當前位置:味味甜 >

關於愛心玉米雲吞的餐飲百科

愛心玉米雲吞怎麼做-愛心玉米雲吞的做法
  • 愛心玉米雲吞怎麼做-愛心玉米雲吞的做法

  • “今天早餐忽然想吃自己做的雲吞,於是到市場買齊材料,回家做美味去。總是覺得在外面吃的雲吞,餡料不足,所以自己可以包多一點。真是大頭蝦,忘了買小棠菜,唯有用玉米蘿蔔補上了。我把胡蘿蔔切成愛心形狀,更顯心思了。不錯!”食材明細主料玉米(1條)胡蘿蔔(1條)雲吞皮(400克)豬肉(300克)輔料...
  • 21819
雲吞和雲吞麪的區別
  • 雲吞和雲吞麪的區別

  • 在我們國家美食的種類是非常多的,所以經常會出現一些弄混的情況,比如説雲吞、雲吞麪和餛飩。那麼它們到底有什麼區別呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、雲吞和雲吞麪的區別雲吞麪是廣東省的漢族特色小吃,雲吞是兩廣地區的特色小吃。雲吞的外皮比較薄,用筷子很容易破,雲吞的...
  • 11721
蝦肉香菇玉米雲吞怎麼做-蝦肉香菇玉米雲吞的做法
  • 蝦肉香菇玉米雲吞怎麼做-蝦肉香菇玉米雲吞的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)海蝦(400g)肉餡兒(100g)輔料生粉(1勺)料酒(少許)油(少許)鹽(少許)生抽(1勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦肉香菇玉米雲吞的做法步驟1、準備材料,海蝦去頭去殼後挑出蝦腸洗淨瀝乾水份備用。2、接着把蝦肉剁碎,香菇和玉米也切碎。3...
  • 31410
風味玉米肉雲吞如何做簡單又好吃
  • 風味玉米肉雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米肉雲吞作為一種創新式做法,將玉米粒作為餡料包進雲吞中,口感豐富,充滿顆粒感,一口下去,玉米的濃香立刻充滿每一個味蕾。同時,這道菜品營養價值也很不錯,豐富的澱粉、纖維素和蛋白質含量,使得這道菜美味與營養...
  • 9810
雲吞麪先放雲吞還是面
  • 雲吞麪先放雲吞還是面

  • 先放面。在做雲吞麪時,先把麪條提前煮好,在煮麪條的時間上,基本只需要煮5-8分鐘後即可撈出備用。在煮雲吞時,可加入適量的葱花,這樣可以使得雲吞有着淡淡的清香味。在雲吞麪表面,可放入適量的煮熟後的白菜以及油麥菜,也能夠使得雲吞麪看起來更有食慾,還能豐富其口感。...
  • 12301
酸菜雲吞煮米粉怎麼做-酸菜雲吞煮米粉的做法
  • 酸菜雲吞煮米粉怎麼做-酸菜雲吞煮米粉的做法

  • “鹹香味美,當早餐也可當主食。”食材明細主料米粉(適量)雲吞(適量)酸菜(適量)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雲吞煮米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖,米粉需提前泡軟。2、鍋中加適量的水,冷水起放入雲吞,酸菜燒開(因為雲吞是在冷凍取出的)。3、將米...
  • 7456
雲吞的做法 元氣早餐~~雲吞 雲吞怎麼做
  • 雲吞的做法 元氣早餐~~雲吞 雲吞怎麼做

  • “人真奇怪,平時上班的時候總是不想起牀,一到週末反而睡不着,早早就起來了😓難得週末,給孩子做份早餐吧……”食材明細主料雲吞皮(適量)五花肉(適量)馬蹄(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、五花肉在買...
  • 12915
雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做
  • 雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做

  • “雲吞就是餛飩,最早雲吞以全豬肉制,所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麪粉(適量)龍鬚麪(適量)輔料豬肉(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)雞湯(適量)油菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 13773
雲吞米粉怎麼做-雲吞米粉的做法
  • 雲吞米粉怎麼做-雲吞米粉的做法

