![#美食派#紅棗桂圓乾酥球如何做簡單又好吃]( "#美食派#紅棗桂圓乾酥球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：60酥油：30綿糖：30低筋粉：80杏仁粉：40柳橙皮丁：20紅棗幹：20桂圓乾：20輔料具體步驟1.將過篩的低筋粉與杏仁粉、綿糖倒入攪拌盤中混合一下2.加入事先切碎的柳橙皮丁、紅棗幹、桂圓乾攪拌均勻3.加入放置室温下回...
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![小酥脆球怎麼做-小酥脆球的做法]( "小酥脆球怎麼做-小酥脆球的做法")
- 食材明細主料澱粉（120G）麪粉（20G）輔料雞蛋（一個）泡打粉（一勺）蜂蜜（一勺）黃油（40g）綿白糖（35G）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小酥脆球的做法步驟1、粉類的混合好、全部過篩到碗裏2、雞蛋攪打均勻、再進來加一勺蜂蜜3、將雞蛋液倒進麪粉、黃油融化也倒進麪粉4、用橡皮刀拌好5、鬆弛十...
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![椰蓉酥球怎麼做-椰蓉酥球的做法]( "椰蓉酥球怎麼做-椰蓉酥球的做法")
- “追劇小零食自己做，簡單易做又好吃，椰香濃郁，酥鬆可口美味的椰蓉酥餅，好吃到轉圈圈，不容錯過的小餅乾！”食材明細主料低筋麪粉（200g）椰蓉（70g）玉米油（80g）豬油（20g）糖粉（75g）小蘇打（2g）雞蛋液（45g）輔料雞蛋液（少許（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰蓉酥球的做法步驟1、準備好需要的食...
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![皇冠酥球怎麼做-皇冠酥球的做法]( "皇冠酥球怎麼做-皇冠酥球的做法")
- 食材明細主料核桃（適量）雞胸肉（適量）輔料雞粉（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠酥球的做法步驟1、核桃去殼，仁開水裏浸泡十幾分鍾，再去內皮。2、吸乾核的水份。3、涼油（油要多，是核桃量的3、4倍）下鍋，小火炸制金黃。4、雞...
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![豆沙酥球怎麼做-豆沙酥球的做法]( "豆沙酥球怎麼做-豆沙酥球的做法")
- “豆沙酥球是一款成功率很高的家庭烘焙小點，正宗的應該是用豬油做，但家中豬油已用完，便用了黃油代替，口感比豬油做的起酥效果要差一些，但依然很好吃。如果要求不高，也可以用色拉油代替。”食材明細水油皮中筋粉（120克）黃油（25克）清水（55克）糖粉（15克）油酥中筋粉（60克）黃油（30克）配料紅豆沙（...
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![繡球酥怎麼做-繡球酥的做法]( "繡球酥怎麼做-繡球酥的做法")
- “小時候，每逢中秋都會有豆沙蛋黃月餅吃，當然這也是我最愛吃的月餅。外婆最疼我，每年中秋節別人送的月餅她都會給我留着。每次中秋節回家都有月餅吃，而且是豆沙蛋黃餡兒的。但是不知道是越長大越挑剔，幾乎不吃月餅了。可能隨着生活習慣的變化，對月餅的概念僅有的就是回家看看，沒...
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![花生酥球怎麼做-花生酥球的做法]( "花生酥球怎麼做-花生酥球的做法")
- “花生酥球製作簡單，是一款老少皆宜的小零食，圓圓的外表看上去很可愛，加了超多的花生碎和葡萄乾，帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做，成品香酥美味，兩口一個，越嚼越香，是不能錯過的一款小零食，全家人都愛吃呢。”食材明細主料低筋麪粉（200g）花生仁（80g）糖粉（6...
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![杏仁酥球怎麼做-杏仁酥球的做法]( "杏仁酥球怎麼做-杏仁酥球的做法")
- “這道小點心本來是想切片烤的，只是懶的抽時間將麪糰凍硬嘿嘿，就偷懶團成小球直接烤制了，沒想到也有意外驚喜呢金黃色的外層密密麻麻的看上去有些凹凸不平，味道卻是超讚呢口感硬脆香甜，喜歡的童鞋抓緊試一下吧”食材明細主料低粉（100克）杏仁片（40克）輔料全蛋液（40克）泡打粉（3克）配料鹽...
