![蒸鱖魚春蔬綢帶面的做法 中式蒸鱖魚春蔬綢帶面 蒸鱖魚春蔬綢帶面怎麼做]( "蒸鱖魚春蔬綢帶面的做法 中式蒸鱖魚春蔬綢帶面 蒸鱖魚春蔬綢帶面怎麼做")
- “要不是偶然在雜誌上看到“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”的詩句，似乎自己已經忘了現在正值鱖魚最肥美時分。日本人一到櫻花時分，就忙着賞櫻吃櫻鯛，可是似乎我們已經忙忙碌碌忘卻了賞桃花品鱖魚的閒情雅緻，難得自己記起，也念念不忘好幾日了，當然沒辦法自己去溪流裏釣上一條，只...
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![清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖(桂)魚 清蒸鱖魚怎麼做]( "清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖(桂)魚 清蒸鱖魚怎麼做")
- 食材明細主料鱖魚（1條）醃魚用葱姜水（適量）紅椒（1根）葱絲（適量）薑絲（適量）白胡椒粉（適量）鹽（2g）糖（2g）料酒（1勺）料汁蒸魚豉油（2勺）糖（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清蒸鱖魚的做法步驟1、鱖魚一條，用刀在魚身兩側剞月牙花刀。2、魚背兩側片開3、葱姜、小米椒切絲加1小勺料酒，1勺水泡至打卷...
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![微辣豉辣蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "微辣豉辣蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道微辣豉辣蒸鱖魚非常的適合用來當做是下飯菜。因為他的口味十分的香辣，也很開胃，而且鱖魚的肉質也很細嫩的，魚刺也很少，小孩子不用擔心魚刺的問題。不管是家宴或者是其他的場合都可以做這道菜的，顏色也很好...
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![綢魚燒怎麼做-綢魚燒的做法]( "綢魚燒怎麼做-綢魚燒的做法")
- 食材明細主料鬆餅粉（150克）雞蛋（3個）牛奶（120克）輔料糖（40）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綢魚燒的做法步驟1、雞蛋三個加入白糖。2、用手動打蛋器打勻。3、加入適量的葡萄籽油。4、繼續攪拌均勻。5、加入牛奶。6、放入鬆餅粉。7、攪拌好的麪糊。8、電餅鐺預熱。9、加...
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![清蒸剁椒鱖魚怎麼做-清蒸剁椒鱖魚的做法]( "清蒸剁椒鱖魚怎麼做-清蒸剁椒鱖魚的做法")
- “上次蒸了鱸魚覺得不錯，今天蒸個鱖魚試試^_^”食材明細主料鱖魚（適量）輔料剁椒（適量）姜粒（少許）葱段（少許）葱葉（少許）蒜粒（少許）蒸魚豉油（少許）料酒（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸剁椒鱖魚的做法步驟1、鱖魚洗乾淨。2、切下頭和尾，中間魚身改刀，從脊背切片，到魚肚處留一點不切...
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![清蒸鱖魚如何做簡單又好吃-DIY]( "清蒸鱖魚如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱖魚：500輔料姜、小葱、辣椒、料酒、蒸魚醬油：適量具體步驟1.1、鱖魚洗乾淨，兩邊肚子劃上兩刀，放少許鹽抹勻，加少量料酒放置十分鐘。2、把姜切粗絲，小葱切段放入魚肚子中。3、新鮮紅辣椒切絲，如果用的朝天椒可以...
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![易做的清蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "易做的清蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱖魚：750輔料鹽：適量料酒：適量姜：適量西蘭花：適量油：適量老鹹肉：適量胡蘿蔔：適量小葱：適量六月鮮特級醬油：適量具體步驟1.將西蘭花、胡蘿蔔、葱、姜、老鹹肉、鱖魚收拾乾淨，老鹹肉切片防災魚身上2.西蘭花收拾幹...
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![清蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "清蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱖魚：600輔料生薑：少許香葱：少許大蒜：一頭泡姜：少許泡辣椒：一根豐豆豉：少許花椒：十餘粒鹽：少許料酒：少許蒸魚豉油：少量具體步驟1.鱖魚去鱗去腮去內臟洗淨，用鹽和料酒均勻抹遍，加生薑片和葱段醃製二十分鐘以上。2.醃...