  • “雲吞和米粉這兩個風馬牛不相及的概念,不知道什麼時候被什麼都敢吃的饕餮老廣給巧妙地結合在一起,從些風靡全國,深受美食愛好者的喜愛。”食材明細主料餛飩(30個)輔料米粉(1把)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)榨菜碎(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)葱花(少許(香菜))香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
  • 7433
愛心玉米餅怎麼做-愛心玉米餅的做法
  • 愛心玉米餅怎麼做-愛心玉米餅的做法

  • “營養美味的一道小菜,操作簡單,可以根據自己的喜好,蘸椒鹽、番茄醬等,自己喜歡的調味醬。爺爺奶奶、粑粑麻麻、小盆友們都很愛吃哦!”食材明細主料玉米粒(100g)雞蛋(1個)輔料玉米澱粉(100g)椒鹽粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心玉米餅的做法步驟1、準備食材,甜玉米、玉米...
  • 13524
家常版雲吞麪-雲吞麪
  • 家常版雲吞麪-雲吞麪

  • “冰箱裏還有前幾天做的餛飩,昨天又燉的排骨,今天就來做一個家常版的雲吞麪吧,料足味美,因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩(7個)麪條(適量)菠菜(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版雲吞麪的做法步驟1、碗中加入適量的...
  • 15770
雲吞的做法 Q彈雲吞 雲吞怎麼做
  • 雲吞的做法 Q彈雲吞 雲吞怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)雲吞皮(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)木薯澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、豬肉切成小丁。2、加入調料拌勻。3、放到料理機打成肉糜。4、打好的肉。5、雲吞皮。6、包好的雲吞。。7、雲吞下鍋煮熟,配上一碗熱湯即可。...
  • 17441
濃香玉米肉雲吞如何做簡單又好吃
  • 濃香玉米肉雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米肉雲吞是一道受到很多孩子喜愛的美食,這道湯品不僅風味獨特,口感香甜,而且營養價值豐富,纖維素、蛋白質、維生素和澱粉含量豐富。同時,這道湯品本身口感確實不錯,豐富的顆粒感使得一口下去可以體驗到多層次...
  • 7342
雲吞麪為什麼叫雲吞麪
  • 雲吞麪為什麼叫雲吞麪

  • 因為這道雲吞麪裏既有餛飩又有面條。雲吞麪盛行於兩廣地區,屬於粵系菜餚,但這道菜的做法最初源於北方的餛飩。在傳入南方後,由於餛飩的發音與南方雲吞相似,而且吃雲吞麪時一般是一口吞掉一個,再加上湯中還有蛋面,故此稱為雲吞麪。...
  • 32013
菰米鮮肉雲吞怎麼做-菰米鮮肉雲吞的做法
  • 菰米鮮肉雲吞怎麼做-菰米鮮肉雲吞的做法

  • “天冷下來,自來水也冰的不行,實在有點不想下水,為了以後的早餐能在家吃上又不費事,多包些雲吞放在冰箱裏存着是很有必要的,今天做一款新鮮的---菰米鮮肉雲吞,菰米口感略帶韌性,拌入爽滑的鮮肉一起,吃起來的感覺是,鮮嫩的肉球夾雜着一粒粒帶質感的菰米粒,味道很讚的説,喜歡的親們,一...
  • 9367
炸雲吞的做法 炸雲吞(含雲吞皮做法) 炸雲吞怎麼做
  • 炸雲吞的做法 炸雲吞(含雲吞皮做法) 炸雲吞怎麼做

  • “炸雲吞屬於精品主食,廣東特色小吃。口感酥脆,外脆內嫩,在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行,還被稱為頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麪粉(200克)豬瘦肉(300克)葱(150克)輔料鹽(4克)油(800ml)醬油(3ml)生薑(2克)料酒(1ml)生粉(2克)葱香(口味)炸(工藝)...
  • 5856
愛心玉米排骨湯的做法 為女友做愛心玉米排骨湯 愛心玉米排骨湯怎麼做
  • 愛心玉米排骨湯的做法 為女友做愛心玉米排骨湯 愛心玉米排骨湯怎麼做