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![【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球]( "【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球")
- “喜歡自己製作美食的朋友都知道，自己製作的美食衞生又健康，還很有成就感，今天這款甜點簡單易學，還很美味哦。”食材明細主料黃油（85克）雞蛋（1個）椰蓉（130克）低粉（90克）輔料奶粉（15克）白糖（75克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制椰蓉小酥球的做法步驟1、各種材料稱重備用。2、黃油室...
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![麻薯酥球怎麼做-麻薯酥球的做法]( "麻薯酥球怎麼做-麻薯酥球的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100g）水磨糯米粉（150g）玉米油（20g）輔料紅絲絨液（少許）調料白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯酥球的做法步驟1、牛奶、玉米油、白砂糖、雞蛋攪拌均勻。2、篩入水磨糯米粉，攪拌均勻。3、一半原味，一半加入紅絲絨液或草莓粉。4、烤箱預熱180℃，烤...
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![香烤酥球怎麼做-香烤酥球的做法]( "香烤酥球怎麼做-香烤酥球的做法")
- “做法簡單但口感豐富的一款小餅乾加了各種口味的乾果，吃起來真的很不錯配杯咖啡或是來杯紅茶，很享受很愜意”食材明細主料低粉（160克）蔓越莓幹（20克）葡萄乾（20克）花生（20克）輔料黃油（65克）奶粉（10克）泡打粉（3克）淡奶油（10克）雞蛋（1個）牛奶（10克）配料白砂糖（30克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...
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![核桃酥球怎麼做-核桃酥球的做法]( "核桃酥球怎麼做-核桃酥球的做法")
- “家裏人想吃核桃酥餅了，這個呢最為簡單了，拌拌揉揉再烤烤，那酥香可口聽核桃酥餅就完成了。本來是想做成扁得，但又怕吃的滿地掉酥，於是就改成了球狀，這樣子一口一個酥球，真是相當的給力哦。”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（1個）色拉油（100克）白糖（80克）輔料核桃仁（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小...
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![脆酥球怎麼做-脆酥球的做法]( "脆酥球怎麼做-脆酥球的做法")
- 食材明細主料金槍魚（適量）洋葱（適量）土豆（1個）輔料麪粉（適量）麪包屑（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆酥球的做法步驟1、食材準備好2、土豆泥加洋葱（少許，差不多一個洋葱的1/4）加金槍魚攪拌一起加少許鹽，雞粉，白胡椒攪拌均勻3、揉成3CM左右的小...
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![迷你酥球怎麼做-迷你酥球的做法]( "迷你酥球怎麼做-迷你酥球的做法")
- “一直沒捨得嘗試孟老師的迷你酥球，因為但凡小巧玲瓏的迷你型都意味着要花費更多的時間。終於下了決心，並計劃只做一半量以節省時間。然而，總會有意外的發生。一邊説着話一邊加蛋液的時候，全然忘記了去留意麪糊的狀態。猛然間發現調出來的麪糊比孟老師的稀軟許多，看樣子完全無...
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![紫薯酥球怎麼做-紫薯酥球的做法]( "紫薯酥球怎麼做-紫薯酥球的做法")
- “這款酥球用的是包酥的方法，一層一層的酥皮，包裹着淡淡香甜的的紫薯餡料，一口咬下去，酥到掉渣，滿口香甜。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有特殊保健功能。其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上...
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![香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做]( "香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做")
- “這次整形還是很久之前學到的造型，因為麻煩後來就沒有怎麼再做。不過，這個造型有個好聽的名字叫繡球包，應該是因為做好的造型本身圓滾滾的就像繡球一樣吧~開始的時候，看這個造型的編法可能會有些犯迷糊，但其實，只要按照步驟一步一步的做下去，很快就能熟練，做上那麼一兩個之後，就...