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![松鼠鱖魚的做法 松鼠鱖(桂)魚 松鼠鱖魚怎麼做]( "松鼠鱖魚的做法 松鼠鱖(桂)魚 松鼠鱖魚怎麼做")
- 食材明細主料鱖魚（1條(桂魚)）醃魚味好美椒鹽（2g）料酒（2大勺）湯汁番茄沙司（70g）生抽（15）水（100g）澱粉（3g）配菜菠蘿丁（適量）筍丁（適量）黃瓜丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松鼠鱖魚的做法步驟1、桂魚一條，大約重一斤二、三兩。切去頭部，把魚鰭保留在頭部。2、沿着魚脊椎用...
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![好吃清蒸鱖魚的做法如何做簡單又好吃]( "好吃清蒸鱖魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裏想要補氣補血的朋友們，我在這裏告訴大家一款好吃清蒸鱖魚的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！用各種調料放在魚裏，清蒸好的魚撒上紅甜椒香菜，看上去讓人食慾大開，吃起來有着魚肉的滑嫩，清香，美味極...
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![好吃的清蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "好吃的清蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸鱖魚是一道美味的家常菜，而且營養價值很高。鱖魚裏面含有豐富的蛋白質，肉質鮮美，吃了對脾胃很有好處。清蒸手法，不油膩，健康，可以經常做給老人吃。主料鱖魚：一條輔料葱、姜、鹽、料酒、蒸魚豉油：適量具體步驟...
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![清蒸龍舟鱖魚帶你領略風味人間圖解]( "清蒸龍舟鱖魚帶你領略風味人間圖解")
- 清蒸鱖魚是我最愛的菜餚之一，記得小時候，每當家裏來了客人，媽媽就愛做這道清蒸鱖魚，鱖魚的肉質比普通魚肉更細嫩，入口即化，十分可口，醬汁鹹香怡人，一撮葱絲，一塊魚肉，蘸蘸醬汁，細滑爽口也不油膩，愛吃魚的朋友千萬不要錯過哦。主料鱖魚：1條大葱：半根紅辣椒：半個輔料姜：1塊油：4湯勺鹽：半勺詳...
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![家常蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "家常蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常蒸鱖魚是一道我國江浙非常普遍的家常菜，鱖魚的肉質鮮美，清蒸是烹調其的最好方法，只需稍加醃製，便能完美的保存魚肉自身的鮮美。鱖魚營養豐富，含有豐富的蛋白質、鈣等營養元素，有益氣補虛，益胃固脾等功效，而且...
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![清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚（私房菜—1） 清蒸鱖魚怎麼做]( "清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚（私房菜—1） 清蒸鱖魚怎麼做")
- 食材明細主料鱖魚（適量）輔料鹽（適量）南酒（適量）薑片（適量）香菜（適量）大葱（適量）生抽（適量）花椒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸鱖魚的做法步驟1、去鱗、腮、內臟，兩面打花刀塊，因魚的肉較厚，花刀要切的深一些。2、用鹽，南酒和薑片反正兩面各醃漬四十分鐘3、取香菜切三...
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![噴香豉辣蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "噴香豉辣蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道噴香豉辣蒸鱖魚，味道真夠味。鱖魚肉質鮮嫩，極易消化，富有大量的有益人身體的物質，很多運動健身，想保持身材的人們來説，鱖魚蛋白質豐富，熱量又低，是一個不錯的選擇，對大人小孩都非常的好，加上風味的豆豉，味道鮮美...
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![自制清蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "自制清蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料鱖魚：一條輔料葱：1小把姜：2片料酒：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.鱖魚撿淨，用刀在魚身斜斜的切兩刀2.把葱打個節，和薑片一起塞進魚肚，澆上料酒，醃10分鐘3.把葱和薑片取出，料酒倒掉，放入蒸鍋中大火蒸12分鐘（魚眼凸出來...
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![詮釋年年有餘 年糕蒸鱖魚怎麼做-年糕蒸鱖魚的做法 年糕蒸鱖魚]( "詮釋年年有餘 年糕蒸鱖魚怎麼做-年糕蒸鱖魚的做法 年糕蒸鱖魚")
- 食材明細主料鱖魚（1條）年糕（150g）生薑（1塊）小葱（1把）輔料料酒（15ml）蒸魚豉油（30ml）細鹽（少許）色拉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年糕蒸鱖魚的做法步驟1、材料備齊。2、鱖魚清理乾淨，兩側劃斜向花刀。3、盤中擺魚的位置墊上葱薑絲。4、在鱖魚的口中和肚中也放些葱薑絲擺盤。5、...
