水果切開後放冰箱多久才好

二十四小時。放入冰箱時，將其用保鮮膜封好，或是放入保鮮盒中，避免暴露在空氣中發生氧化變色的情況。水果保存温度在2到4度最佳。水果切開後存放時間不宜過長，容易滋生細菌，出現發黴變質的情況。在保存熱帶水果時，冰箱的温度不能太低，容易將其凍傷。