![剁椒肉末抱苦瓜怎麼做-剁椒肉末抱苦瓜的做法]( "剁椒肉末抱苦瓜怎麼做-剁椒肉末抱苦瓜的做法")
- “生活已經這麼苦，那來點創意，來個愛心，來點甜。”食材明細主料苦瓜（1個）豬肉（50克）輔料剁辣椒（2勺）生薑（10克）大蒜（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末抱苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開，掏去內瓤；2、將大蒜、生薑、肉切碎備用；3、起鍋倒入適量清水，水開倒入適量鹽、少許油；4、...
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![肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎麼做]( "肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎麼做")
- “苦瓜的功效：1.清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成...
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![苦瓜剁椒蒸帶魚怎麼做-苦瓜剁椒蒸帶魚的做法]( "苦瓜剁椒蒸帶魚怎麼做-苦瓜剁椒蒸帶魚的做法")
- “帶魚的食譜，花兒之前介紹過不少，椒鹽炸帶魚，牙籤帶魚卷，紅燒帶魚。帶魚這種特別家常又鮮美的食材，真是百吃不厭，現在看來，就差清蒸這種做法，沒有和大家分享了。所以今天這道熱量低，味道又絕好的剁椒苦瓜蒸帶魚，苦瓜焯過少了苦味，更增清爽。帶魚醃製入味再清蒸，肉質細膩鮮美，比紅燒更...
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![剁椒炒苦瓜怎麼做-剁椒炒苦瓜的做法]( "剁椒炒苦瓜怎麼做-剁椒炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料剁椒（適量）輔料苦瓜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒苦瓜的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜去籽,洗乾淨,切片備用.3、熱鍋入油,放入苦瓜.4、翻炒幾分鐘至苦瓜熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均勻即可....
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![剁椒豆豉炒苦瓜怎麼做-剁椒豆豉炒苦瓜的做法]( "剁椒豆豉炒苦瓜怎麼做-剁椒豆豉炒苦瓜的做法")
- “苦瓜是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性温，生食性寒，苦寒；主入肝、腎、脾、胃諸經，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍説苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。”食材明細主料苦瓜（2條）幹豆豉（適量）自制剁椒（1勺）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味...
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![剁椒小炒苦瓜怎麼做-剁椒小炒苦瓜的做法]( "剁椒小炒苦瓜怎麼做-剁椒小炒苦瓜的做法")
- “一個問題、一件事物，換個角度物看、換種思維去做，你的世界可以變得大不一樣！炎熱的夏天、這道菜或許給你帶來不一樣的感覺。”食材明細主料苦瓜（300g）五花肉（100g）輔料紅椒（20g）蒜（10g）姜（10g）配料剁椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒小炒...
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![肉末苦瓜怎麼做-肉末苦瓜的做法]( "肉末苦瓜怎麼做-肉末苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）豬肉（適量）大蒜頭（適量）小米椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜去籽，切成4塊（一分為四）。3、斜刀切成薄片。4、豬肉、大蒜頭和米椒都切成末。5、起鍋燒水，加...
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![剁椒肉末豆腐怎麼做-剁椒肉末豆腐的做法]( "剁椒肉末豆腐怎麼做-剁椒肉末豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（200克）剁椒（20克）肉糜（30克）輔料雞粉（三分之一茶匙）老抽（半茶匙）薑末（少許）青蒜（一棵）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切成厚片備用2、平底鍋燒熱刷上少許油下豆腐煎制3、一面煎至金黃翻面繼續煎制，豆腐煎好撈出備用4、起油鍋倒入適...
