剁椒肉末炒飯怎麼做-剁椒肉末炒飯的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒肉末炒飯的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、起油鍋倒入適量的底油燒至五成熱下肉末煸炒加入一茶匙料酒，炒至肉末水份收幹

• 3、加入剁椒一起煸炒出香味

• 4、倒入米飯翻炒均勻

• 5、加入三分之一茶匙雞粉調味

• 6、放入葱花翻炒均勻即可出鍋

• 7、成品

• 8、成品

小竅門

剁椒的鹽味已經足夠，所以不用加鹽了！