好吃可口的葡萄乾早餐蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

好吃可口的葡萄乾早餐蛋糕是由一些葡萄和麪粉為主要食材一起製作而成的一道小吃，製作方法和家人一起，會更有趣，，製做好之後一股葡萄的清香味，讓人垂涎欲滴，在家中製作也很方便。大家做的時候要將麪糰反覆的揉摔，這樣做出來早餐蛋糕富有柔韌和嚼勁，很有營養。

主料

麪粉 ：適量

輔料

葡萄乾 ：適量

具體步驟

準備好需要的材料

蛋白和蛋黃分離

蛋黃里加入15g白糖

攪拌均勻

加入玉米油

翻拌成沒有顆粒的蛋黃糊

蛋白用打蛋器打發到大泡，加糖繼續打發(除去蛋黃的糖剩餘的分三次加入

蛋白用打蛋器打發到大泡，加糖繼續打發(除去蛋黃的糖剩餘的分三次加入

翻拌好的蛋糕糊倒入鋪有油紙的烤盤上，端好烤盤用力震幾下

烤好的蛋糕翻一面，趁熱揭去油紙

冷卻後翻一面，切片即可