "炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎麼做")
- “在陝北，洋芋擦擦一般有兩種吃法，要麼調好汁水拌着吃，要麼炒着吃。如果炒的話，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正體現出它的家常性來。今天就上一款之前在延安學習的時候吃過之後便讓我念念不忘的非常質樸的炒法，原料簡單，做法簡單，但味道——不簡單。西紅柿的酸、秦椒的辣、...
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![洋芋的家常做法-洋芋營養價值早知道]( "洋芋的家常做法-洋芋營養價值早知道")
- 洋芋又叫土豆，又叫馬鈴薯，相信大家都不陌生。那麼，大家又知不知道，洋芋的營養價值可高了。它可以降血壓、降血脂和潤腸通便。但是孕婦和脾胃虛寒的人別吃哦。接下來，就是福利時間了，看小編如何用洋芋，做出美食來。小夥伴們，快點看過來哦，福利時間到啦。洋芋營養價值洋芋既能當主食...
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![芹菜洋芋片怎麼做-芹菜洋芋片的做法]( "芹菜洋芋片怎麼做-芹菜洋芋片的做法")
- “雲南人愛吃洋芋到了不可思議的境界，炒炸煮蒸，幾十種做法，幾乎每頓都吃。我們外省人也跟着吃起來，不過一週兩三頓而已。今天這道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明細主料芹菜（300g）洋芋（4小個）輔料幹辣子（1個）鹽（1小勺）蔬之鮮（0.5小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜洋芋片的做...
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![粉條炒洋白菜的做法 家常菜——粉條炒洋白菜 粉條炒洋白菜怎麼做]( "粉條炒洋白菜的做法 家常菜——粉條炒洋白菜 粉條炒洋白菜怎麼做")
- “很下飯的一道家常菜，簡單省事。”食材明細主料洋白菜（適量）粗粉條（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、粗粉條泡軟備用。3、洋白菜洗淨切絲。放熱油鍋裏煸炒，盛出備用。4、燒熱油，葱花熗...
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![韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法]( "韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法")
- “韭菜花是雲南常吃的一種醬菜，比較出名的是曲靖的韭菜花，是用新鮮韭菜花與苤藍絲、辣椒混合在一起，經過醃製而成。有濃郁的韭菜花香，能生津開胃，增強食慾，促進消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋絲，爽口的洋芋絲配上濃郁的韭菜花醬，帶着微微的辣味，我喜歡用甜醬油和糖調和一下...
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味味甜
