味味甜苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味（五）——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做
- 素菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 煎 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
苦瓜煎雞蛋的做法步驟
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1、苦瓜去蒂洗淨、切成片
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2、下入鍋裏翻炒片刻
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3、加入鹽、蠔油翻炒均勻
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4、燜一分鐘左右
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5、加入三個雞蛋
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6、打散均勻、加點生抽
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7、煎至金黃色即可
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8、關火出鍋
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