- “早餐要吃好,營養須均衡”食材明細主料掛麪(適量)油菜(兩棵)金針菇(1袋)煮雞蛋(1個)獅子頭(1個)輔料海天黃豆醬(2勺)蒜(三瓣)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炸醬麪的做法步驟1、油菜洗淨,金針菇洗淨攥幹水份。煮雞蛋一個,冷凍獅子頭一個2、金針菇切小段,蒜切碎3、煮鍋放入適量清...
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- “做法簡單但味道卻是非常之好,蒜蓉的香味搭配生抽翻炒,微辣口感........”食材明細主料金針菇(300克)幹辣椒(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部比較老的部分,然後將金釷菇摘成小份,洗淨備用,蒜頭...
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- 食材明細主料金針菇(150g)輔料食用油(適量)炸粉(適量)雞蛋(2只)調料蒸肉粉(1匙)孜然粉(適量)食鹽(少許)色拉醬(少許)番茄醬(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水份。2、用小盤子裝適量炸粉。3、另一個小盤子打兩個雞蛋。4、打散打勻。5、炸粉裏...
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- “脆嫩鮮美,味道微辣。”食材明細主料金針菇(300g)調料辣醬(3勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇切好頭部洗淨。2、把金針菇撕成一塊一塊的。3、煮開。4、煮5分鐘。5、撈出裝盤。6、澆上辣醬。7、吃得時候拌勻即可。...
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- “喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇(260g)輔料蒜蓉(適量)葱末(適量)番茄醬(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)怪味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬金針菇的做法步驟1、金針菇剪去根部,在清水裏浸泡片刻,洗淨,撈出,控幹水分;2、大蒜剝去蒜衣,剁成蒜蓉;小葱...
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- “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(220g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱花(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、取一個小碗,調入鹽、醬油、白糖、...
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- “顏色醬紅,微辣,鹹鮮適口,超級下飯。”食材明細主料金針菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)麻椒(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇一捆切去根部,洗淨備用。2、鍋內適量油燒熱,姜蒜,麻椒炒香。3...
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- “麻醬金針菇,好吃美味,營養健康!”食材明細主料金針菇(一袋)黃瓜(適量)輔料麻醬(適量)生抽(適量)醬油(適量)蘋果醋(適量)糖(少許)鹽(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、成品。2、準備食材。3、金針菇熱水焯,過冷水,攥出多餘水分。4、調汁,麻醬,生抽...
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- ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。在家自己做油炸金針菇,外面買一份的錢,可以自己做N盤了。好吃又便宜,主要健康放心呀。”食材明細主料金針菇(1把)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)調料鹽(2克)燒烤粉(1勺)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸金...
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- 食材明細主料金針菇(180g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(4勺)椒鹽(適量)辣椒碎(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清洗乾淨。4、碗中打入兩個雞蛋,放適量的鹽調成液。5、準備適量的澱粉。6、金針菇兩面沾上...
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- 食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
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- 食材明細主料麪條(適量)芝麻醬(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)青菜(適量)辣椒醬(適量)香醋(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇麻醬拌麪的做法步驟1、青菜。2、材料如下。3、金針菇洗淨。4、麪條煮上。5、金針菇灼水。6、撈出。7、加入適量芝麻醬。8、加入辣醬。9、分別加...
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- “老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出...
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- 食材明細主料金針菇(一個)輔料油(適量)番茄醬(適量)生菜葉(一片)芝麻(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸金針菇的做法步驟1、成品!2、金針菇用刀切去根蒂!3、手撕小朵!4、鍋裏適量油,大火炸制!5、金黃熟了撈出!6、生菜葉鋪底,擠適量番茄醬,撒適量芝麻紅椒圈適量裝飾!...
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- 食材明細主料金針菇(1把)輔料小米辣(2個)調料辣椒麪(2勺)鹽(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸金針菇的做法步驟1、金針菇小米辣準備。2、金針菇去老根,洗淨。3、金針菇撕成小撮。4、雞蛋打散。5、蛋液加水和麪粉調勻。6、金針菇裹麪粉後沾蛋液。7、粘好蛋液的金針菇,下油鍋...
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- 食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麪條(200克)輔料葱末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成末,葱姜切成末,魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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- “金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用,所以被人們稱為“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力,能夠起到防癌抗癌的作用。另外,金針菇還能抑制血脂升高,降...
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- “香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條,再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂,而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩,口感和味道真的都是極致的享受,寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條(300g)豬肉(300g)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)豆芽(50g)葱白(一根)輔料生薑(一個)大蒜(一個)白糖(適量)黃豆醬(3勺...
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- 食材明細主料菠菜(一把)金針菇(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨,然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇去根蒂放水裏洗淨備用。3、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜焯...
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- 食材明細主料金針菇(300g)肉末(200克)輔料葱花(5g)豆瓣醬(15g)料酒(10毫升)蒜瓣(1個)姜(2片)白糖(5克)生抽(20毫升)醬香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬金針菇的做法步驟1、肉末放入電飯煲,加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、豆瓣醬按快煮煮熟待用。2、金針菇切去老根洗淨。3、金...
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- “金針菇好吃的家常做法。”食材明細主料金針菇(1把)雞蛋(2個)澱粉(25g)麪粉(25g)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸金針菇的做法步驟1、將金針菇的根部切掉,然後用手將其撕成小朵,撕好後用水沖洗乾淨,並瀝乾水分裝入碗中,接着加入一勺左右鹽,用手抓拌均勻,醃製15分鐘左...
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- “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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- “口感脆嫩,脣齒留香”食材明細主料金針菇(1袋)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)輔料鹽(5g)泡打粉(1g)椒鹽(適量)料酒(2g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸金針菇的做法步驟1、金針菇撕成若干份,洗淨,攥出多餘水分2、雞蛋打散,加鹽,一點料酒,調勻,加澱粉,泡打粉調勻,澱粉不要過稠3、金針菇下入麪糊,...
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- 食材明細主料金針菇(2包)黃瓜(2根)輔料芝麻醬(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜切絲,芝麻醬加少許涼開水稀釋、並加入生抽、鹽、雞精、...
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- “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小葱(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、胡蘿蔔去...
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