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![酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做]( "酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做")
- “小時候就喜歡吃土豆，到現在一直都沒有改變，土豆一直是喜歡的菜之一，煎炒烹炸無論怎麼做，土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等，或是和各種肉類搭配都好吃，百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球，外酥裏嫩，焦香十足，你要不要試一試？”食材明細主料土豆（適量）糯米粉（適量）火腿腸（適量）牛奶（適...
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![酥皮棗泥球的做法 【開封】酥皮棗泥球 酥皮棗泥球怎麼做]( "酥皮棗泥球的做法 【開封】酥皮棗泥球 酥皮棗泥球怎麼做")
- “香香酥酥，甜蜜幸福，祝福春天到來”食材明細主料麪粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）水（60克）紅豆（適量）大棗（適量）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮棗泥球的做法步驟1、紅豆、大棗提前一夜浸泡，上鍋蒸熟，大棗去皮、核，用料理機粉碎，炒鍋熱鍋涼油，加少許橄欖油，把紅...
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![花生酥球的做法 一口一個的花生酥球 花生酥球怎麼做]( "花生酥球的做法 一口一個的花生酥球 花生酥球怎麼做")
- “今天的這道花生酥球，由於加入了大量的自制花生粉，不但花生的味道濃郁，口感上更是香酥無比。一口一個的酥球，彷彿是食神派來的小萌友，更是可愛到極點。”食材明細主料黃油（160克）低筋粉（200克）糖粉（80克）牛奶（40克）花生粉（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生酥球的做法步驟1、...
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![蘋果酥球怎麼做-蘋果酥球的做法]( "蘋果酥球怎麼做-蘋果酥球的做法")
- “這道蘋果酥球雖説其貌不揚，但口感酥脆、果香濃郁味道真的很不錯,而且操作非常簡單新手也可極其容易的操作哈”食材明細主料低粉（75克）黃油（100克）蘋果（120克）輔料蛋液（25克）泡打粉（2克）配料白糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果酥球的做法步驟1、先炒制蘋果餡料，蘋果去皮...
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![榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法]( "榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（80克）糖粉（25克）榛子（20克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛子酥球的做法步驟1、將黃油切成小塊，倒入過篩後的低筋麪粉，糖粉，鹽；2、用刮板切碎，然後加入榛子再繼續切碎；3、切均勻，分成每個10克，搓成小球，放入烤盤中。4、烤箱160度預熱，烤20...
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![紫薯酥球的做法 美味小點心--紫薯酥球 紫薯酥球怎麼做]( "紫薯酥球的做法 美味小點心--紫薯酥球 紫薯酥球怎麼做")
- “紫薯營養豐富，除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素是一種非常有效的抗氧化劑，能改善血液循環、增強皮膚光滑度，絕對是典型的美容良品。紫薯做法多樣，無論是入菜、做主食還是制甜品都很健康美味，鮮豔的色澤更是讓人垂涎欲滴。”食材明細主料麪粉（100g）玉...
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![香蕉酥球怎麼做-香蕉酥球的做法]( "香蕉酥球怎麼做-香蕉酥球的做法")
- “因為最近天天吃香蕉，吃的都有些膩歪了發現一個消耗香蕉的好法子，就是用它來做餅乾用香蕉做出來的餅乾外酥內軟，每咬一口都散發着淡淡的清香，口感棒極了”食材明細主料低粉（100克）香蕉（1根）輔料黃油（60克）蛋黃（1個）小蘇打（2克）配料細砂糖（30克）郎姆酒（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法]( "香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法")
- “這次買的蝦仁偏小了，而且不是很有彈性，所以就想做蝦球吃。”食材明細主料蝦仁（250克）肉糜（250克）輔料小葱（適量）雞蛋（1只）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蝦球的做法步驟1、蝦仁用清水洗淨，用廚房紙吸乾水分2、剁成...
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![椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做]( "椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做")
- “分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明細主料蛋黃（2個）輔料椰絲（50g）低粉（15g-20g）調料黃油（20g）糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰絲小酥球的做法步驟1、材料準備好。2、除了低粉，全部材料放入大盆裏。3、攪拌均勻。4、再拌入低筋麵粉。5、再次攪拌...
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味味甜