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![臭鱖魚怎麼做-臭鱖魚的做法]( "臭鱖魚怎麼做-臭鱖魚的做法")
- “臭鱖魚魚肉刺少，肉嫩。超市有醃製好的成品，回家無需過多醃製，比較省事。沒嘗試過不辣的，不知道會不會醒，所以按辣的方法做的。”食材明細主料袋裝臭鱖魚（1條）輔料圈椒（1只）小米椒（4只）葱絲（少許）薑絲（少許）蒜（7-8瓣）調料蠔油（半湯勺）老抽（1勺）六月鮮（1勺）糖（少許）醋（半湯勺）剁椒（1勺）啤酒（半廳）白酒（小...
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![清蒸鱖魚的做法 富貴吉祥，連年有餘---清蒸鱖魚 清蒸鱖魚怎麼做]( "清蒸鱖魚的做法 富貴吉祥，連年有餘---清蒸鱖魚 清蒸鱖魚怎麼做")
- “要過年了。基本每頓飯都會有魚。那就快來學學這道菜把。。桂魚營養豐富刺少非常適合老人小孩食用。而且寓意也好。。富貴吉祥連年有餘。。是節日裏必不可少的一道好菜。”食材明細主料桂魚（1條）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）...
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![炸綢魚片如何做簡單又好吃]( "炸綢魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綢魚：一片雞蛋：1顆麪粉：100水：適量輔料鹽：一點胡椒粉：一點具體步驟1.把麪粉，蛋黃，水調成糊。要濃稠，不要太稀2.蛋白打發至硬性發泡，和麪糊拌勻。魚片沾乾麪粉，掛糊。3.下油鍋，小火炸至金黃色撈起烹飪技巧蛋白要打...
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![美味的清蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清蒸鱖魚，老少皆宜。鱖魚含蛋白質營養豐富較高。口味獨特清香，多吃鱖魚可以有助於腦力智商提高和免疫力提高。桂魚的營養成分包含許多營養素物質。特別適合老年人和小孩子。老年人可以提高身體的免疫力，清蒸...
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![清蒸鱖魚一般蒸多久]( "清蒸鱖魚一般蒸多久")
- 10分鐘左右。蒸魚時要用開水，魚的表皮組織在遇到高温時，外部組織凝固，可以最大程度的保留其中的營養，使做出來的清蒸魚更加的鮮美。在蒸魚的時候可以在其旁邊大放牛奶，米醋或者料酒，可以起到去除腥味的作用。如果做煎魚，可以在鍋中放油，撒鹽，防止其粘鍋。...
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![「DIY美食」清蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」清蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱖魚：1條輔料葱：適量薑絲：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮的宰洗乾淨的鱖魚，在魚身上劃些刀花，抹少許鹽。2.放上薑絲。3.放上葱段。4.加適量白糖、鹽調味。5.倒入適量料酒。6.準備好蒸架。7.水燒滾後，放入盛有...
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![紫蘇蒸鱖魚怎麼做-紫蘇蒸鱖魚的做法]( "紫蘇蒸鱖魚怎麼做-紫蘇蒸鱖魚的做法")
- “進入深秋，霧霾開始肆掠。好幾次起牀拉開窗簾，眼前都是灰濛濛的一片，看不見一丁點兒陽光，在反應過來是霧霾降臨人間之前，我還以為是我瞎了呢！既然對手很強大，我又做不到自強不吸，還咳嗽不止。那麼，問題來了！哈哈哈……口罩這種外部防具一定要有，內部補充蛋白質提高免疫力是必要的。...
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![清蒸鱖魚怎麼做-清蒸鱖魚的做法]( "清蒸鱖魚怎麼做-清蒸鱖魚的做法")
- 食材明細主料鱖魚（1條）調料姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）葱花（適量）朝天椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鱖魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨。2、撒點薑絲，抹適量鹽和料酒，醃製二十分鐘。3、調一碗料汁，加入薑末、蒸魚豉油、蠔油。4、鱖魚淹好後用清水衝一...
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味味甜