  • “為女友燉一份愛心玉米排骨湯”食材明細主料排骨(2根)輔料花生(20粒)薑片(5片去腥)配料淮山(半根)玉米(2根切段)胡蘿蔔(2根)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心玉米排骨湯的做法步驟1、粗糙過程,見諒排骨切段胡蘿蔔切團淮生切團2、雕刻胡蘿蔔3、雕刻好的獻醜了4、全部放入不加鹽不...
  • 23384
豬肉香菇玉米雲吞怎麼做-豬肉香菇玉米雲吞的做法
  • 豬肉香菇玉米雲吞怎麼做-豬肉香菇玉米雲吞的做法

  • “自己做的真材實料,乾淨衞生,做完吃一口感覺和外面買的果然不一樣,肉嫩鮮美,一次做了113個,樣子雖然不好看,能吃就好。餡料,根據自己的喜好來放,多買點雲吞皮,就不怕調好的餡料用不完,做完成品放冰箱冷凍可以留一段時間。”食材明細主料豬肉(1斤)香菇(3兩)玉米(一根)葱(適量)雲吞皮(100多張...
  • 9408
鮮肉雲吞的做法 【兔子愛廚房】鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做
  • 鮮肉雲吞的做法 【兔子愛廚房】鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做

  • “家裏自制雲吞,最大的好處是新鮮、肉質好,做法簡單隨意。南方家常對於和麪還是比較生疏的,所以我們家餃子皮、雲吞皮幾乎都是買現成的,隨着現在的製作工藝日益精良,機器壓的麪皮口感並不比手擀麪皮差,而且大大提高了效率,強烈推薦。”食材明細主料雲吞皮(250g)豬頭(250g)輔料葱(適量...
  • 21473
雲吞皮及小葱餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小葱餡雲吞 雲吞皮及小葱餡雲吞怎麼做
牛油果芝心炸雲吞怎麼做-牛油果芝心炸雲吞的做法
  • 牛油果芝心炸雲吞怎麼做-牛油果芝心炸雲吞的做法

  • “在FB上見到一個用牛油果的暗黑料理,於是乎靈機一動創造了這道菜。”食材明細主料廣式雲吞皮(20張)蝦仁(200克)牛油果(1個)輔料芝士條(2條)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果芝心炸雲吞的做法步驟1、首先回顧一下所有的食材。2、將冰凍蝦仁解凍、去皮去腸後,用廚房紙吸乾水...
  • 13948
好吃玉米肉雲吞如何做簡單又好吃
  • 好吃玉米肉雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘因為在學校的我現在是越來越喜歡雲吞這種好吃營養的東西了,特別是玉米肉的雲吞,簡直就是愛得不要不要的了,甜甜的玉米加上肥瘦均勻的肉,一口一個的雲吞,簡直就是一種享受。到現在自己會做這道雲吞之後,簡直就想...
  • 30932
雲吞的做法 寶寶輔食-雲吞 雲吞怎麼做
  • 雲吞的做法 寶寶輔食-雲吞 雲吞怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)香菇(3朵)青菜(2顆)紅蘿蔔(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)生粉(適量)橄欖油(適量)醬油(少許)糖(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、香菇、紅蘿蔔、青菜,瘦肉清洗乾淨備用。2、把瘦肉用料理機打成肉沫,香菇、紅蘿蔔切細,打入一個雞蛋。3、加入少許醬油,少...
  • 8321
玉米金針菇雲吞如何做簡單又好吃
  • 玉米金針菇雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘玉米金針菇雲吞,金針菇內氨基酸含量非常豐富,比其他菇類還要高,尤其是氨基酸中用於促進兒童智力發育的賴氨酸。並且金針菇還具有一定的抗癌作用。玉米中也有大量氨基酸,以及其他營養物質,在製作時可以添加點蔬...
  • 16848
愛心蛋白玉米怎麼做-愛心蛋白玉米的做法
  • 愛心蛋白玉米怎麼做-愛心蛋白玉米的做法

  • “好久沒上菜了,因為讀卡器壞了...早上重新買了個讀卡器。趕緊上菜來...這天氣熱,都不想炒菜了,而且油煙大。所以就用蒸的了...原汁原味的...”食材明細主料雞蛋(4個)玉米(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心蛋白玉米的做法步驟1、...
  • 28828
專題