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![剁椒苦瓜拌蝦仁怎麼做-剁椒苦瓜拌蝦仁的做法]( "剁椒苦瓜拌蝦仁怎麼做-剁椒苦瓜拌蝦仁的做法")
- “25歲之前我是堅決不吃苦瓜的。25歲之後覺得苦瓜是個絕佳的好食材卻還是無法接受它苦澀的味道。直到用這種做法，才覺得苦瓜吃起來，好像也不錯。”食材明細主料苦瓜（1根）紅椒（1個）蝦仁（適量）獨頭蒜（1個）青色野山椒（適量）輔料野山椒辣椒醬（2茶匙）李錦記涼拌汁（適量）鹽（少許）糖（適量）胡椒粉（適量...
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![剁椒肉末炒飯怎麼做-剁椒肉末炒飯的做法]( "剁椒肉末炒飯怎麼做-剁椒肉末炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（一碗）肉末（50克）剁椒（三茶匙）輔料雞粉（三分之一茶匙）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末炒飯的做法步驟1、準備食材2、起油鍋倒入適量的底油燒至五成熱下肉末煸炒加入一茶匙料酒，炒至肉末水份收幹3、加入剁椒一起煸炒出香味4、倒入米飯翻炒均勻5...
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![剁椒苦瓜怎麼做-剁椒苦瓜的做法]( "剁椒苦瓜怎麼做-剁椒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）輔料剁椒（一勺）大蒜（3粒）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒苦瓜的做法步驟1、材料：苦瓜一根，大蒜3粒，剁椒一勺。2、苦瓜洗淨切片（不要切太厚，切太厚了不入味）3、鍋中放油燒熱，放入剁椒和蒜末。4、小火爆香（注意火候，別糊了）5、加入苦瓜，快速...
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![抱蛋苦瓜怎麼做-抱蛋苦瓜的做法]( "抱蛋苦瓜怎麼做-抱蛋苦瓜的做法")
- “苦瓜清熱去火解毒減肥，喜歡吃苦瓜的看過來😋”食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抱蛋苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，切成4毫米左右的薄片，把中間的瓤去掉2、鍋裏放入適量清水，放入適量鹽，把苦瓜圈焯熟，保持苦瓜脆綠3、撈出備用4...
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![剁椒肉末芋頭怎麼做-剁椒肉末芋頭的做法]( "剁椒肉末芋頭怎麼做-剁椒肉末芋頭的做法")
- “芋頭性甘辛、性平，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富，含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生抗體球蛋白，能增強人體的免疫功能。芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡...
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![剁椒肉末豇豆怎麼做-剁椒肉末豇豆的做法]( "剁椒肉末豇豆怎麼做-剁椒肉末豇豆的做法")
- “剁椒肉末豇豆味微辣，鹹鮮超級下飯……”食材明細主料豇豆角（500g）豬肉末（200g）輔料油（適量）醬油（適量）剁椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末豇豆的做法步驟1、食材2、水燒開，倒入豆角焯熟（放點鹽和油可以保持豆角的鮮嫩、翠綠）3、將...
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![苦瓜香炒剁椒豆豉怎麼做-苦瓜香炒剁椒豆豉的做法]( "苦瓜香炒剁椒豆豉怎麼做-苦瓜香炒剁椒豆豉的做法")
- “最是那一縷淡淡的苦香，縈繞於舌尖久久不去、在口中回味着；就讓它帶走一絲絲夏日的暑氣，送來些許清涼……”食材明細主料苦瓜（200克）輔料葱（適量）蒜（4瓣）豆豉（1.5大匙）剁椒（1大匙）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）植物油（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜香炒剁椒豆豉的做法步驟1、1，食材...
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![剁椒肉末藕丁怎麼做-剁椒肉末藕丁的做法]( "剁椒肉末藕丁怎麼做-剁椒肉末藕丁的做法")
- 食材明細主料瘦肉（100克）蓮藕（一節）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末藕丁的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。葱切段，薑切片。2、蓮藕去皮洗淨切成小丁備用。3、炒鍋上火，倒入食用油燒...
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![剁椒肉末怎麼做-剁椒肉末的做法]( "剁椒肉末怎麼做-剁椒肉末的做法")
- “今來一款：剁椒肉末。拌麪，夾饃，炒菜，簡直百搭神器！香辣美味，家常做法，供大家參考”食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）剁椒（適量）黃豆醬（適量）白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱姜改刀備用。...
