布朗尼蛋糕的做法 綠色森林版布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎麼做

“正宗的布朗尼都是黑色，想挑戰一下，家裏正好有藍色的巧克力，配上抹茶粉，出來的效果出人意料，別有一番滋味”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

布朗尼蛋糕的做法步驟

• 1、藍色，黑色巧克力

• 2、將黑色可可粉底粉篩好備用

• 3、將抹茶粉和底粉篩好備用

• 4、將核桃，杏仁，腰果，隨自己喜歡的乾果，進烤箱，170°，10分鐘，挑12個（6個是腰果蛋糕是量)品相好的核桃，用於蛋糕上點綴用，其他核桃切碎

• 5、巧克力，黃油分別在微波爐裏融化1分鐘，先將黃油倒一個盆裏，然後放糖和鹽，攪拌後加雞蛋

• 6、加核桃杏仁碎

• 7、加核桃杏仁碎

• 8、將油紙照吐司盒的底部，摺疊（我用的是舊的油紙，鋪均勻

• 9、將拌好的料倒進盒裏（180*8CM)長方形盒，

• 10、將乾果擺上

• 11、同樣擺上乾果

• 12、烤箱165度，中層，25分鐘

• 13、冷藏，切片

小竅門

巧克力一定要純的