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![剁椒肉末茄子怎麼做-剁椒肉末茄子的做法]( "剁椒肉末茄子怎麼做-剁椒肉末茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末茄子的做法步驟1、備茄子，豬肉，辣椒。2、茄子去皮切片，肉剁成肉泥，辣椒切碎。3、切好的茄片碼碗裏撒點鹽入味，。4、再碼上肉末和辣椒。5、放進鍋裏蒸15分鐘...
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![剁椒肉末茄丁怎麼做-剁椒肉末茄丁的做法]( "剁椒肉末茄丁怎麼做-剁椒肉末茄丁的做法")
- 食材明細主料茄子（400克）輔料肉末（100克）青紅椒（2個）剁椒（1湯匙）配料甜麪醬（20克）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末茄丁的做法步驟1、茄子，青紅椒。2、肉末。3、剁椒，甜麪醬。4、青紅椒切丁。5、茄子洗淨切丁。6、熱鍋放油，放入剁椒炒香。7、下肉末。8、...
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![肉末剁椒腐竹怎麼做-肉末剁椒腐竹的做法]( "肉末剁椒腐竹怎麼做-肉末剁椒腐竹的做法")
- “腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃。腐竹是人們很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年痴呆症的發生。這是因為，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的...
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![剁椒拌苦瓜怎麼做-剁椒拌苦瓜的做法]( "剁椒拌苦瓜怎麼做-剁椒拌苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）剁椒（1勺）輔料鹽（適量）蜂蜜（2勺）香油（2勺）香醋（適量）苦味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片、加鹽醃製半小時、擠出水。2、加兩勺蜂蜜。3、一勺剁椒。4、一勺香油、適量醋。5、拌勻就可以了。...
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![剁椒苦瓜炒雞蛋怎麼做-剁椒苦瓜炒雞蛋的做法]( "剁椒苦瓜炒雞蛋怎麼做-剁椒苦瓜炒雞蛋的做法")
- “秋天可以多吃點苦瓜去火。”食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（1根）剁椒（一勺）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜切薄片2、雞蛋攪拌均勻3、起油鍋放入姜山4、放入雞蛋翻炒5、炒的老點盛出6、另起油鍋7、放入苦瓜，放鹽8、放入白...
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![剁椒肉末炒飯的做法 剁椒l肉末炒飯 剁椒肉末炒飯怎麼做]( "剁椒肉末炒飯的做法 剁椒l肉末炒飯 剁椒肉末炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（一碗）肉末（50克）剁椒（兩茶匙）輔料雞粉（適量）葱花（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末炒飯的做法步驟1、準備食材，米飯，肉末，剁椒，葱花。2、起油鍋倒入底油下肉末炒香，加入料酒。3、加入剁椒炒香。4、倒入米飯翻炒均勻，加雞粉調味。5、加入葱花翻炒...
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![苦瓜剁椒醬拌麪怎麼做-苦瓜剁椒醬拌麪的做法]( "苦瓜剁椒醬拌麪怎麼做-苦瓜剁椒醬拌麪的做法")
- “苦瓜的口感雖然不是很宜人，但夏天吃些口感對身體很有益處。用剁椒與苦瓜搭配，再加少許白糖中和一下，口感及味道都不錯，用來拌麪很誘人食慾。”食材明細主料苦瓜（100g）剁椒（10g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜剁椒醬拌麪...
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![剁椒肉末炒豆角怎麼做-剁椒肉末炒豆角的做法]( "剁椒肉末炒豆角怎麼做-剁椒肉末炒豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）肉末（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒肉末炒豆角的做法步驟1、豆角和葱洗淨備用。2、豆角改刀備用。3、葱和蒜改刀備用。4、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。5、放入肉末翻炒。6、放...
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味味甜
